(cache) はてなブックマーク - 山崎製パン「ランチパック」「芳醇」、発がん性物質指定の添加物使用、厚労省が表示要請

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山崎製パン「ランチパック」「芳醇」、発がん性物質指定の添加物使用、厚労省が表示要請 | ビジネスジャーナル
山崎製パンの「ランチパック」　動脈硬化や心臓病のリスクを高めることから、「狂った脂肪」と称されるトランス脂肪酸ですが、米国食品医薬品庁（FDA）は、2018年6月以降トランス脂肪酸の食品への利用を禁止すると発表しました。 …続きを表示

人気コメント (10)
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shironeko_t "文＝郡司和夫"はい解散（今月二度目）デマ郡司和夫またお前か郡司和夫
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bathrobe 「シス型のトランス脂肪酸」に吹いた。科学リテラシーのある人に記事を書いてもらいたい。そしてお決まりのヤマザキパン叩き。ニセ科学
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hetarechiraura 「ヤマザキ秋のガンまつり」って言いに来たけどデマだったから言えない時の顔してる
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kasumi19732004 郡司シスとも自由はトランス
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redpants 「もっと高度の分析技術を用いれば、残留が確認されるのは間違いありません」ってすごいよな
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kotetsu306 「日本ではトランス脂肪酸は使用量が少ないから大丈夫」からの「どんなに微量でも臭素酸カリウムは許さない」…量の概念があるのか無いのかどっちやねん
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Cujo 『文＝郡司和夫』っgoogle:郡司和夫デマデマこれは恥ずかしい
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ohira-y 「何よりも臭素酸カリウムの使用を中止するべきです。」＞すでにやめてる。
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Hohasha シ…シス型のトランス脂肪酸…？やべえ、何言ってるかさっぱりわかんねえ。こいつはシス・トランス異性体の定義が違う世界から来たのか？それともシスの暗黒卿が作ったトランス脂肪酸だったのか？
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hidea 記事頭の「文＝郡司和夫」を見逃して読み始めてしまった。…不覚。
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juangotoh “牛肉などにも含まれていますが、これはシス型のトランス脂肪酸で”シス型トランス脂肪酸ってｗｗｗｗｗ
リンク2015/09/12 シェアシェア
ryusanyou シス型トランス型って構造の区別だが、シス型トランス脂肪酸とはなんぞや？
リンク2015/09/12 シェアシェア
shimaguniyamato もうちょっと根拠を書けよ；
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ore_de_work ランチパックは臭素系のアレ使ってなかったかなまぁ99.9999999%は揮発するだろうけど 2014/2にやめたのかしらんかったというかなぜ使ってたw
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yoshi-na 発がん性グループ2B にはコーヒーが含まれるいる！！コーヒーは販売を中止すべき！！！！
リンク2015/09/12 シェアシェア
hiroyt 発がん性物質ってのは何を基準に言ってるのかな？
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mr_yamada シス型のトランス脂肪酸よりジェダイ型のトランス脂肪酸がいいな
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mak_in 明らかにデマです。このテの記事に騙されないように。って言っても信じちゃう人がいるんだろうな
リンク2015/09/12 シェアシェア
makotokoike 材料として使ったものが、最終的に製品化されたらなくなりました。なんで話はないでしょ。人はよく分かりもしないものを使うし、そんなものでも平気で食べる。
リンク2015/09/12 シェアシェア
jou2 こないだランチパックを昼飯にしたけど美味しかったよ。おすすめ。あ、Twitterでコレ読んだ人へ。コレ、誤報ですよ。ブクマコメント見てね食
リンク2015/09/12 シェアシェア
mobanama おかしいと思って見てみたら"郡司和夫"って書いてあるじゃん。記事の最後まで気づかんかったが冒頭に記名してあった。先に気づけば時間を無駄にせんかったのに…。それにしてもよくまあ今更またこんなことかけたなあどうでもいい
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redreborn ブコメが本編
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tokatongtong 心疾患・循環器疾患者のリスクを完全無視した平均のマジック論法で何としてでもトランス脂肪酸の使用を押し通そうと業界や御用ライターのみなさん頑張ってたけど、さすがに FDA の禁止表明効果には勝てなかった模様。食品
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Asay facebookでそのうち流れてくることが予測されるのでブクマしておこうこのまとめと共に http://togetter.com/li/630996 科学ニセ科学食
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Pandasista なぜかパンチラに空目。食
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nikokapu タイトルをパンチラに空目したって言いにきたけどブコメが内容についてばっかりだったので反省してる。
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koiyaro またビジネスジャーナルか・また郡司和夫かって感じ
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OSATO 　素朴な疑問。これヤマザキパンに取材したの？＞http://togetter.com/li/630996 食品健康検証デマ
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hibiki0358 よくもこんなクソ記事書けるよなぁ、と確認したら…“文＝郡司和夫／食品ジャーナリスト” ε= (´∞｀ ) ﾊｧｰ然もありなん。
