食欲の秋!どれがおいしい?オススメ秋の果物の見分け方!

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みなさんこんにちわ!

 

秋といえば、芸術の秋、スポーツの秋、

読書の秋など、さまざまな呼び名がありますが、

 

今回は、9月~11月にかけて、

オススメの秋の果物と、

おいしい果物の見分け方を紹介します!

 

 

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栗(くり)♪  9月~10月

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秋といえばまずは、栗!!

栗ごはんに、栗きんとん!

栗を使ったデザートもおいしいですよね♪

見分け方は、、、

 

【 形 】

ふっくらとした丸みがあり、重いものがベスト♪

 

【 果皮 】

実の表面がつややかで張りがあるものがおいしい♪

キズがあるもの、黒く変色しているもの、

穴があいているものは避けるべし!

 

購入した物場合も拾ってきた場合も、

水を入れたボールにすぐ浸けて下さい、

 

そうすると、中の実がシッカリした実は沈みますが、

身が痩せたものなどは、浮いてくるので、

一つの目安にどうぞ♪

 

栗拾いする場合は、イガで怪我をしないよう、

長袖、長ズボン、長靴、手袋を着用しましょう♪

 

 

 

柿(かき)♪  9月~12月

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そのまま食べても美味しい♪

美容にも良い果物で、女性に人気♪

 

最近だと、料理にも使われるほど、

栄養価の高い果物です♪

見分け方は、、、

 

【 色 】

色が濃く、実全体が平均的に色づいているものがベスト♪

 

【 形 】

形がよく、大きくて重みがあるものが良い♪

 

【 果皮 】

つややかで張りがあるものを選ぶ♪

 

【 ヘタ 】

ヘタがみずみずしく、形がきれいなもの♪

また、ヘタが果実に張りつくようについていて、

 

ヘタと果実の間に、

隙間がなのものは虫くいもなくおいしい♪

 

 

 

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林檎(りんご)♪  9月~1月

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この時期の旬の果物といったら、

これは外せないでしょう♪

 

使用用途は様々で、リンゴ狩りなども

始まる時期です♪

見分け方は、、、

 

【 色 】

全体が真っ赤で、お尻が黄色系のものが食べ頃♪

この部分が緑系のものは水分も少なく、

甘みも少ない場合が多いです

 

【 形 】

軸が太いほうが、栄養が送られているのでおいしい♪

ちなみに、同じ品種の場合、

大きいのを選ぶよりも、中くらいのほうが甘い♪

 

【 果皮 】

果皮に張りとツヤがあるものがおいしい♪

 

【 重さ 】

手で持ったときに見かけよりも重いものは、

実がつまっていて甘くてみずみずしいのが、

多かったです♪

 

【小ネタ】

~シャキシャキリンゴを店などで見分けるコツ~

 

リンゴに軽くデコピンをしてみて、

澄んだ金属音のような高い音がするなら、

シャキシャキしたリンゴ♪

 

逆に低いこもったような音の場合は、

柔らかくフカフカな食感リンゴ♪

 

 

 

まとめ

いかがだったでしょうか?

果物狩り以外でも、

お店で購入する際にも使える、

情報だと自信しております。

 

ぜひ、みなさん美味しい物を

見分けてくださいね♪

 

 

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