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ダルビッシュ有曰く「日本人に足らないのは蛋白質」

身長190cmを超えるダルビッシュ有選手でさえも「もっと蛋白質を採ればよかった」と呟きます。 日本人が何故世界に伍することが難しいのか、それは幼き頃の食生活に関わりがありそうです。
kusamura_eisei 114490 view 92 コメント
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コメント

  • nekosencho @Neko_Sencho 1日前
    川島四郎博士は日本人にはカルシウムが足りないといってたが、アスリートとなるとたんぱく質もたしかにほしいよな。あと鉄分。
    返信 4
  • 大石陽＠聖マルク @stmark_309 1日前
    つまり乳製品の出番か……。
    返信 7
  • bun @bun3559 1日前
    運動部や体育会系で貧血体質な人がけっこういますけど、ほとんどの場合原因は蛋白質と鉄分不足です。マラソンの高橋選手や野口選手は肉好きで有名ですが、彼女たちのように強度の高い練習をしながらしっかり蛋白質を摂るのは容易ではありません。
    返信 3
  • ば @sbayasi 1日前
    金銭的な面も多分にあるんだろうけど、一人前のおかずだけで何杯もご飯おかわりしなきゃいけない部活メシスタイルはどうにかしてほしい。トンカツ一切れで丼飯食ってるの見ると栄養素以前になんか無性に切なくなる。
    返信 23
  • 緑/川/だ/む @Dam_midorikawa 1日前
    女性というか母親がタンパク質を忌避してるからじゃなかろうか
    返信 3
  • なおと(codeslinger) @naocodeslinger 1日前
    まったくだ。タンパク質超重要。
    返信 2
  • nrturnover @nrturnover 1日前
    子供の頃は白米嫌いで肉ばかり食ってたが、身長180近くまでなってるわ。すっかりおっさんで炭水化物だらけなので中年太りまっしぐらだけど
    返信 0
  • 藤沢　了 @ray11893 1日前
    炭水化物をおかずに炭水化物を食べる。主に関西圏だとよくある話だと思います。焼きそば、うどん、ラーメン、パスタ、冷やし中華、お好み焼き、コロッケ。まず、この食文化がまずい。しかし、かく言う私もこれが好きでね。
    返信 4
  • angel-p57 @angel_p_57 1日前
    まあねえ。しかしまあ、「炭水化物の必要量」なんて何を根拠に決めているのやら (反語)
    返信 0
  • Yoshiteru Kawai @yoshikun2009 1日前
    給食の構成をタンパク質中心にするべき。あと不勉強な栄養士は解雇すべき。税金の無駄遣い。
    返信 0
  • 羽倉田 @wakurata 1日前
    炭水化物の摂取量は基本的に必要カロリーからです
    返信 1
  • 権中納言明淳 @mtoaki 1日前
    ルフィが肉ばっか食ってるのはこれを伝えたかったのか。
    返信 3
  • _ @wholescape 1日前
    読みづらいので議論の流に意味の無い合いの手ツイートは除去してほしいですね
    返信 29
  • 羽倉田 @wakurata 1日前
    最低必要なタンパク質量だと体重60Kgだと60g。キロをとればいい。でも運動して筋肉を付けたい場合はこれの倍は最低必要になる。あと髪の毛を維持するのにもタンパクは必要なので、運動量に合わせて60～100gの間で調整するべきものだと思う。必要量を超えてとると体臭に直結するのが悩みどころ。