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acealpha 剛力彩芽さんがトランスダンスを踊るCMで払拭DA
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chio2216 この人は山崎製パンに何の恨みがあるんでしょうかね……。こんなに滅茶苦茶なことを並べ立てて、名誉毀損レベルなのでは。
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tone-unga 疑惑の山崎製パンに今頃か。 2015
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n_pikarin7 「もっと高度の分析技術を用いれば、残留が確認されるのは間違いありません」
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komochishisyamo 多分筆者にはトランス脂肪酸がフォースの暗黒面たるシスなのであろう…スターウォーズ新作早く見たいw
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e-domon いきなり「狂った脂肪」とかセンセーショナルな用語が出てきた時点で、何だかなぁ。次に「シス型のトランス脂肪酸」と来て、もう読む気が起こらない。多分、読んでも何の益もない。
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koinobori “シス型のトランス脂肪酸”　不飽和脂肪酸を２種類に分類したときに「シス型」「トランス型」となり、後者を「トランス脂肪酸」と呼ぶ。「シス型のトランス脂肪酸」って、何を言っているのか、という感じがする。
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narwhal がーん。/ シス型のトランス脂肪酸！そういうのもあるのか。食
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cia62872 ふたりにひとりが癌になる時代に、あれ食べたらなる、あれ食べたらならないなんて話自体がもうナンセンス。古くは逸見政孝から最近は大橋巨泉や坂本龍一まで、喫煙もしない健康に留意しまくってる人でもなるのが癌。
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suminotiger 真面目に読み進めて根拠が示されることなく「違いありません」って言いきったところで「あ……」ってなった。
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maaaaago ソースがBJの時点でくさいなぁ〜と思ったけど。こんなに批判的な記事を書いていて、何ひとつ根拠となるデータが無いので、山パンはそろそろ反撃してもいいんじゃないか。
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juangotoh “牛肉などにも含まれていますが、これはシス型のトランス脂肪酸で”シス型トランス脂肪酸ってｗｗｗｗｗ
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northlight
2015/09/12
cu39
2015/09/12
wushi 食
2015/09/12
ryusanyou シス型トランス型って構造の区別だが、シス型トランス脂肪酸とはなんぞや？
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o-8u_s5u_k938
2015/09/12
shimaguniyamato もうちょっと根拠を書けよ；
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j7284
2015/09/12
ore_de_work ランチパックは臭素系のアレ使ってなかったかなまぁ99.9999999%は揮発するだろうけど 2014/2にやめたのかしらんかったというかなぜ使ってたw
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yoshi-na 発がん性グループ2B にはコーヒーが含まれるいる！！コーヒーは販売を中止すべき！！！！
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hiroyt 発がん性物質ってのは何を基準に言ってるのかな？
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pprby
2015/09/12
mr_yamada シス型のトランス脂肪酸よりジェダイ型のトランス脂肪酸がいいな
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mak_in 明らかにデマです。このテの記事に騙されないように。って言っても信じちゃう人がいるんだろうな
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makotokoike 材料として使ったものが、最終的に製品化されたらなくなりました。なんで話はないでしょ。人はよく分かりもしないものを使うし、そんなものでも平気で食べる。
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no39929no
2015/09/12
jou2 こないだランチパックを昼飯にしたけど美味しかったよ。おすすめ。あ、Twitterでコレ読んだ人へ。コレ、誤報ですよ。ブクマコメント見てね食
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mobanama おかしいと思って見てみたら"郡司和夫"って書いてあるじゃん。記事の最後まで気づかんかったが冒頭に記名してあった。先に気づけば時間を無駄にせんかったのに…。それにしてもよくまあ今更またこんなことかけたなあどうでもいい
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gyampy
2015/09/12
redreborn ブコメが本編
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tokatongtong 心疾患・循環器疾患者のリスクを完全無視した平均のマジック論法で何としてでもトランス脂肪酸の使用を押し通そうと業界や御用ライターのみなさん頑張ってたけど、さすがに FDA の禁止表明効果には勝てなかった模様。食品
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hourousuteneko あとで読む
2015/09/12
ocura
2015/09/12
T_fukkun
2015/09/11
Asay facebookでそのうち流れてくることが予測されるのでブクマしておこうこのまとめと共に http://togetter.com/li/630996 科学ニセ科学食
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otakky
2015/09/11
Pandasista なぜかパンチラに空目。食
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kommunity パンあとで読む食健康科学
2015/09/11
goppy_goppy
2015/09/11
pickles2011
2015/09/11