6ゆうがたLIVE ワンダー【自民総裁選&裏谷四カレー&信成仰天テキトー料理】 2015.09.08


・もう一度・あきらめないで信じることが・Faithinmyfuture◆皆さんこんにちは。
「ゆうがたLIVEワンダー」です。
きょうもよろしくお願いします。
そして、コメンテーターの皆さんも、きょうもよろしくお願いします。
◆よろしくお願いします。
季節の変わり目、しかもお天気も悪いですけれども、体調のほうはいかがですか木村さん。
◆いいですよ。
大阪に来ると、いつも元気になる。
◆それはなぜでしょう?◆1杯飲みながら、新幹線で帰れるから。
◆じゃあ、これから夜7時までしっかり働いていただいて、カラッカラにしていただきたいと思いますね。
萩谷さんは。
◆気持ちは元気なんですけれども、体は夏の疲れがちょっと出ているかなと。
◆季節の変わり目、織田さんはどうですか。
◆ちょっと季節の変わり目で、どよんとしています。
どよっとしているという。
◆お天気に体が左右されるということはあると思うんですね。
お天気のほうは、きょうも片平さんに伺おうと思うんですけども、片平さん、自身も壊されていますよね。
◆そうなんです。
昨日本当に、がらがら声でひどかったんですが、きょうは少しましになったので、申しわけありません。
◆台風のことを、詳しく教えてください。
◆こちら、今の大阪の様子なんですけれども、雲の動きがとても速いんですね。
風雲急を告げるなんて言葉がありますけれども、右のほうに雲が動いていて、方角で言うと、北から南へ動いているんですね。
海上に台風があるということで、台風は、一気に空気を吸い込んできますので、北から南のほうに風に乗って雲がどんどん動いているという状況なんですね。
雨雲自体は全体的には東から西へ動いてきているということで、きょうは東の地域ほど雨が降っているという状況になっているんです。
その台風なんですが、足早に近づいてきて、あしたにはひょっとすると、近畿地方直撃という可能性も出てきているんですね。
台風への備えはとにかくきょうのうちにお願いしたいなと思います。
台風情報を見ていただくと、きょうの正午の時点で、もう近畿地方のすぐ南の海上まで北上してきているというところなんですね。
今中心付近に暴風域は伴っていないんですが、この後、台風は発達してくる見通しというところで、まだまだ油断はできないという状況なんです。
この後しかもこの台風なんですが、若干進路を西よりにとってくる見通しで、あしたの日中にも東海から近畿、四国あたりをどこかに接近して、上陸して、ふだんであれば、東のほうに行くことも多いんですが、西のほうに進路をとって進んでいくというそんな予想になりそうなんですね。
東のほうに高気圧が居座っていて、そっちには、進めないということで、日本海のほうに行くと、そんな予想になっています。
台風自体はそんなに大きな台風ではないんですけれども、台風が強いとか弱いとかを決めるのは実は決めるのは、風だけなんです。
強い台風とか、非常に強い台風って言いますけど、あれは風の強さだけなんです。
雨に関しては、小さい台風でも中心が直撃したら大雨。
物すごい被害が出ることがありますし、特に、今の季節、秋雨ですよね。
ですから、台風が近づく前に、秋雨前線の大雨で地盤が緩んでいて、しかも台風が近づいてくると前線の活動も活発になって、そこに最後のダメ押しで台風が近づいてくるという非常に危険な状況になるおそれがあるので、とにかくきょうのうちに備えは済ませるようにお願いしたいなと思います。
雨雲の予想と風の予想を見ていただくと、もうきょうの午後3時の時点で、これ秋雨前線です。
南から台風本体の雨雲が渦を巻きながらやってきて、あしたの日中、近畿地方のかなり近いところを通過していくような、そんな見通しになっています。
あす午後6時の時点で、雨雲ないやないかと思う方はいるかもしれませんが、まだまだ後ろにも雨雲があるかもしれないという予想になっているので、明日1日はとりあえず油断せずに備えたほうがいいと思います。
土砂災害とか、浸水、川の氾濫や高波のおそれがありますから、とにかく危険な場所には近づかない。
明日今夜、夜眠っている間にどんどん危険になるおそれがありますから、危ない地域のお住まいの方は今夜のうちに逃げておくというほうがいいかもしれません。
とにかく明るいうちに早めの避難をお願いしたいと思います。
今夜の予報は、今、雨の降っていないところも、広い範囲で雨が降り出してくる見通しです。
あしたも雨。
しかも、だんだんと雨足が強まってきて、雷を伴って非常に激しく降るおそれがありますから、繰り返しになりますけれども、これまでの大雨で地盤の緩んでいるところもありますから、台風が近づいてきて、急激に状況が悪化するおそれがありますので油断しないようにお願いします。
この時間の天気は以上です。
◆片平さん、ありがとうございました。
続いては暮らしの今知りたいことに迫る「イマ知り!」です。
きょうは子供たちの新学期が始まったばかりで慌ただしい毎日をお過ごしのあなたそして子供はもう大きいけれども、ただただお料理をするのが嫌だというあなた、そんなあなたのために、本格的に簡単に仕上がるおいしい時短レシピをご紹介します。
