思い立ったらすぐ食べられる！「作り置き」パスタソース５選

パスタソースは作り置きが便利

時間のない日にもなにかと便利なパスタですが、大切なのがソースですよね。おいしく作ろうとすればするほど、何種類も材料を切ったり煮込んだり…手間も時間もかかるところです。でも、そのソースを作り置きしておけば、便利なパスタがより一層便利になりますよ！パスタを茹でたら、あとはソースをかけるだけ。食べたいと思った時に、すぐにおいしいパスタが食べられます！

作り置きパスタソース5選

ぜひ覚えておきたい、厳選パスタソースの作り置きレシピをご紹介しますよ！

トマトソース

定番のトマトソース。時間のある時にじっくり煮込んでおきたいですね。

トイロ家の簡単で本格的なトマトソース♪ by トイロ＊

お鍋一つで簡単に出来るのに、味は本格的！しっかり味をつけてるのですぐにお料理に使えます！たくさん作って冷凍保存で常備♪

ミートソース

男子に大人気のミートソース。ガッツリいきたい人はにんにくを入れても◎

簡単☆絶対おいしいミートソース by ★こもも

子供も大好き☆玉ねぎたっぷりで簡単ウマウマです！冷凍も出来るので常備しておけばいつでもミートソース♪

バジルソース

材料を混ぜてペーストにするだけ。火も使わずとっても簡単です。

バジルペースト by クッキングパパレシピ

【第59巻・第584話】パスタにチャーハンにサラダにとなんでも使える万能ペースト！バジルのかわりに大葉でも♪

ぺペロンチーノ

ぺペロンチーノソースだって作り置きできるんです！便利な作り置きオイルです。

万能♪ペペロンチーノだれ by かあちゃん家の台所

作り置きをしておけば、冷蔵庫、冷暗所で約1ヶ月保存可能。 野菜やパスタに和えて、あっという間にイタリアンの出来上がり。

和風きのこソース

パスタのほか、白身魚やオムライスのソース、冷奴のトッピングにも！

作り置きにも◎和風きのこソース by あじゅらっと

パスタや白身魚、オムライス、冷奴などなど...なんにでも合わせやすい和風ソースです◎

冷凍保存も可能です

トマトソース、ミートソース、バジルソースは一食分ずつ小分けにしてラップに包んだあと、フリーザパックに入れ空気を抜いて冷凍保存します。ぺペロンチーノソースは、冷蔵庫、冷暗所で約1ヵ月間保存可能です。
※保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう

時間がある時にじっくり手間をかけて作り置きしておけば、いつでもおいしいパスタが食べられますね。急な来客や大勢人が集まった時にも便利です。ぜひ活用してみてください。(TEXT:安達勇太)