そろそろ寒くなってきて、コタツが恋しくなる季節がやってきましたね。 そろそろ奥から出してこなくては。
豚の肩肉で作ったきめ細かい生地のウインナーです。マイルドな味わいです。
寿司用原料の目立たないきず「小穴・欠け・破れ」等がありますが、愛知屈指の優良浜「鬼崎」産ですのでお勧
新鮮なごぼうをふんだんに餅につきこんで香ばしく焼き上げて サラダ風味に仕上げました。野趣の香りあふれ
9月のイベントをご紹介します。