どうぞ。
◆毎日おいしいご飯をつくりたいけれど、時間がない、面倒くさい。
そんな日もありますよね。
そこで、きょうの「イマ知り!」は忙しい、料理が苦手、という人必見。
簡易アイテムを駆使して、おいしい時短レシピを編み出した主婦が教える魔法のテキトー料理です。
◆私はふだんは料理をつくりません。
なぜなら、調理の工程が面倒くさいからです。
でもそんな私でも、簡単においしく料理ができるというテキトー料理というのがあるそうなんですね。
きょうはその達人のお宅にお邪魔します。
◆奥さんに悪いなと思いつつも、料理を全くしないという豊田アナがテキトー料理を学びに達人のもとに。
◆どんな方ですかね。
よろしくお願いします。
◆こちらが大阪市に住むテキトー料理の達人、かわぐちまさみさん。
もともと外食が大好きでしたが、出産を機に、子供においしく栄養のあるご飯をつくってあげたいと料理に目覚めました。
とは言え、かわぐちさんのお仕事、イラストレーターと家事、育児の両立は大変。
ということで、適当でもおいしくできる料理の研究を重ね、100品以上のレシピを編み出しました。
このテキトー料理がインターネットで話題となり、去年、レシピ本まで出版してしまったんです。
早速エプロン姿に着がえて、テキトー料理を教えてもらいます。
まず達人が出してくれたのは。
◆あれ?テキトー料理じゃない?と思いつつ、試食。
◆やっぱり手間と時間をかけているだけあって、おいしいですね。
いい味出ています。
ごちそうさまです。
おいしかった。
◆続いて、達人が用意したのがこちらのパスタ。
先ほどの煮込んだパスタと一体何が違うのでしょうか。
◆あっ。
これもいい味が出ていますね。
でも、さっきのが一晩寝かせたものということは、僕の予想では、これがテキトーにつくったほうだという気がするんですが、どうですか。
◆当たりです。
◆トマトソースは2〜3時間煮込んでさらに1日程度寝かせることでトマトの酸味を飛ばします。
しかし、達人は、あるものを使って、わずか10分で本格的なトマトソースをつくるというのです。
◆いわゆるお寿司に使う酢ですか。
わかりにくいですけど。
◆達人のテキトー料理の神アイテムその1は、寿司酢。
寿司酢は、和食の基本調味料。
さしすせその、砂糖、塩、そして酢が入っているため、これだけでいろんな味つけができる万能アイテム。
ここでトマトソースを10分でつくる魔法のテキトーレシピをご紹介。
オリーブオイルでニンニク、たまねぎを3分炒めた後、トマト缶を入れる際に登場するのが寿司酢。
大さじ1杯を加えたらあとは10分煮るだけで酢がトマトの酸味を打ち消し、まるで、煮込んで、寝かせたようなマイルドな味になるんです。
続いてのテキトー料理はこちらの筑前煮。
そのお味は?◆筑前煮をですか?麺つゆだけで味つけしているんですか。
◆そうです。
めんつゆで。
◆達人の神アイテム、その2が麺つゆ。
こちらの筑前煮は、切った野菜にめんつゆを入れただけなんです。
どうして、めんつゆだけでおいしくつくれるんでしょうか。
◆さらに、こちらの筑前煮、めんつゆ以外にもあるものを使って調理時間を短縮しているんです。
◆普通に煮込んだのではなくて、この実はトースターパンというので、実は15分ぐらいでつくったんですよ。
◆初めて見ましたけど、トースターパンというんですね。
◆こちらが達人、3つ目の神アイテム、トースターパン。
この容器に入れるとオーブントースターで焼くだけでなく、煮る、炊くが簡単にできて…。
出汁巻玉子やフレンチトースト、お好み焼きやご飯まで炊けちゃうんです。
筑前煮も、トースターパンに野菜とめんつゆを入れて。
あとは、オーブントースターで15分焼くだけで完成です。
ここでさらなるテキトー時短料理のテクニックが!◆変化つけたいですね。
違う料理にリメイクをしたいと思います。
リメイクですか。
リメイクって、面倒くさくないですか。
◆そう思うんですけれども、実はすごく簡単でして、炊き込み御飯ができちゃうんです。
◆炊き込み御飯したら、絶対おいしいと思いますよ。
◆ぜひ、料理されないみたいなんですが、全然簡単にできるので、一緒につくってみませんか。
◆さて、筑前煮がどのようにして炊き込み御飯に変身するのか。
レシピをご紹介。
◆この筑前煮を炊き込み御飯で食べやすくするために、ちょっと大きいものだけ細かく切っていただいて…。
◆まずは筑前煮を食べやすいサイズに切っていきます。
次にといだお米の中に先ほど切った筑前煮を、煮汁ごと入れます。
続いて、塩で味つけするのですが、まさかの大事件が発生するのです!◆塩適当ですか。
さっさっ…。
◆すみません。
ふたが取れてしまって。
皆さん気をつけてくださいね、これは適当にやらないようにしてくださいね。
ふたが取れてないかだけは、必ず確認してください。
◆ああ〜、豊田アナは塩を入れ過ぎちゃいましたが、本当は、顆粒出汁一袋と、塩少々を入れ、目盛りまで足し、あとは、炊飯器で炊くだけででき上がり。
◆軽くまぜて。
◆いいにおい、いいにおい。
いい感じで、おこげもできています。
これは食欲をそそりますね。
◆筑前煮でつくった炊き込み御飯のお味は?◆あっ、これ本格的じゃないですか。
◆おいしい。
◆炊き込み御飯の成功に大満足の豊田アナ。