    返信 2
  • ヤマコ @yama4321 1日前
    肉は贅沢品だったからなあ
    返信 2
  • 黒羽紫鴉(R-tenP) @Rinforzando_960 1日前
    たしかに肉食べないとダルくてしょうがないねぇ…… 独り暮らしであまり肉食べないと痛感する
    返信 1
  • Tsuyoshi CHO @tsuyoshi_cho 1日前
    豆腐喰おうぜ(ちょっと違う
    返信 0
  • ES＠toge専用 @hituji2222 1日前
    偏るのはよくないが今の食生活は確かにコメ偏重なので蛋白質重要。若い男性は特に摂れ。
    返信 1
  • 権中納言明淳 @mtoaki 1日前
    yama4321 でも肉は脂身が無い方が安いから、蛋白質のために肉食うならわりと低コストですよ。鳥のささ身とモモ肉とか、豚のウデ切り落としとバラ肉とか値段が倍くらい違う。
    返信 4
  • 5-4-3-icon.jpg @sticknumber31 1日前
    でも野球少年は貴重なタンパク質を摂取した途端にどんどんシコって出しちゃうじゃん。
    返信 6
  • yaruo_nyusokude @yaruo_nyusokude 1日前
    中高生にタンパク質、大切だお。 炭水化物に偏るのは、予算の問題もあるかもしれんお。肉でもプロテインでも、炭水化物より高くつくお。
    返信 1
  • ヤマコ @yama4321 1日前
    mtoaki 僕が小学生時代の話です。かぼちゃをよく食べた記憶がありますね（炭水化物っ）。まあうちが特別貧乏だったのかもしれません・・・・・・・
    返信 0
  • ムハラグ @mharag 1日前
    そうだね、プロテインだね。
    返信 3
  • ゴイスー @goisup 1日前
    バランスの良い食事をって言いながら「米食え」がなんかムードとしてあるもんね。おかしいなぁ、と常に思ってた。ラーメン屋の「大盛りかご飯サービスで付きますけど」なんてのに嬉々としてんじゃねぇぞ！若者よ！
    返信 0
  • ゴイスー @goisup 1日前
    あとね、日本は乳製品の摂取量が少ないよね。オランダ人とか日本人に比べたら死ぬほどチーズ食ってるもんな。日本でも安くなってくれればいいんだが・・・
    返信 5
  • hilander @EmHilander 1日前
    日本人の場合生乳に頼ると乳糖不耐性の問題が出てくるかもね。だからヨーグルトなりチーズ。もしくは鶏卵肉に頼る。
    返信 3
  • 権中納言明淳 @mtoaki 1日前
    sticknumber31 監督に散々シゴかれてるのにね。若いっていいね。
    返信 2
  • 黒田クロ@次はふたけ？ @kurotoya 1日前
    高校野球の合宿で夏バテを防ぐ為に飯をちゃんと食え、と言っておきながら食わせてたのは白米ばっかりだったって事例があったけど、それじゃダメだろと思ったっけなあ。カロリーも大事だが肉も野菜もしっかりくわんと
    返信 4
  • 六道辰司［ 抑 速 ］ @tatsushi6dou 1日前
    この考え方、トップアスリートだけでなく「ひたすら身体を大きくしたい人」や「痩せたい人」にまで応用が利くね。
    返信 2
  • ヨド @takuya_maiyuki 1日前
    つまりプロテインを飯に混ぜて食え、ということかな
    返信 2
  • うろたん氏 @u6tns 1日前
    ダル「タンパク質は重要」←せやな　キチガイ「糖質は害悪！！」←ﾌｧｯ!?
