2015/08/22(土) 06:00〜06:25
ＡＢＣテレビ１
おかずのクッキング 厚揚げトマトの白味噌・焼き飯・夏カレー・パンプリン[字]
「見るだけで料理上手」をコンセプトに、料理研究家・土井善晴先生らが家庭のおかずの作り方を教えます。アシスタントは久冨慶子アナウンサー。テキストも好評発売中。
詳細情報
◇番組内容
「見るだけで料理上手」をコンセプトに、家庭料理の作り方をわかりやすく教えます。土井善晴先生は、「しらすの焼き飯」に「厚揚げとトマトの白味噌仕立て」を組み合わせた夏の簡単献立を紹介。青江覚峰先生は、白練りごまと赤みそを入れた「緑泉寺の夏カレー」を作ります。鈴木薫先生は、下ごしらえ１分、後はオーブントースターで焼くだけの「パンプディング」を披露。
◇出演者
土井善晴（料理研究家）
久冨慶子（テレビ朝日アナウンサー）
青江覚峰（浄土真宗東本願寺派緑泉寺の住職）
鈴木薫（料理研究家）
【ナレーター】島本真衣（テレビ朝日アナウンサー）
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/
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ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – 健康・医療
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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