ここで料理嫌いを克服するために、達人にあるお願いが、◆きょう一つ、できれば、妻を喜ばせるために、何かレシピを覚えて帰りたいと思うんですよ。
何か簡単にできるいいのはありませんかね。
◆本当に誰でも簡単にできる寿司酢を使ったチャーハン。
◆寿司酢でできるチャーハンですか。
◆いかがでしょうか。
◆テキトーぱらぱらチャーハンの材料はこちら。
ここでも神アイテム、寿司酢が意外な効力を発揮するのです。
◆大さじ1の寿司酢をご飯にまぶし、満遍なくなじむようにまぜます。
寿司酢がお米一粒一粒をコーティングすることで、ご飯がべちゃっとならずぱらぱらになるんだそう。
続いては、ゴマ油で、ツナを軽く炒め、酢飯を投入していきます。
◆ご飯行きます。
寿司酢です。
寿司酢です。
◆塩、こしょうで味つけしたら、お米がぱらぱらになるまで炒めます。
最後にネギを入れてテキトーパラパラチャーハンの完成です。
◆いただきます。
あっ、ちょっとこれ、やるじゃん!おいしい。
うまい!よくやった!うれしくて、うれしくて。
女性にとっても男性にとってもこれを知っていることで、いいことがいっぱいありそうなテキトー料理でした。
ありがとうございました。
豊田アナでも簡単にできた達人のおいしい適当料理、試してみませんか?◆簡単でしたね。
◆簡単でしたね。
適当な工程でつくっているけど、味は合格というところなんですよね。
◆よかった。
確かめたかったんですよ。
食べてもいいのかなって。
◆食べていただきましょう。
寿司酢を使って、たった10分でできたトマトソースのパスタです。
本当だったら、10分では、トマトの酸味がどうしても残って、苦手な方が多いと思うんですが、それを飛ばすために本来ならば2〜3時間煮込んで、あるいは、一晩寝かせるんですよね。
その味が10分でできるという。
◆味がすごくよくしみ込んでいます。
トマトの酸味がすごく甘みに変わっていて、おいしい。
◆寿司酢って言われても、全然分からないですね。
◆酢の角というのが全然感じられないですね。
◆全然感じられない。
◆寿司酢って、もともと甘いので、普通の酢よりも、甘さが引き立ちますよね。
◆どうですか。
◆トマトがフレッシュな感じがする。
寿司酢のせいかな?◆もしかしたら、そういう効果があるのかもしれませんね。
◆とにかく、魔法の調味料ということになりますが。
ここで、では、達人お勧めのテキトー料理に欠かせないアイテム。
確認しておきましょう。
まず、ゴッドアイテム。
◆神アイテムという言葉を言ったことありますか。
◆ふだんは使わない言葉なものですから、少し照れが入りまして…。
神アイテムです。
1つ目が寿司酢です、チャーハンにも使いました。
めんつゆ、煮物レボリューションでした。
3つ目はトースターパンという、これ便利なんですね。
藤本さんの手元に実際のものがありますけれどもね。
◆こちらですね。
これは今、私が持っているものは、大きさとしてはお弁当箱ぐらいの大きさです。
トースターに入れるものですから、やわらかいものではない素材ですね。
◆オーブントースター専用なんですが、煮る、焼く、炊く、この3つができちゃう。
何でもつくれるという、便利なものを紹介しました。
皆さんもいかがでしょうか。
◆これ、便利そうですよね。
◆すごい私欲しいです。
材料と調味料を入れれば、できちゃう。
◆入れて入れて入れて、ピってやったらできますからね。
皆さんもぜひ何かの参考にしてみてください。
豊田さんありがとうございました。
この後は、「ワンダホー関西」です。
今回は、大阪の新スポット裏谷四のカレーのおいしさをアンガールズさんが堪能してくれています。
◆このあと、カレーの聖地と言われるカレーのスポット、個性派カレーを堪能。
◆裏谷四?◆今、カレーの聖地として注目されている新スポットが裏谷四!谷町4丁目駅と堺筋本町駅の間のエリアで、なぜか、ここ2年ほどで、個性的なカレー店が続々とオープンし、20軒以上がひしめく激戦区となっているのです。
カレーファンをも虜にする個性派カレーにワンダホー!◆待ってんの?もう。
◆全然ご飯時じゃないよ、今。
◆カレー屋さんだ。
◆え、オープンして、7〜8分で…◆よく来られるんですか。
◆肉カリーと豆カリーが。
◆両方?◆両サイドにこうなってる。
◆2種類のカレーだけで勝負しているこちらのお店は3年前にオープンした大人気のスパイスカレー店、バビルの塔。
◆お店は、ぎゅっとしたお店ですけど、おしゃれですね。
スパイスの香りが…◆おしゃれなおいしいカレーつくりそうだよね。
◆確かにそうですね。
ヤングにもちゃんと受けそうな。
◆お客さんも、個性的な人ばかり…何でこんな本つくってるんですか。
◆ほんとだ!スゲーじゃないですか。
◆なんと、カレー雑誌でグランプリを受賞していました!編集長も太鼓判を押すカレーとは?◆どうぞ。
◆いいですね。
香りがすごい。
◆こっちが…◆肉カレーで、きょうはカニですね、ズワイガニ。
◆いただきます。
おいしい!これめちゃくちゃおいしいよ!何だ!これ。
具材とスパイスのバランスがすごい、いいんだと思う。
◆うまい。
◆肉のカレーは日替わりで具材を変えていて、この日はズワイガニ。
なんと20種類ものスパイスを使用し、独特の風味とうま味が口の中で広がります。
