棟梁が早くも「改築・第一歩」を開始します
（それも今日ですよ～はやっ）
なのでシルバーウイークに急きょ、家の片付けに
行くことにしました。
新幹線の立ち席になると思うけど・・・
２２～２５日まで宮古の家に居ます。
棟梁が１０月に取り掛かりたい話しをしてたので
（大まかな部分だけでも）私も頑張ります
仕事が出来る人は行動が早いですね。
もしかして、来年の今頃は「期間限定・宮古cafe
おちゃっこ」をやってたりして～
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テーマ：宮古の家・cafe計画
棟梁から配置図が届きました
ちょうど、夫が休みで家に居たので
息子も交えて３人で見ました。
明日、棟梁に電話することになりました
具体化が、ちょっとずつ進んでいます。
レトロ可愛いハーブティー用のティーポットを
探し中・・・
やっぱり、食器は「レトロ可愛い」で行きたいです。
なかなか集めるのが難しくてね
※上は現在の宮古の家です。
たぶん、この感じは変わると思います！！
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テーマ：宮古の家・cafe計画
ここは現在の宮古の家の様子です。
８/１７に、信頼し尊敬している（＆大変お世話になっている）
棟梁に改築のお願いをしました。
納期は未定・・・棟梁の仕事次第なので・・・
しかし、昨日「配置を３パターン考えたので郵送します」
という連絡をいただいて一ヶ月も経ってないのに・・・
すんごく忙しい人なのに・・・あまりの早さにビックリ～
さすがです
こうしちゃいられません
宮古の家の色々な物を片付けに何度か足を運びます。
火曜日か水曜日に届くのかな～
楽しみ過ぎて眠れない
宮古に完全に住むのは早くて２年半後です
cafeを造ったとしても２年半は埼玉に住むので
宮古で毎日、cafeは出来ません。
「期間限定のcafe」というスタイルになります。
皆様にご不便をおかけしますが
自分達の出来ることを出来る限り
やって行きたいと思いますので
どうぞ、ご理解の程お願い致します
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テーマ：スイーツ
今日は息子にタルト・レッスンをします
チーズケーキ・ガトーショコラ・フロランタンを
作れる様になり、かなり私の負担も減って
助かっています（でも、料理は全くしない息子）
次回は「タルトを出そう」と思ってます。
さっそく今日はタルト作り・開始
私も作るのは本当に久しぶり・・・タルトは丁寧に繊細に
作業しないとないスイーツなので、きっと息子に向きます
（息子は大雑把じゃないから）
二人で一台ずつ作る方法でやってみます。
（同時に作業します）
次回、息子のタルトはデビューできるでしょうか
一ケ月以上あるので、きっと頑張ってくれると思います。
研究熱心ですからね
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