［①］エーデッガー・タックス［神田］
まず初めにご紹介するのは、今年の9月5日に東京・神田の商業施設「マーチエキュート神田万世橋」に登場した「エーデッガー・タックス」です。オーストリアから上陸したエーデッガー・タックスは、オーストリア皇室御用達の歴史あるベーカリーなのです。
そしてなんと東京・神田が、エーデッガー・タックスの世界で初めての支店になるそうなのです！神田が選ばれたことは非常に誇らしいですね。
そしてなんと東京・神田が、エーデッガー・タックスの世界で初めての支店になるそうなのです！神田が選ばれたことは非常に誇らしいですね。
▲ハンドカイザー(Handkaiser)
エーデッガー・タックスの看板商品がこちらの「ハンドカイザー」です。商品名の「カイザー」からも分かる通り、皇帝の冠を模したパンになっています。見た目もさることながら、
手作りでしか表せないそのきめ細やかな生地が特徴となっています。
手作りでしか表せないそのきめ細やかな生地が特徴となっています。
店舗情報
［オープン日］2015年9月5日(土)
［場所］マーチエキュート神田万世橋 S3 区画
［住所］東京都千代田区神田須田町 1-25-4
［場所］マーチエキュート神田万世橋 S3 区画
［住所］東京都千代田区神田須田町 1-25-4
［②］スポンティーニ［原宿］
続いてご紹介するのは、今年の秋に上陸する 「スポンティーニ」。
スポンティーニはイタリアから上陸するグルメなのですが、あの行列嫌いなイタリア人でさへ、このピザを食べるために長蛇の列を作るほどらしいのです。さらにはイタリアといったら美食の国。そんな国民を並ばせるだけの魅力を、このピザは持っています。
スポンティーニはイタリアから上陸するグルメなのですが、あの行列嫌いなイタリア人でさへ、このピザを食べるために長蛇の列を作るほどらしいのです。さらにはイタリアといったら美食の国。そんな国民を並ばせるだけの魅力を、このピザは持っています。
その特徴はなんといってももっちもちの分厚い生地。中々はふっくらしているのですが、外はカリカリで、そこにトマトとチーズが絶妙なバランスでトッピングされています。シンプルながら、もう一度食べたくなってしまう絶品のピザなのです。
今秋のカスケード原宿でのオープンを皮切りに、計画として毎年2、3店舗拡大していくそうです。これから街中にスポンティーニが見られるのが楽しみですね。
［③］LOLA’S Cupcakes［原宿］
ロンドンから今年の秋に上陸するカップケーキグルメといったら「LOLA’S Cupcakes」。カップケーキ発祥に地であるロンドンで2006年に誕生した大人気カップケーキ専門店です。特徴はその圧倒的可愛さを誇るその見た目。ロンドン中でその可愛らしさが評判となり、爆発的に人気店になりました。
もちろんその外見は東京に来ても失われることはありません。ロンドンできちんと研修を受けたパティシエが本場の味をそのままお届けします。それと同時に、より日本の方に馴染んでもらうために、日本オリジナルのカップケーキも登場します！より一層楽しみになってきましたね！
店舗情報
［住所］東京都渋谷区神宮前1−10−37 カスケード原宿2階
［営業時間］11:00〜20:00
［電話番号］03−6447−1127
［営業時間］11:00〜20:00
［電話番号］03−6447−1127
［④］パイフェイス［渋谷・川崎］
オーストラリアをはじめ、アメリカやニュージランドなどで計60店舗を展開している「パイフェイス」。今年の10月27日にラゾーナ川崎プラザ、そして11月中旬頃に渋谷にオープンする予定です。
パイに描かれた、ついつい笑顔になってしまうその顔に、多くの方が癒やされています。
パイに描かれた、ついつい笑顔になってしまうその顔に、多くの方が癒やされています。
スタンダードなパイはやはりミートパイ。オーストラリアの伝統的具材が豊富に使用されています。
そのほかにも様々な味があり、中身を見分けるために口の形が味によって異なっているそうなんです。なるほど、そのための落書きだったんですね！
そのほかにも様々な味があり、中身を見分けるために口の形が味によって異なっているそうなんです。なるほど、そのための落書きだったんですね！