豆のカレーは、国産のひよこ豆と、配合を変えた15種類ほどのスパイスを使い、まろやかな風味に仕上げました。
実は「裏谷四」という言葉を作ったのが店長の福田さん。
この辺りは目印となる建物が少ないため、お店の場所が分からないというお客さんが殺到。
そこで2年前、谷町四丁目の裏手という意味で裏谷四と勝手に名づけ、ブログやツイッタ—で発信し、徐々に認知されるようになりました。
ではなぜ、カレー店が急増したんでしょうか?もともと、カレー関係なく、知り合いやったりとかして、ほんならちょっとイベント組んで、カレーのイベントやろうかとか。
盛り上げていこうかみたいな、裏谷四という言葉を使って、みたいな。
◆それが浸透して、雑誌とかでも使えるぐらい。
◆すげえなぁ。
◆裏谷四をつくった福田さんに、この辺りでおいしいカレーを聞いてみると…◆このすぐ近所なんですけど、「よそみ」というお店がありまして。
欧風カレーもあって。
スパイスカレー以外に。
混盛スタイルいうて、いろんなおかずみたいな混ぜて食べるという。
珍しいスタイルなんですけど。
◆どうやって行けばいいんですか。
◆今から、アンガールズさんがそちらに行くそうなんでよろしくお願いします。
◆あれ?◆知らなかったら見過ごしそうな建物ですが…◆すいません。
並んでるんですか?◆そうですね。
◆もうオープン前に。
食べにきたんですか、カレー?おしゃれな人、やたら食べにくるね。
◆こちらはカレーバーという珍しい形態のお店。
お昼は混盛スタイルのカレーを求めてたくさんのお客さんが…◆特製の混盛スタイルですね。
◆混盛スタイル?◆これ全部混ぜて召し上がっていただく形のものになるんですけれど。
一応、混ぜて召し上がっていただくのはスリランカスタイルみたいな形になってまして、混ぜて、いろんな味を楽しんでいただく混盛スタイルというのをおすすめさせてもらってます。
◆俺は何かね、バラバラに食べたほうがいいんじゃないかと思ってる。
◆1種類ずつね。
◆おいしい!カレー、もっとスパイス、スパイスでと思ったら、ほどよいやさしさもありの、いい辛さ。
◆混ぜて召し上がってもらうことで、そうやってちょっと中和されて、食べやすく。
◆スリランカではカレーは煮物全般をさし、スパイスのきいた野菜や豆などを混ぜて食べるのですが、こちらでは牛すじたっぷりの欧風カレーを使っています。
欧風カレーとは、野菜やブイヨンなどでとろみをつけた日本ではスタンダードなカレーのこと。
◆何で欧風カレーつくったんですか。
だからやってみようかなということで。
◆そんな新しいカレーをつくる店長におすすめの裏谷四のカレーを聞いてみると…?◆そのお店が去年オープンしたばかりの、まんねんカレー。
果たしてカレーに入れているあるものとは?◆何か珍しいもの入ってました?◆具とか。
◆肉が乗ってた?◆はい。
◆これ何か、あるもの入れてます?◆とんこつスープが入ってます。
◆とんこつスープでつくってる?◆そうですね。
◆とんこつスープって入れていいの?◆あるものの正体は、とんこつスープ!お店の看板にもデカデカと、とんこつの文字が!梅田と心斎橋にある人気のラーメン店が営むカレー屋さんで水のかわりに、とんこつスープを使った前代未聞のカレーを開発しました。
コクを出すために使っているのが淡路島産のたまねぎ。
5時間煮込んでペースト状にしたものをたっぷりと加え、さらに10時間煮込んだらルウの完成。
トッピングするのが圧力鍋でトロトロに煮込んだ、なんこつ肉。
1日になんと100杯以上が売れるそうです。
◆うん、おいしい!ふわっとやわらかいような味かなと思ったら…◆結構スパイシーだね。
◆こんな白熱したところに出さなくてもよかったんじゃないですか。
◆しゃべり方はね…◆やさしそうな…◆この味に自信がありますからという感じなのに。
◆すごい強気な発言ですよね。
◆店長にはぜひ食べてほしいという裏谷四のカレーが…◆そんなわけないですよ、別に楽しいなあと思って食べたことないもん、俺。
◆このあと、見た目にも楽しい南インドの激ウマ本格カレーが登場!◆今、カレーの聖地として注目されている裏谷四。
まんねんカレーの店長に教えてもらったゼロワンカレーがあるのは、雑居ビルの地下1階。
去年オープンし、早くも話題となっているお店です。
◆すいません、よく来られるんですか。
◆初めてです。
◆ヤバいって言ってました?◆はい。
◆ウワサの発端は店長のまるちゃんさん。
カレーを愛するあまり、去年と今年の2回、カレーの種類の多さで知られる南インドで修業を積んだという異色のシェフ。
本場仕込みのカレーとは?◆あいがけのレモンライス、シシャモのスパイスフライ乗せです。
◆ここらへんは何のカレーなんですか。
◆豆のカレー、豆を煮こんだカレーと、カボチャと長ネギが入ったチキンカレーで、これがフィッシュカレーで、きょうはカレイを使ってます。
◆カレイのカレーね。
でもインドみたいな感じがちょっといいね、雰囲気。
◆ご飯とカレーだけとか、あんまり食べないんです。
必ず副菜がついてたりとかするんです。
◆カレイのカレーですね。
インドのカレーってすげえ辛いのかと思ってた。
◆使う量だったり種類は、本当に最小限しか使わないです。