    返信 5
  • コウ･イヅミ @kouidumi 1日前
    鶏の胸肉はどうやったら一番美味しいか選手権 http://togetter.com/li/620366 簡単・おいしい・便利・応用広い。 #鶏胸肉コンフィ http://togetter.com/li/691012 こいつらの出番かなぁ。
    返信 0
  • キンダイチ @nanashi_mysf 1日前
    「タンパク質は食品で採るべき。プロテインは筋肉中毒の飲み物」って言説何とかして欲しい。
    返信 9
  • 後悔けん @kokaiken 1日前
    アメフトは知らない、興味がない、とおっしゃる皆さんには、お暇なら見てよねと申し上げたい。大学フットボールは開幕しましたし、NFLももうすぐです。
    返信 1
  • きゃっつ(Kats)⊿12/27愛知個別 @grayengineer 1日前
    オートミールいやだー。一度食べたけど二度と食べたいと思わなかった…
    返信 1
  • タカハシナオ @tkhsdesu 1日前
    ほんとそれ。小さい時からプロテインの習慣があってもいい。経済格差が体格差として如実に出るかもしれないけど。
    返信 1
  • きゃっつ(Kats)⊿12/27愛知個別 @grayengineer 1日前
    あと、健康重視の栄養バランスも当然タンパク質は重要視されているので、健康重視だからタンパク質不足ということはないと思います。ただ、アスリートが必要とする量が、普通の人（非アスリート）とは違う、というだけの話で、バランスについていえば6大栄養素を偏りなく、という基本は同じだと思いますね
    返信 3
  • せとか @setoka32 1日前
    森鴎外が白米ばっか食べさせて脚気続出させてた頃の旧日本軍から びっくりするほど成長してないな
    返信 27
  • きゃっつ(Kats)⊿12/27愛知個別 @grayengineer 1日前
    ちなみに「タンパク質は～、プロテインは～」っていうの、英語にしたらどちらもproteinなので意味おかしくなりますな
    返信 5
  • 夜行火 @yakoubi 1日前
    70年前のデータと比べると日本人の平均身長10cmくらい伸びてるみたいなので、やっぱ食生活の影響は大きいと言わざるを得ないだろうなぁ。
    返信 3
  • ええな@超革命的ねこモフ集団 @WATERMAN1996 1日前
    白米をドカ盛りで出すのは一番安いからなんだよ。学生さん向けになんてトンカツを2枚3枚と増やすととても学生価格にはならない。炭水化物で腹を満たすのは貧困者の食事で褒められたものではないのだが。
    返信 11
  • たけ@Next Stage〜涼男〜 @takebor 1日前
    日本人は胃腸強くないから毛唐とおなじようにはできないよ
    返信 1
  • ええな@超革命的ねこモフ集団 @WATERMAN1996 1日前
    筋肉を育てるなら、10代の育ち盛りなら体重*2g、体重60kgなら120g、80kgなら160gは摂取するべきだ。
    返信 2
  • panhiki @panhiki 1日前
    ビールジョッキで卵白ガブガブ飲めばええんやな？
    返信 0
  • okoo @okoo20 1日前
    うん、そうだね。　プロテインだね。
    返信 5
  • セバスチャン小林(裏) @Dongpo_Jushi_x 1日前
    ほんと「プロテインは毒」とか「プロテインでは見せかけの筋肉しかつかない」なんてスポーツ指導者で言ってる奴がいたら速やかに死んでほしいね。
    返信 10
  • taka @Vietnum 1日前
    そもそも日本人野球選手が、プレーのために食事のメニューに拘ってるイメージがぜんぜんないな。筋肉とか体力については気にしてても、健康的な体を作るそれ以外の栄養素について気にしないで、毎晩、飲み食いしまくってそうなんだけど。
    返信 2
  • Automatic_T @Automatic_T 1日前
    「食事」という行為が「ご飯」という言葉で通じるほどに日本では米食が当然視されているので、こういった環境では中々欧米的な食生活を営むのは意識的にしないと難しいのかもしれない。そういえば、江戸や明治の頃の農家の食事は4合5合の麦飯や混ぜ飯が当たり前で、おかずは漬物や野菜が少しだけであった、と言うようなお話を思い出した。
