2015/08/24(月) 11:25〜11:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
きょうの料理ビギナーズ「混ぜて味わい深く さけとレタスのチャ−ハン」[字]
技あり！電子レンジ＆グリル（４）チャーハンやリゾットなどのごはんものを電子レンジで手早く作る。水分をとばすように混ぜるとチャーハンがパラリと仕上がる。
詳細情報
番組内容
▽さけとレタスのチャーハン…さけフレークに油を混ぜ、そこへ温かいごはんを混ぜ合わせる。１度レンジにかけてから、ちぎったレタスをのせてレンジ、さらにに混ぜ合わせて水分を飛ばすように３回目のレンジ。▽トマトのリゾット風…スープにトマトをいれ１回目のレンジ。ご飯を加え２回目、１人分に取り分けてチーズを散らして３回目。ミニコーナーは「電子レンジ 注意が必要な食材」【料理監修】武蔵裕子（料理研究家）
出演者
【語り】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
趣味／教育 – その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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