2015/09/25(金) 20:54〜21:19
サンテレビ１
さきこのわ〜平野紗季子の和食大発見〜
和菓子が繋ぐ「わ」のカタチ◇人気フードブロガーの平野紗季子がみずみずしい感性で和食を再発見する。食を通じ、日本の歴史、食材、調理法のルーツ、作法などを紹介
詳細情報
番組内容
第5回は和菓子を独自の方法で創作するお店「ｗａｇａｓｈｉ ａｓｏｂｉ」をご紹介します。羊羹とらくがんという二つの商品のみで展開するこだわりや和菓子に対する情熱、創作秘話、和菓子の歴史まで、見どころたっぷりでお送りします！
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – その他
バラエティ – 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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