    返信 0
  • Karasu @karasu15794066 1日前
    極端な事言うと寿命何年かと引き換えにしても成績上げたいのがプロスポーツ選手だもんなぁ。 そら、健康重視のメニューじゃ役に立たないよな。
    返信 1
  • アキノヒ＠白夜ノーマルは異次元の難易度 @AkinohiAkatsuki 1日前
    フィジカルに関するまとめなのにクソリプだらけでメンタルの重要性を痛感させられてしまった
    返信 4
  • 水町清一郎 @mizumachi_shin1 1日前
    日本人の身長・体格が江戸時代および戦前から劇的に変化したのは、食生活が変わったことが大きいと思います。体格は、遺伝子云々の前に、食生活に大きく左右されるのでしょうね。
    返信 2
  • やなぎ【昼寝】 @TigerkeelbacK 23時間前
    骨の強度はカルシウムだが骨の成長はたんぱく質ではなかったか？身長(骨)を伸ばす為にカルシウムばかり取るのは無意味どころか骨が固くなって伸びなくなるとか。身長伸ばしたければ肉を食って運動しろと。
    返信 6
  • nonsensecodon @nonsensecodon 23時間前
    高野豆腐たべようぜー
    返信 0
  • fukken @fukken 23時間前
    炭水化物の必須摂取量は「ゼロ」です。「必須アミノ酸」はありますが「必須糖」というものはありません。脳など、糖でしか動かない器官はあるけど、人体は蛋白質と脂肪を合成して糖を生成できる。そもそも主食とは「生産しやすいカロリー源」であって、別に「人間の体に合ったエネルギー源」ではない。穀物をメインに食うようになったのはせいぜいここ数千年程度。
    返信 7
  • はみがきしんぢ @Hamigaki 23時間前
    後半は殆どクソリプなんで読むのは前半だけでOK
    返信 4
  • ええな@超革命的ねこモフ集団 @WATERMAN1996 23時間前
    https://twitter.com/egmy0301/status/639673455365849089 これ見て「ちゃんと食べさせてる」なんて栄養士がいるならクビだ。鶏胸肉のグリルかローストビーフを200グラム食べさせるべきだ。
    返信 5
  • こまいぬさん @komainusan123 23時間前
    とりあえず肉食っとけ肉。
    返信 0
  • ゴトウタロウ @taro_510 23時間前
    でも体大きくするのは、一緒に炭水化物(糖質)摂取せなアカンねん。このダルビッシュの言わんとするところは「日本人良く米食べるなー、あれだけ炭水化物食べるなら、たんぱく質足らなくねえ？」って事でしょ。この記事見出しで「ほらねー、たんぱく質大事でしょ、糖質制限正しいでしょ」なんて恣意的に語っていたら、ちょっと違うと思う。
    返信 23
  • バキa.k.a.チンピラ @kaosaigalaxy 23時間前
    アスリートと呼ばれる奴は全員プロテイン飲まなきゃあかん。　#脳筋（アレルギーとかの問題を除く）
    返信 0
  • せとか @setoka32 22時間前
    白米主食はやめて 麦飯か五穀米にしよう 絶対反発くるな
    返信 0
  • 憑かれた大学隠棲：再稼働リプレイスに一俵 @lm700j 22時間前
    ちゃんこ鍋偉大
    返信 0
  • nekosencho @Neko_Sencho 22時間前
    というかさ、トレーニングして筋肉つけるのって、筋肉ぶっ壊してその反動で大きく太くするってことなんで、大量にたんぱく質ないといろいろつらいんだわｗ
    返信 4
  • 叢叡世Степин Будимир @kusamura_eisei 21時間前
    まとめを少し更新しました。
    返信 0
  • 木暮公延（四眼先生） @kiminobuno6 21時間前
    素人の考えだけど、例えば韓国人（肉とかよく食べてる）と比べても日本人は、炭水化物の摂取が多いと思う。
    返信 0
  • Ikki - IR - Oka - 2 @okaikki 20時間前
    少なくとも高校野球の場合、求められているのは、まだ子供の面影が残る、筋肉も半ば付きかけ程度の少年が、ガンガン照りつける炎天下で、チームのために自分を捨ててボロボロになる姿ですからね。しっかり体を作ったアスリートなんて嫌われますよ。ましてや、肉をたっぷり食ってたら、「高校球児らしくなくてけしからん」とボコボコに叩かれるに決まってるんです。