極端な言い方すると、スパイスも調味料の一つで、要は日本で言うと、みそ、しょうゆみたいなものなんで、入れすぎると、当然よくないという感じになっちゃいます。
◆南インドの主食はナンではなくお米。
和食における調味料のように、スパイスは最小限に抑えるのが本場流なんだそうです。
南インドの味を裏谷四で伝える店長の思いとは?カレーといっても、これは南インドでは、普通のご飯なんですよね。
シャケ定とかと変わんないんですよ。
こういうものをおいしいですよね、たまにはということでうちは出しているという感じですね。
◆こういうの、本格的っぽいやつ食べたくなるのわかる。
◆裏谷四には、他にないカレーを食べてほしいという店主たちの華麗なる情熱がありました。
◆カレーライスといっても、家のカレーとは全然趣の違うカレーがたくさん登場しましたね。
◆一口にカレーといっても、全然違う食べ物ですよね。
◆いろんな種類があるから、あそこに行くと、はしごしちゃいそうですよね。
◆木村さんはいかがでしたか、カレーは。
◆食べたくなりましたね。
確かにとてもおなかが好きましたね。
◆藤本さんは昔食べられなかったんですね。
自分のお母さんのカレーと相性が悪かったみたいで。
今は大丈夫。
食べられるようになりました。
お母さん、ごめんなさい。
続いては、関西に暮らすすてきなおばあちゃんを訪ね、楽しく生きる秘訣をうかがう「おばぁちゃんとお買いもの」です。
◆たくさんあるので迷うんですけどね。
どういう踊りをされるか。
◆こんにちは。
きょうは大阪市の中央区でございます。
どんなおばあちゃんに会えるんでしょうか。
行ってまいります。
マンションなんですけれども、一軒家みたいですね。
ちゃんと表札もついていて。
和田さん。
ピンポンします。
こんにちは。
よろしくお願いいたします。
関西テレビの新実と申します。
いつもお着ものなんですか。
◆はい。
◆そうなんですか。
◆365日。
真夏も。
◆真夏もです。
暑くないですか。
◆暑いです。
◆やっぱり暑いですか。
◆きょうのおばあちゃんは、和田京子さん、73歳。
6歳から始めた日本舞踊をきわめ、現在は師範として多くのお弟子さんに囲まれています。
幼いころから着物と踊りを愛する和田さん。
きょう買いたいものは?◆お買い物なんですけれども、これ何をきょうは。
◆きょうは、お扇子と、◆扇子って、そんなに結構頻繁に買うものなんですか。
◆きょうのは、踊りの方に、出られる方に差し上げる。
◆プレゼントなんですね。
わかりました、ちょっとどんなふうに選んでいいのやら、僕もさっぱり分からないんですけれども。
◆一緒に見てください。
◆ありがとうございます。
下おりていくんですね。
◆こんにちは。
お邪魔いたします。
◆ずっと上にお扇子が◆ずらっと。
◆並んで。
こんなに種類があるんですね。
迷います、選ぶのに。
◆お扇子だけじゃなくて、草履から手ぬぐいみたいなものも。
◆かんざしから。
◆かなりきらびやかですけど。
こんなのも日舞で。
◆日舞でも使われますね。
◆キラキラしているのも。
◆キラキラしているのも好きです。
◆あっきれい。
◆これきれいね。
男踊りでしたら、この辺も。
◆いい。
◆どうぞ先生、お鏡で。
◆広げたとき、わっと思いましたね。
なかなかの即決ですね。
◆お買い物も済みましたし、おうちに戻るということでいいんですね。
いえいえ、これから会社に参りますので。
◆会社?◆今から会社に行くという和田さん。
向かったのは南船場のとあるビル。
◆何かすごい雰囲気。
失礼します。
◆こんな感じで。
◆持っていただいて、すみません。
◆実はここ、会員制の呉服屋さんなんです。
和田さんは、着物好きが高じて週に6日、このお店で店員として働いているんだそうです。
◆見せていただいていいですか。
◆はい、どうぞ。
◆大島ですけどね。
大島つむぎの訪問着です。
◆いいものをお安くですからね。
◆おいおいおい。
それぐらいはしますよね。
◆お安いんですよ、これ。
◆お安いんですね。
デパートでみてください、倍ぐらいしていますから。
お着物の勉強とか、知識というのは、苦じゃないんですか。
それを取り入れるのは。
何が魅力なんですか。
お着物。
心が安らぐというか。
◆お着物にかかわることがたくさんあったんですか。
◆踊りも好きでしたし、お着物も好きだったんで、たんすから勝手に小さいときに出して着てて、母にしかられたんですけれども。
◆割と、お金もかかるんじゃないですか、着物からそろえて。
◆だから母もよく、母の親に着物いるんやって言ってるのを…。
◆お母さん親に援助を求めてたんですね。
◆求めてたようですね。
◆小さい時から大好きだった着物。
和田さんは、日本舞踊や呉服屋さんでの仕事を通して1人でも多くの人に着物の魅力を伝えたいと思っています。
◆前向きに楽しくやっていらっしゃるようにお見受けするんですけど。
楽しくできているのは、何でですかね。
◆何ででしょうね。
着物と踊りの魅力ですかね。
もう洋服を着て歩くほうが恥ずかしいですね。
◆そうなんですか!◆着物がとてもお似合いの京子さん、ありがとうございました。
続いてはお勧め情報満載の「ワンダーのトビラ」です。
