鮭のアラセットは三種料理に、頭のゼラチン質が最高〜

鮭づくし

ホームインスペクションを無事終え、帰りがけにCさんと二人でスーパーへ。
今日はスーパーの「ポイント10倍デー」なので、保存のきく物を少しまとめ買いしました。
最近は私が少し価格に甘いとCさんに指摘されるようになりました汗4
こうやって二人で毎日買い物をするのが楽しみです。

「鮭のアラセット」(321円)。
そんな外国の歌手がいましたね……。
あれは「アラニス・モリセット」か。

身の部分は「ザンギ」(塩こしょう、大豆粉して油で揚げる)「塩焼き」に。
頭と骨周りは「アラ汁」に。

鮭は頭が最高

鮭は頭が最高

鮭のアラ汁で最高なのは、頭のゼラチン質と、旨みがたっぷり出たスープです。
くー、ブラ汁もいいけどアラ汁も最高エルモ泣き
焼酎に合いますが、今日も4日連続の節酒日なので、超薄口焼酎に合わせます。

85円シュウマイにタコ酢の物

85円シュウマイにタコ酢の物

85円シュウマイは蒸し器で蒸せばばっちり美味しいです。
タコブツの残りはCさんが酢の物にしてくれました。

野菜チーム

野菜チーム

こちらはいつものお野菜チーム。
「白菜浅漬け」「モカモカあえもの」「伊達産ブロッコリ」。

昨日に引き続き日ハム戦を観たのですが、私としては野球中継は飽きたので、負けていることもあり、池上彰の番組にしてもらいました。

食後はソファーに乗り「お宝鑑定団」をつけていると、それが子守歌のようにCさんは21時55分にソファーで寝てしまいました。

その後は、音楽を聴きながらしばし一人タイム。
一緒にいるのも楽しいですが、やはりこの時間も必要なのでした回る少女

そして0時には寝床へ。
お酒をほとんど飲まないと朝も快適です。
でもそろそろ飲みたい!

ここまでお読み頂きありがとうございました。

ありがとうございます
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