［1］養老軒［京都］
京都にある 「養老軒」。西院にあるフルーツ大福がものすごく有名なお店です。いちごやみかんなど、王道なフルーツ大福から、トマトなどの野菜大福も取り揃えています。
テレビなどのメディアからも数多く取り上げられている養老軒。その特徴はなんといってもみずみずしいフルーツと、その周りをたっぷり包み込んでいる白あんです。フルーツとの相性は抜群で、一度食べれば虜になること間違いありません。
詳細情報
［住所］京都府京都市中京区四条通西大路東入ル南側
［営業時間］9:00～18:00
［定休日］水曜・第2第3木曜
［営業時間］9:00～18:00
［定休日］水曜・第2第3木曜
［2］清光堂［愛媛］
清光堂の圧倒的一番人気は「まるごとみかん大福」。暖かな愛媛の気候で育った新鮮なミカンを、まるごと白あんとお餅で包んでいます。その美味しさは全国のスイーツ好きから支持されており、ネットでの注文は2週間ほど待たなければいけないくらいの人気ぶりなんです。
1つ1つ丁寧に手で包んでいます。そのためフルーツの大きさによって白あんの量を調節し、みかんの外すじを綺麗にむき、そしてこじを出すため時間をかけて生地を伸ばしています。まさに洗練された、上品なフルーツ大福ですね。
詳細情報
［住所］愛媛県今治市東村南1-5-33 第2コーポ唐子 1F
［営業時間］9:00～19:00
［定休日］月曜日
［営業時間］9:00～19:00
［定休日］月曜日
［3］一心堂［大阪］
大阪を代表する和菓子屋さん「一心堂」のフルーツ大福もまた絶品です。看板商品はいちご大福で、国内から糖度、酸味、柔らかさなどを考慮し、厳選したいちどだけを使用しています。口の中でいちどの新鮮な香りと甘酸っぱさがはじけるのがたまりません。
もちろんいちど大福だけでなく、フルーツ大福も絶品です。種類はぶどうや栗など全部で12種類あります。バリエーションに富んでおり、何回通っても飽きませんし、お土産などでもたくさんの種類を買っていけば喜ばれるかもしれません。
詳細情報
［住所］大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
［営業時間］9:00～19:00
［定休日］水曜日 (祝日の場合は営業、木曜休み)
［営業時間］9:00～19:00
［定休日］水曜日 (祝日の場合は営業、木曜休み)
［4］甘月堂［岡山］
岡山県・倉敷にお店を構える「甘月堂」は、昭和63年にフルーツ大福を作り始めて以来、ずっと多くの人から愛されてきた和菓子屋さんです。大福は全て手作りで作らており、その丁寧さを感じられます。
その中でも特に人気なのは、ブルーベリー、いちご、バナナ。爽やかなフルーツの水々しさと、フルーツ大福のわりには少し厚めな白あんで、思う存分その味を堪能してみてください。全部で16種類のフルーツがあります。