◆きのう、織田信成さんが、ロト6通算1000回目の抽せん記念イベントに登場しました。
◆そして、今ハマっているという得意のモノマネを披露しました。
さらに、記者からこんな無茶ぶりが…◆ワンダーをご覧の皆様、こんにちは。
勝村政信です。
◆背筋の凍る怖〜い舞台。
「ウーマン・イン・ブラック」の大阪公演が今日からスタートします。
◆蜷川作品をはじめ、数々の舞台キャリアを誇る勝村さんもビックリの初体験があるそうで…◆夏の終わりにゾッとする体験を劇場で!「ウーマン・イン・ブラック」きょう開幕です!そんな経験ってなかなかできないと思うので、ぜひたくさんの方に見ていただきたいので、よろしくお願いします。
◆ワンダーをご覧のみなさん、こんにちは!本田望結です。
◆本田紗来です。
◆今日はロケをして、平野レミさんにおいしい料理をいっぱい教えてもらいました。
それでは、私たちからクイズを出します。
私たちがこの夏休みに初めて経験したことは次の3つのうちどれでしょう。
さあ、この3つのうち、どれでしょう。
◆織田さん!ゴリラのモノマネで答えてください!◆C。
◆正解は、Bの「パパとママと離れて2人でスケートの合宿に参加した」です。
ウワサの食卓2時間スペシャルは今夜9時からです。
お楽しみに!◆いや、望結ちゃん、難しいわあ、クイズ。
◆いつも一緒のスケートリングで練習しているんですか。
一言言ってくれればよかったのにね。
この後は、安倍総理の再選が決まった自民党総裁選のニュースをお伝えします。
◆対抗馬として立候補を目指していた狙いは何だったのでしょうか。
自民党総裁選のニュースを岡安キャスターからです。
◆その総裁選なんですが、今日告示されました。
立候補を模索していた野田聖子前総務会長は、推薦人20人のめどが立たず、結局、立候補を断念。
その結果、安倍総理の無投票での再選が決まりました。
◆きょう午前、自民党総裁選挙への出馬を断念した野田聖子前総務会長。
党本部では、安倍総理の代理人として河村元官房長官が立候補の届け出をした以外、提出者はあらわれず小泉元総理以来、14年ぶりの無投票再選が確定しました。
これに先立ち、安倍陣営には300人が終結し、一致結束の気勢を上げました。
無投票の再選が確定したことについて安倍総理は周囲から安保法制と景気回復のため続投を望む声が大きかったとの考えを示しました。
前回総裁選に出馬したこの人も、今回は一致結束を主張。
◆野田前総務会長が総裁選に出れば、安全保障関連法案の国会審議への審議が避けられないため、安倍陣営はこれまで野田陣営の推薦人を引き剥がすことを水面下で行ってきました。
野田前総務会長は力不足によって、推薦人が20人に達しなかったとしながらも人数については…。
◆野田前総務会長は、今後の機会については、その都度決断していきたいと含みを持たせています。
◆とにかく安倍総理大臣、自民党の中では絶大な人気でしょうから、言ってみれば、対抗馬として出るのも結構な勇気が要ると思うんですけれども、木村さん、野田さんがこの出馬にこだわった理由というのは何だったんでしょうね。
◆この人、昔から女性の総理大臣がでるとすれば、この人だって、随分言われながら、紆余曲折があってこのごろ埋没しているんですよね。
将来に向けて、ここでやっぱり存在感を出しておこうという気があって、負けるの承知で、手を挙げたんだと思います。
◆今回はさておき、将来的に?◆そう。
いろんな形でこれから将来的に影響が出るだろうと。
ビジョンが欲しかったんですよね。
だけど、けさの段階でごく下のほうとか、11か12人ぐらいしか集まらなかったということで、それでどうなるかな今後という感じがしますけど。
相当な切り崩しがあったみたいですね。
◆これあえて安倍総理だと思うんですけれども、この切り崩しを行ったというのは、やっぱり脅威に感じていたんでしょうか。
◆これは、安保法案の審議の中で、総裁選をやっちゃいますと、野党のほうから総理大臣もどうなるかわからないのに、審議なんかできるかと、審議拒否される可能性があるんですよ。
野党は、それやらないと言ってたんですけど、万が一それをやられると、そこを絶対やりたくないということで、それは避けたいということで、切り崩しをやって、相当安倍さんが、直接やったわけじゃないですけど、周辺がこの次の参議院選挙をにらみながらこれコウニン問題があるぞとか、そういうことで、どっと切り崩していったということでしょうね。
◆それって、安倍政権と与党の中の、力学的問題ですよね。
国民には、あんまり関係ないところで、見ていると、こんなに安保法案で、国民の中でも反対している数が結構いて、自民党の中にも賛成じゃない人たちだっているはずなのに、むしろ対抗馬が出て、そういうところを戦わせてもらえたら、すごい国民としては、わかりやすかったかなと思いますね。
◆それは自民党の中のまず選挙なんで、そこのところは、自民党の中の安倍政権の理屈というのは、強引に通してきますよね。
◆いずれにしても、今後ですね、野田さんがまた総裁選に出るということは今の木村さんのお話から考えておかないといけない、何年後になるかわかりませんけど。
◆そのときの自民党の状況がどうなっているか、日本の政治がどうなっているかで随分違ってきますけど。
