豆腐だけあればいい~っ(*≡U≡*)
簡単にもぅ一品できます♬
【Dr.コパのラッキーフード風水】8月29日はコレを食べて開運!
毎朝6時配信!今日のラッキーフード
風水界の第一人者・Dr.コパ先生が、開運のカギとなる「今日のラッキーフード」をお知らせします!開運フードを食べて、運気アップを目指そう!
2015年8月29日(土)は「クーラー病対策・夏の湯豆腐」を食べよう!
夏の鍋料理は健康に良いんだ。冷たいものばかり食べているのだからたまには湯豆腐がいいよ。豆腐好きのコパは夏でも絹の豆腐で湯豆腐をやるよ。昆布と鱈(サワラ)の切り身と豆腐の鍋、鍋の真ん中に大きな湯飲みには醤油、刻みネギ、刻みかつ節、しょうがおろしで作ったつゆを入れて作るんだ。丸い鍋は家族円満の形、鍋の中心は元気いっぱいの主が居る事を表しているよ。湯豆腐で元気いっぱいになってね!
おすすめレシピ
だしで煮ちゃおう♪
だし昆布+しいたけ♪
ダシ昆布と干し椎茸の湯豆腐
鍋の中にダシ昆布と干し椎茸を入れて、一緒に豆腐を煮ました(^^)ダシが効いていて極上の湯豆腐になりました☆
とろろ昆布がイイ感じ♪
とろろ昆布で食べる温か湯豆腐
だしで煮込むので付けだれいらず。
とろろ昆布たっぷりであつあつをどうぞ♡
Dr.コパ
日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。公式Twitterや公式facebookページでも開運情報を発信中。>>コパ先生の詳しいプロフィールはこちら
クックパッド編集部
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