こんにちは(* ･ω･)ゞ
食べ盛りの新米ライター＆美・エージェント編集部の「もちこ」です。
仕事、学校、育児・・・何かと時間に追われがちな朝ですが、皆さんはしっかり朝食を食べていますか？
まさかコーヒー1杯だけで家を出る、なんてことはないですよね？
それだと栄養が摂れなくて健康にもよくないです！
そういう人にこそ是非ともおススメしたいのが、今回紹介する「おかずトースト」レシピ！
ズバリ、わずか9分で作れて栄養も満点♪
パン1枚なのに、上に沢山の具材が乗っているから定食並みに栄養満点でボリュームもあるんですよね。
料理が苦手な人でもパンの上に具材を乗せて焼くだけだから簡単！
しかも、焼いている間に身支度や家事も出来てしまうから忙しい朝にはピッタリです♪
という訳で、今回は時短系の「おかずトースト」レシピを15個紹介しますね。
それぞれのレシピには「もちこ」の独断で付けたオススメ度とお手軽度を★の数で示しています。
※タイムウォッチで時間を計測したので、みなさんも時間の参考にしてください♪
1、目玉焼きトースト
オススメ度：★★★★★
お手軽度：★★★☆☆
※もちこ作：「目玉焼きが大きすぎてはみ出そうだよ！ラピュタパン」
人気ジブリ映画「天空の城ラピュタ」でお馴染みの通称・ラピュタパン。
半熟でとろとろの目玉焼きとマヨネーズが絡まってウマすぎる！！
見た目のインパクト大で、食欲がない日でもバクバク食べたくなっちゃいますよね♪
それに、パンの上に材料を乗せて焼くだけだから、忙しい朝に大助かりな一品。
お好みでパンの表面にケチャップやマスタードを塗ってアレンジするのもオススメです♪
【材料】
食パン 1枚、卵 1個、マヨネーズ 適量、塩・こしょう 適量
【作り方】
- 食パンの周りに、マヨネーズをぐるっと一周絞り出して土手を作る。
- マヨネーズの土手の中に割った卵を入れる。
- トースターで6～7分焼いたら完成！
【コツ・ポイント】
- 卵がはみ出ないように、マヨネーズの土手をしっかりと作ることがポイント！
- 卵を載せる部分（パンの真ん中）を少し凹ませると、卵が固定できます。
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：7分39秒
目玉焼きの焼き加減により多少時間差あります。
固めが好きな人は＋1～2分焼くとGOOD♪
2、トマトだけのブルスケッタ
オススメ度：★★★★★
お手軽度：★★★☆☆
※もちこ作「朝から豪華な朝ごパン～byイタリア～」
具はトマトとバジルだけなのに、本格イタリアンを食べているような贅沢な味わいです！
これは、見た目も新鮮そのもので食欲が湧き上がってきますね…！
トマト＋バジルオイルの組み合わせは香りもよくて風味も最高！
お肉がなくても、トマトの味がしっかりしていてボリューム満点だから腹持ちがいいです♪
それに、トマトは美肌効果もあるから嬉しいですよね。
【材料】
トマト 1個（小ぶりなら2個）、バジル たくさん、塩 適量、オリーブオイル 2回しほど、食パン8枚切り 2枚、バルサミコ（お好みで） 適量
【作り方】
- トマトを大き目のさいの目に切り、塩とオリーブオイルを入れて混ぜる。
- (1)にバジルをたっぷり、オリーブオイルを2周し掛けてよく混ぜる。
- こんがりと焼いた食パンの上に、(2)を乗せて完成！
【コツ・ポイント】
- バジルは「これでもか！」と言うくらいたっぷり入れた方が美味しいです♪
- 薄めのパン（8枚切りがベスト！）を、わざと焦がしてトーストするのがオススメ！！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：6分46秒
パンをこんがり焼きたい場合は、＋1～2分多めに焼くのがオススメ！
3、鰹節とネギのトースト
オススメ度：★★★★☆
お手軽度：★★★★★
※もちこ作：「お好み焼き＋たこ焼き÷2の絶品和風トースト！」
焼けて香ばしさが増した鰹節とネギの相性がバツグン！
和風な味付けだけど、マヨネーズの味もしっかりしているから食べやすいんです。