◆さて、続いてのニュースに行きたいんですけれども、きょう司法試験の合格発表がありました。
多くの方が、萩谷さんの後輩ですよね。
法曹界の一員となったわけですが、今回の司法試験の問題を作成した、明治大学法科大学院の教授が教え子だった20代の女性に問題を漏えいしたとして法務省は教授を東京地検に刑事告発しました。
◆弁護士や検察官など、法曹の知識を身につける法科大学院。
修了すると、学位のほかに司法試験の受験資格も与えられるため、法曹を目指す人の登竜門となっています。
その法科大学院の教授がきょう、法務省から刑事告発される事態に。
告発されたのは、明治大学法科大学院の青柳幸一教授。
青柳教授は、今年5月に行われた司法試験で、教え子だった20代の女性に、試験前に問題を漏らした疑いが持たれていて、教授本人も女性も事実を認めています。
◆青柳教授は、2005年から新司法試験の問題の作成や採点などを行う考査委員を務めていて、今年の司法試験でも、憲法の論文問題を作成。
女性の回答が、事前に問題を知っていなければ書けないような回答だったことから、漏えいが発覚しました。
◆司法試験の考査委員は、法科大学院の教授や弁護士が担当しますが、非常勤の国家公務員として、守秘義務が課せられています。
法務省は、きょう青柳教授を考査委員から解任し、国家公務員法の守秘義務違反の疑いで、刑事告発しました。
また女性については、きょう合格発表された司法試験の採点対象から除外したほか、5年間受験を禁止するという厳しい処分を下しました。
◆また、明治大学は、司法試験の考査委員を務める本学教員による司法試験の問題につきましては、司法試験の根幹を揺るがしかねない事態であると重く受けとめております。
当該教員には、厳正なる対応を行う方針ですと、コメントしています。
◆司法試験をめぐっては、以前から法科大学院の教授がかかわる仕組みが問題視されていて、考査委員のあり方などが改めて問われそうです。
◆守秘義務以前に、問題を漏らすなよと思うんですが、普通にね。
◆この法科大学院という存在が、我々の生活から遠いので、そこを目指している人じゃないと、その途中の仕組みがわからないですよね。
◆昔は、誰でも司法試験受けられたんですけれども、今はちょっと違って、こちらをごらんいただくとわかるんですけれども、基本的に、いろんな全国大学があって、そこの大学の法科大学院というのがあるんですね。
ここを修了した人が、新司法試験に受けることができると。
基本的に。
◆そこに行かないといけないんですか。
◆基本的に行かないといけないんですが、ただ、もし行かなかった場合は、予備試験を受けて、合格すれば、新司法試験を受けることができるということらしいんですよね。
この合格率が、新司法試験の場合は、およそ22%。
もうちょっと僕少ないかなと思ってたんですけど、難しいイメージがあったから。
ちなみに萩谷さんのころって、どうだったんですか。
◆私のころは、2%ぐらいです。
◆2%?◆1.何%ぐらいだったかもしれない。
◆100人受けて、1人か2人しか受からないと。
◆私の友達は21回目で受かった人がいます。
20年浪人していたということですよね。
仕事しながら。
それでも、いい弁護士やってますけどね。
◆それでも弁護士になりたいという。
◆昔はなる人も少なかったし、弁護士になってしまえば、割といい生活というか、いい収入を得られるというのはありましたね。
◆萩谷さんも相当勉強したんでしょう?◆試験の半年間は、机の上に、起きているときは、ほとんど机の前に座っていました。
ずっと集中してたわけじゃないですけど、とにかく本を開いて、机の前に座って。
◆江口デスクも法学部でしたよね。
◆私もそうなんですよ。
だから、2%とかいう時代でしたから。
早々に諦めました。
◆そうやって、いろんな難しい試験を受けて、本当は法曹界に入るんですけれども、今回の事件なんですが、こちらをごらんください。
この法科大学院の中で、明治大学の法科大学院の青柳教授が実は、考査委員を務めていたんですが、この教授が教え子の20代の女性に問題を漏えいしたと。
できが余りにもよ過ぎて発覚したと。
◆さっきのニュースの中で、その女子学生の回答が事前に問題を知っていなければ書けないような回答だった。
そんな問題があるんですか。
◆細かい設定なんですよ。
昔、市民運動に参加してた人が、公務員になるときに、憲法上、何が問題であるかという、具体的な問題で、それを知ってないと書けないし、この教え子の回答が、余りにもできがよかったと。
それで、怪しいんじゃないかと。
◆余りにも、完璧に答え過ぎたと。
◆別にA、B、C、Dとかでなかったら、ばれなかったかもしれませんよね。
◆余りにも、できが、というか、答案がよすぎたということで、発覚したそうなんですが。
この考査委員なんですけれども。
司法試験の問題作成、採点を担当して、裁判官や弁護士、大学教授から選ばれるということで、当然問題を知っていたということですよね。
◆それ学校の中で、あの先生は考査委員だということはみんな生徒は知っているんですか。
◆当然、知っていますよね。
◆私たちの時代の司法試験のときも、司法試験委員が、ゼミの教授だったりすることもあるので、別に考査委員が司法試験の問題をつくること自体はそんなに問題がある事ではないと思うんですね。