    返信 15
  • Ikki - IR - Oka - 2 @okaikki 20時間前
    将来のある若者が、無茶な精神論に従順に従って、泥と汗にまみれてのたうち回るのを見ながら、クーラーの効いた部屋で飲むキンキンに冷えたビールが最高に美味い。そして試合後に万札をやり取りしたり、自己犠牲の大切さを部下に説教したり、応援のJKの品定めをしたりする。それが世のオッサンがたが高校野球に求めるモノです。
    返信 20
  • Ikki - IR - Oka - 2 @okaikki 20時間前
    そうで無いとゆうならば、とっくの昔に、真夏の日中の開催なんかやめてるだろうし、試合の間隔ももっと何日もあけるようにしているはずだもん。逆に、プロティンなんか、アマチュアリズムに反するとか何とか理屈をつけて、すぐに禁止になりそうじゃん？　そして、高校球児が食べていいのは女子マネのおにぎりだけってことになるのだ。
    返信 15
  • オブジェクト＠エロエロクソリプ人 @oixi_soredeiino 19時間前
    卵かけご飯が最強！
    返信 0
  • true「」 @ibaranika 19時間前
    運動の後すぐに吸収させる必要があるって点では確かにおにぎりとかのが便利ではあるのよね。 お腹にも溜まりやすいし。ただ筋肉をつけるのが目的なら+タンパク質ってことで、コスパを考えると牛乳や豆乳。吸収率を考えるとプロテインて感じかな？ ともあれ栄養学やスポーツ医学は時代によって常識が変わるからどんどん新しい知識を実践してほしいですね
    返信 2
  • タツコマ※喪中（新盆終わりました） @tatukoma1987 19時間前
    つまり、「プロテイン飲もうぜ！」って話か。少なくとも、毎食納豆ないし豆腐は欲しいよねと。それがダメなら豆乳か鰹節。なお、たんぱく質含有割合は鰹節が良く食べられる物の中ではダントツ。
    返信 2
  • タツコマ※喪中（新盆終わりました） @tatukoma1987 19時間前
    あれだけ太い力士だけど、あれでも平均体脂肪率１５％だからな。肉食ってからの昼寝は物凄い有効らしい。 ボディービルダーや格闘家がプロテイン飲むのは筋肉増やす為だからな。
    返信 3
  • ラヴィシング @dvba40 18時間前
    全ては指導者のせい。カロリー計算一つできない人がほとんど。部費で10kgのプロテイン、業務用の鳥むね肉、もも肉を買い、生徒に与える。練習の前には栄養学について熱弁をふるう。そんな指導者が増えてほしい。
    返信 6
  • 雪にゃんこ＠足腰強化月間 @yukinyanko299 17時間前
    タンパクと聞くと、エロく感じる ＃こんな時間だから許して
    返信 1
  • アルビレオ@炙りカルビ @albireo_B 16時間前
    fukken 穀物を主食とすることで大幅に人口が増えた(食っていけるようになった)し、食べるものを選ぶ余裕ができたのはせいぜい百年かそこらですけどね(反論とか批判じゃなくあくまで補足です)
    返信 1
  • 茶文台マジチキ @kairidei 16時間前
    ホエイには体格を良くする栄養もあるのか。あまりそういうイメージなかった。
    返信 1
  • (は) @HA2061 16時間前
    外国人の肉の食いっぷりを見てると、それだけでお腹いっぱいになってきてしまいますね。
    返信 0
  • こも @yukkuri410110ne 16時間前
    日本人の生活に合った高タンパク食なら、玄米がゆに大豆と野菜、鶏肉入れた雑炊かな。 無理なく食べられるはず。
    返信 0
  • のま @nis_ktnm 14時間前
    カタボリック起こさない為には糖質は重要だけど、筋肉つける為にはタンパク質が必要って話だよな。競技によってそのバランスや量は違うだろうし、アスリートとそうじゃない人とかでも変わってくるわけで。そんなに難しい話ではないと思うのだけど、なんかややこしい流れになっとるｗ
    返信 4
  • CormorantBlade@兼業投機家 @CormorantBlade 12時間前
    炭水化物→燃料、タンパク質→エンジン排気量UPってのと、モンゴル人力士の強さってのが理解しやすい
