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はじめに
海外に来たらローカルな雰囲気を味わいたいと思うかもしれません。それでも、長旅や長時間の移動で疲れたときは落ち着いた雰囲気や、美味しいご飯を食べてゆったりした気分を味わいたいと考えるのではないでしょうか。そこで、グアムで注目されつつあるレストランを紹介していきたいと思います。
●テーブル35
最近のグアムの食通をうならせているのが、タムニンに店を構えているテーブル35になります。ランチのハンバーガー、ダイナーのステーキやロブスターにパスタなど、種類も豊富です。味付けは味噌やゴルゴンゾーラチーズなどを使った斬新なものになっています。
基本は予約して来店するスタイルになりますので、是非ご予約して伺ってみてはいかがでしょうか。
テーブル35の住所
住所：665 S. Marine Drive
電話：671-989-0350
年中無休
月～土 ランチ 11:30 ～15：00(ラストオーダー14：30)、ディナー 17:30 – 22:00
日 17:00～21:00
※クリスマスの12月25日は休業日で、日曜日はランチの営業を行っていないのでお気をつけ下さい。グアムのプレミアムアウトレットから歩いていける距離でもあります。ホームページからのオンライン予約も可能になりますので、興味のある方はご利用ください。
『テーブル35のHP(英文サイトになります)』
●ピカズ カフェ
グアムで人気のプロアのようにチャモロ料理をアレンジし提供しているお店の一つで、サンドウィッチが人気のお店です。ピカズカフェはカリフォルニア料理とのコラボレーションしたものが多いです。メニューはモーニングがオムレツやエッグベネディクトなどが中心で、ランチタイムはハンバーガーが中心となっています。量は日本人にはちょっと大目となっているようです。
グアムのホテル街からも歩いていくことは可能ですが、若干距離があるのでタクシーかレンタカーを使うのをお薦めします。時間によっては30分並ぶこともあるので、早めにご来店いただくのが宜しいかと思います。
ピカズカフェの住所
住所：888 N. Marine Corps Drive #114 Upper Tumon, Guam 96913
電話：671-647-7452
日曜日定休日
月～金 7：30～15：00、土 8：00～15：00
※マリンドライブのセントジョーンズ学校の向かい側にあるレストランになります。駐車場があるのでレンタカーで行かれるのが良いのではないかと思います。クレジットカードも対応となっています。
●Mosa’s Joint (モサズ・ジョイント)
バーガーショップとして人気が高いのが、Mosa’s Joint (モサズ・ジョイント)になります。グアムの中心街からちょっと離れているため、
訪れる際にはレンタカーを使用されるのが宜しいかと思います。日本人観光客が少なく地元の人で溢れているため、ローカル気分を味わいたい方にはお薦めのお店になります。基本的に夕方からの営業になるので、その時間を目安に訪れるのが宜しいかと思います。
グアムのバーガーフェスタで優勝したレストランでもあるので、近くを訪れる予定があるときは立ち寄ってみてはいかがでしょうか。ハンバーガーの中でもラムバーガーとブルーチーズバーガーが有名です。ラムバーガーはラム肉の上にハラペーニョのフライが載っているので、辛党の方は一度試してみてはいかがでしょうか。
Mosa’s Joint (モサズ・ジョイント)の住所
住所：103 Bejjess building 96913 Tamuning, Guam
電話：671-969-246
日曜定休日
月〜木 11：00～21：00
金・土 11：00～22：00
※ランチは11：00～17：00までで、ディナーはその後の17：00からの提供になります。テーブル35と同じストリート沿いにあるので、グアム・プレミアム・アウトレットから徒歩10分圏内にあるので探しやすいのではないかと思います。
●Katre Bistro (カトレビストロ)
最近オープンして人気がでてきたのが、Katre Bistro (カトレビストロ)になります。アメリカで働いていたシェフがオーナーをしている尾お店になります。ディナーを提供しているのは水曜日から金曜日の間の限定的なので、予約をして訪れるのが宜しいかと思います。
外観からは狭く感じますが、店内は落ち着いた雰囲気になっています。
フィリピン料理と地中海料理をミックスした料理は、味だけでに留まらず、見た目も楽しませてくれるのではないでしょうか。
Katre Bistro (カトレビストロ)の住所
住所：122 Archbishop FC Flores Street, Hagatna, Guam
電話：671-989-8808
日曜日定休日
月～土 ランチ 11：00～14：00、ディナー 18：00～20：00
※チャモロビレッジ向かいバンクオブハワイ(銀行)の隣にあるレストランになります。予約が可能となっていますが、事前に連絡する必要があります。
次にご紹介するのはグアムは肉料理が多いけれども？
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