それを漏らすことが問題であって。
◆学生としては、先生、ヤマを教えてくださいとか、言いにくいんですか。
◆言ったって、言ってくれない。
笑って。
むしろ教えてもらったものは出ないかなと思うという、それは考えましたけどね。
◆でも先生は、自分の学校の生徒を受からせたいと思うのが親心なのか、学校のためと思うのか。
◆特に法科大学院って、乱立していて、合格者にかなり差があるんです。
合格率が悪いと文部科学省の補助金が削除されますので、合格率は、非常に学校にとっては問題ですよね。
◆ちなみに、これが大学のトップテンなんですが。
1位が早稲田、2位中央というふうにあって、明治大学は7位なんですね。
これ、合格者数のランキングなんですけど、これトップ10のほかでみると、合格率でみてみると、明治大学って、ちょっと低いんですね。
17.3%。
合格率を上げたいというのは。
やっぱり。
◆どこの法科大学院もそうだと思います。
◆でも普通は、だからといって問題を漏えいするまではいかないわけですよね。
◆当然です。
◆さてこの現行の制度について、司法ジャーナリストの河野さんにお伺いしました。
関係者の話では、ほかの法科大学院でも漏えいの疑いがあるとされているということなんですね。
関係者の間ではですよ。
そして、漏えいの背景には、司法試験の合格率を上げて入学者を獲得しなければならない。
今萩谷さんがおっしゃったことです。
入学者を獲得しなければいけない理由も法科大学院を志願する人ががんと減っているんですよね。
2004年度に比べて今年はおよそ6分の1ぐらいですから大分減っている。
◆法科大学院に入ってから弁護士になるまで大体800万円から1000万円かかると言われているんですよ。
それぐらい負担ができないと、お金持ちじゃないと法科大学院から弁護士になれないという問題点はありますよね。
借金を背負って弁護士になる人もいるし。
◆だから、こういう漏えいとかで、弁護士の、言ってみれば、変な弁護士が生まれやしないかというのがありますよね。
◆漏えいが常時あるとは私は思っていないんですが、ただ、弁護士の質の低下というのは、弁護士会でも非常に警戒しています。
というのは、私ぐらいになると、どんどん知識を忘れていくんですけれども、試験を受かったばかりの人でさえ、法的な知識がしっかりしていない人がかなりいて、ピンからキリまでになっている。
弁護士になっても就職先がなくて、きちんとボス弁の下で修業できないで、そういう意味で、2015/09/08(火) 15:50〜17:00
関西テレビ1
ゆうがたLIVE ワンダー[字]【自民総裁選&裏谷四カレー&信成仰天テキトー料理】

自民総裁選野田聖子議員出馬断念の裏側…安倍首相再選▽台風18号今後進路は?▽多忙な人の“テキトー料理”アノ調味料使うお手軽レシピ▽太地町くじら博物館JAZA脱退

詳細情報
番組内容
【本日のコメンテーター】
■織田信成(フィギュアスケーター・コーチ バンクーバー五輪入賞 二児の父)
■木村太郎(ジャーナリスト 特派員・キャスターを歴任 湘南ビーチFM代表)
■萩谷麻衣子(弁護士 日本女性法律家協会副会長 二児の母)
番組内容2
月曜から金曜まで毎日ゆうがた、その日のニュースや情報を素早くお届けするLIVEな3時間生情報ワイド!
視聴者と同じ視点で「なんで?」と思ったことを記者、コメンテーターらが分かりやすくお伝えします。
<コーナー>「イマ知り!」健康・トレンド・暮らしの今知りたいことに迫る!
「おばぁちゃんとお買いもの」新実アナが人生の先輩とお買いものをし、今を楽しく生きる秘訣を拝聴
番組内容3
月)「業界イチオシスクープ」TKO・木本がさまざまな業界紙を取材し、その世界のスクープを発掘
火)「ワンダホー関西」関西以外出身の芸人が関西の素晴らしさ・面白さを初体験
水)「武井壮のチャリぶら」百獣の王が関西各地をママチャリでぶらり
木)「熱血おしえびと」杉浦太陽が“教える”をテーマに様々な指導者に会って学ぶ
金)「あっぱれJAPAN魂」シャンプーハット・てつじが日本人の魂を感じる人や会社を紹介
出演者
【司会】
藤本景子(関西テレビアナウンサー)
【ニュースキャスター】
岡安譲(関西テレビアナウンサー) 
村西利恵(関西テレビアナウンサー)
【フィールドキャスター】
坂元龍斗(関西テレビアナウンサー) 
新実彰平(関西テレビアナウンサー)

【お天気】
片平敦
出演者2
【コメンテーター】
(月)宮崎哲弥 TKO・木本 ほか 
(火)織田信成 ほか 
(水)萱野稔人 ブルボンヌ 武井壮 
(木)谷口真由美 カンニング竹山 
(金)犬山紙子 藤井聡 シャンプーハット・てつじ

【企画出演】
(月)TKO・木本 
(火)ナイツ アンガールズ 
(水)武井壮 
(木)杉浦太陽 
(金)シャンプーハット・てつじ

(*コメンテーター、企画とも出演者により毎週、隔週、不定期あり)
スタッフ
【チーフプロデューサー】
中村隆郎
【プロデューサー】
川元敦雄
ご案内
【番組テーマ曲】
槇原敬之さんの「超えろ。」

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