激ウマな漬物の作り方wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:11:06.417ID:2AavcbmY0.net

作り方


1
まず白菜をテキトーに切ります





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2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:11:47.126ID:6W2F+MyC0.net

期待

4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:13:09.729ID:2AavcbmY0.net

と思ったけど先に材料

キュウリ、白菜
ガラムマサラ、ローストガーリック、顆粒状の鶏がらスープの素、味塩、ゴマ油

大体これでおk

5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:15:58.252ID:2AavcbmY0.net



切った白菜へ
ガラムマサラ(ぶっちゃけなくてもいい)をほんのり
ローストガーリックを好きなだけ
顆粒状の鶏がらスープの素、味塩を好きなだけ
かつおぶしをごっそり
ゴマ油少々を加えます

6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:16:47.195ID:7GkSBgPO0.net

え!?こんなどの家にもある調味料で!?

激ウマな漬物が作れちゃうんですか!?

8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:17:48.455ID:2AavcbmY0.net




ついでにきゅうり投入し、混ぜながら揉みこむ。
この時出る野菜汁はこまめに捨てること
んでちょくちょく味塩と鶏がらスープの素を足していく(お好みで)

9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:19:31.703ID:cnmE2BIF0.net

こんな簡単に美味しい漬物なんてできるわけないですやん…

ウマァーイ!

10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:20:09.915ID:2AavcbmY0.net

ラップして冷蔵庫で30分ほど冷やせば完成


揉みこんでるので味は結構染みてます

もしかすると揉まずに一日くらい放置したほうが美味くなるかもしれない
このままでもかなり美味いけど

11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:21:06.995ID:RH5hB4Jz0.net

ビール持ってあそび行っていい?

13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:21:55.355ID:2AavcbmY0.net

>>11
連休中に飲みすぎたからもういい

12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/09/23(水) 18:21:43.626ID:6W2F+MyC0.net

やっぱり漬物っていいな


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ツイッターの反応

コメントありがとうございます

最新のコメントへ(9)
1001 学名ナナシ 2015-09-23 19:44:02 ID:ZDFkZDVj  *この発言に返信
鶏がらスープの素なんか使わずに、塩昆布茶で揉みこむだけで美味い浅漬けが出来る
1002 学名ナナシ 2015-09-23 19:48:38 ID:MDkwOGQy  *この発言に返信
きゅうりって漬物に入れるとだいぶ味変わるよね
1003 学名ナナシ 2015-09-23 19:58:26 ID:ODM2N2Zj  *この発言に返信
漬物とご飯と味噌汁
この組み合わせ最高だわ
1004 学名ナナシ 2015-09-23 20:04:49 ID:YjQ4Y2Q4  *この発言に返信
↑これが一番飯に合いそう
1005 学名ナナシ 2015-09-23 20:12:58 ID:OGQ4OTg5  *この発言に返信
まずくなりようがないジャンク系定番な調味料合わせ
この味で焼き飯炊き込みラーメンスープなんでもいける
漬物にするときは一味と酢を味が出過ぎない程度入れるといいよ
1006 空缶 2015-09-23 20:15:55 ID:NWNlOGUw  *この発言に返信
塩もみ&洗い&絞りで素材の水気を抜いてから
やった方が無駄がないかも。
1007 学名ナナシ 2015-09-23 20:19:05 ID:YmVhMWQ4  *この発言に返信
食中毒には注意だな。
1008 学名ナナシ 2015-09-23 20:24:38 ID:MWI1MDg2  *この発言に返信
塩だけで漬けた胡瓜の古漬けこそ至高(異論は認める
1009 学名ナナシ 2015-09-23 20:26:47 ID:YTFlYzM1  *この発言に返信
>>1001
刻み生姜を加えると尚、美味い
チューブ生姜でも…まぁいいか
お気軽に一言お願いします。   最新のコメントへ(9)
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