簡単保存食！食べる生姜
何にでも合うお助けマン！
ご飯に！お肉に！野菜に！
ご飯に！お肉に！野菜に！
-
1
-
生姜をきれいに洗いフードプロセッサーで細かくみじん切りにする（皮は剥かなくて大丈夫）
-
2
-
鍋にみじん切りにした生姜と◯を入れて火にかける
-
3
-
全体が温まったら火を止めて鰹節を入れて出来上がり。味がなじむまで２〜３日置いてから食べてください♪
-
4
-
煮沸消毒した瓶に入れると長持ちして便利です♪
コツ・ポイント
ご飯にのせて食べたり、卵かけご飯にのせたり、焼いたお肉と一緒に食べたり、サラダにかけたりといろいろな使い方ができます♪
煮沸消毒した瓶に入れる事で３ヶ月はもつと思います。食べだしたらすぐ無くなってしまいますが・・・（笑）
煮沸消毒した瓶に入れる事で３ヶ月はもつと思います。食べだしたらすぐ無くなってしまいますが・・・（笑）
このレシピの生い立ち
私が冷え症な事もあり生姜をたくさん栽培していて、ご飯の時にいつでも食べれたらいいな〜と思い作りました♪試作を重ねて、作りやすいレシピに改良♪
レシピID : 2551862
公開日 : 14/03/20
更新日 : 14/03/20
掲示板で何でも話そう！現在の発言数270,554件！
「食べる生姜」に関する話題（1）
-
How to cook 食べるしょうが
(2)
よく、ごはんのおともで食べるしょうがってありますよね。 どうやって作るんでしょう?
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/05/10
つくれぼありがとうございます♪
15/01/27
つくれぼありがとうございます♪
14/12/16
つくれぼありがとうございます♪
14/11/19
つくれぼありがとうございます♪