    返信 5
  • nekosencho @Neko_Sencho 11時間前
    スポーツ専門みたいなとこでも食生活いいかげんなんかね？　そのへんはちょっと興味がわく
    返信 0
  • ディエゴ @D4C_V 9時間前
    これはめちゃめちゃ面白いな。日本人が思う主食は真っ先に炭水化物ってのが価値観の違いを表していると思う。また、低炭水化物高タンパクの外食をとろうと思うと日本ではなかなか見つからないのもハンデ。
    返信 0
  • タツコマ※喪中（新盆終わりました） @tatukoma1987 7時間前
    妹が専門学校在学中に研修でアメリカ言ったんだけど、そこでのアスリートの食生活がまあ酷い。 ジャンクフードだらけの皆が想像するアメリカだったってさ。世界トップとかのよっぽどストイックな選手は日本と大差ないだろうが、一般現場はハンバーガーとかピザとか食いまくりだとさ。ちなみに、食生活の酷さに関して、向こうのトレーナーが、「まあ、アメリカだしね。」って言ったとか。
    返信 2
  • 三角頭 @JHBrennan 6時間前
    未だに蛋白質の重要性や、糖質は筋量増加とすぐに必要なエネルギー源以外には不必要ということを知らない人が多いことにびっくり 腎臓に障害がなければ蛋白質摂取しても問題ないのに、腎疾患が出てからの蛋白質制限と区別もついてない もしかして、脳は糖質しか使えないとか思い込んでいたり、小児科での糖質制限食を使った療法とかすら知らないんだろうか そんなトレーナーや専門家は怖すぎ
    返信 2
  • あるぺ☆ @alpe_terashima 5時間前
    これ1つ問題なのは、漠然に「肉」だと、タンパク質だけじゃなくて脂肪も結構摂っちゃうんだよね。上にもあるように、脂肪の少ない鶏肉を使うとか、肉もそれなりに吟味しなきゃいけない。そういう意味でプロテインは有効なんだけど、まさか日本で毒扱いしている人がいるとは知らなかった。
    返信 3
  • hiroharu.minami @hiroharu_minami 5時間前
    実際のデータに基づいて発言している坂元先生の話よりも「俺の実感」を伝えているダルビッシュ氏の話の方がより信頼されてるのを見てると、専門家なんて影響力全然無いんだなとつくづく思わされる。
    返信 1
  • sukebenayaroudana @Sukebenayarouda 5時間前
    @alpe_terashima さん、私の場合、プロテイン(他に鶏胸肉とか)を意識してとっていたら、花粉症が激しく増悪し、プロテイン(他に鶏胸肉とか)の量を減らして、「バランスのいい食事」をとるようにしたら花粉症が緩和されました。「毒」というのはアレですが、こんな経験もあるということで、ご参考までに。
    返信 0
  • 玲央＠俺節R @leo_orebushi 5時間前
    ヒクソンとかがやってるグレイシーダイエットはかなり厳しかったな。（食合せが）
    返信 0
  • もうだめぽ @moudamepo150701 4時間前
    納豆卵かけご飯・豆腐の味噌汁・鳥の笹身をデフォのメニューすればいいんだな。
    返信 0
  • ひょーじゅ@高雄向上委員会(TKI) @shiden 4時間前
    「プロテイン！プロテイン！」と連呼している人にお聞きしたいのは、「お使い（薦めている）のプロテインは、WADAもしくはJADA公認のものですか？ドーピングとして引っかかるものをお使いではないですよね？」との質問にしっかりと答えられるものですよね？そういう管理を考えられない（知らない）指導者には「食事から摂れ」というのが一番良いのだが・・・・。
    返信 0
  • araburuedamame @rpdtukool 4時間前
    「プロテインと一緒にこんなものも買っています」ってのに粉飴が入ってたりするものなあ。筋グリコーゲンも補給しないといかんとか。
    返信 0
  • プリント @kagometonnkatsu 2時間前
    一週間前から、筋トレダイエットの為に安物ソイプロテイン使った感想は、前から使ってれば良かっなあって、効果実感できる
    返信 0
  • ༺葬儀屋༻ワーテル・ローにベタ惚れ @Hiro_Ugo 51分前
    ダルさん。
    返信 0

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