2015/08/23(日) 08:00〜08:25
ＮＨＫＥテレ１大阪
趣味の園芸 やさいの時間 外山たら流ポタジェのたのしみ「ロマネスコ＆サフラン」[字]
鑑賞菜園ポタジェの第５回。イタリア原産の野菜ロマネスコと、パエリア等で用いるサフランの栽培に挑戦！ミニトマトを秋まで楽しむ方法も伝授します。講師・外山たら
詳細情報
番組内容
鑑賞菜園ポタジェの第５回。ブロッコリーとキャベツの交配種でイタリア原産の野菜、ロマネスコと雌しべをスペイン料理のパエリア等で用いるアヤメ科の花サフランの栽培に挑戦。ロマネスコは苗、サフランは球根を植えつけ晩秋の収穫を目指す。また、番組後半では、夏野菜のミニトマトを、秋でも引き続き栽培する知恵として“つる下ろし”のやり方を紹介する。【講師】外山たら【ゲスト】伊藤裕子 【司会】川瀬良子
出演者
【ゲスト】伊藤裕子，【講師】園芸家…外山たら，農業体験農園園主…加藤正明，【司会】川瀬良子，【リポーター】田代さやか，【語り】宮島史年，山口繭
ジャンル :
趣味／教育 – 園芸・ペット・手芸
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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