お好み焼きとたこ焼きに味が似てて、とっても美味しいです♪
それに胃に優しい和風トーストだから、二日酔いの朝にぴったりかも。
具材もネギと鰹節だけというシンプルなところがいいですよね♪
【材料】
食パン 1枚、鰹節 適量、小口切りネギ 小さじ1、マヨネーズ 小さじ1、麺つゆ 小さじ1/2
【作り方】
- 食パンの上に小口入りネギを散らし、鰹節を乗せてトーストする。
- 焼きあがったら、マヨネーズをジグザグと3往復掛けて、その上から麺つゆを点々と掛けたら完成！
【コツ・ポイント】
- マヨネーズの代わりにチーズを使っても美味しい！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：4分32秒
今回紹介している15のレシピの中で、この「鰹節とネギのトースト」が一番簡単に作れました！
時間がない日にオススメです♪
4、しらすチーズトースト
オススメ度：★★☆☆☆
お手軽度：★★★★★
※もちこ作：「しらすがてんこ盛り！なトースト」
続いては、しらすがメインの和風トーストです。
しらすの塩味がチーズのまろやかさと合わさって丁度いい！
しらすはたっぷり目に乗せる方が断然美味しいです。
朝から体にいいカルシウムもたっぷり摂れて嬉しいですよね。
チーズとしらすという意外な組み合わせですが、食べたら絶品なのでおすすめです♪
【材料】
パン 1枚、しらす 適量、溶けるチーズ 1枚、黒胡椒 適量、ハーブソルト 適量
【作り方】
- パンにしらす・チーズを乗せ、トースターで焼く。
- パンが焼けたら、(1)の上に黒胡椒・ハーブソルトを掛けて完成！
【コツ・ポイント】
- ハーブソルトの代わりにバジルを振ると大人な味になります。
- 個人的にはパンは食パンよりも、フランスパン（バゲット）のような硬めのパンの方が食感・味ともに良くてオススメ♪
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：5分2秒
こちらも5分という短時間で完成します！
しらすをこんがりと焼きたいなら＋1～2分追加で焼きましょう。
5、チーズドームトースト
オススメ度：★★★★☆
お手軽度：★★☆☆☆
※もちこ作「チーズの中にはキャベツがたっぷりトースト」
パンの上に千切りキャベツをたっぷりと乗せてチーズで包んだトースト。
「キャベツってこんなに甘かったっけ？！」って思うくらい包んだ蒸しキャベツが甘くてびっくり！
見た目ではわかりにくいですが、これ1枚でお腹いっぱいになるボリューミーなトーストです。
朝からキャベツがたっぷり食べられるので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
【材料】
パン 1枚、キャベツ 2枚、スライスチーズ 2枚、◎醤油 小さじ1、◎みりん 小さじ1、◎マヨネーズ 小さじ1、マーガリン 適量
【作り方】
- キャベツを千切りにする。
- キャベツに◎を絡め、マーガリンを塗り広げたパンの上に乗せる。
- チーズ1枚をまず角に合わせて乗せて、2枚目はチーズが乗っていないところに切り貼りしてチーズドームを作る。
【コツ・ポイント】
- キャベツを半量にして、ドームの中に卵やハムをトッピングするとより豪華に♪
- とろけるチーズで作るとチーズ部分が破れることもあるので、なるべく普通のチーズで作りましょう。
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：8分48秒
チーズに焼き色をつける場合は、もう少し焼き時間を延長するかオーブンで焼くのがオススメ！
香ばしさがプラスされ、更に美味しくなりますよ～。
6、グラタントースト
オススメ度：★★★★★
お手軽度：★★☆☆☆
※もちこ作「朝はグラタントーストとコーヒーで決まり！（コーヒーは写真外…。）」
皆さんが大好きなグラタンがトーストに乗っているごちそうトースト。
私も「本当に1分でホワイトソースができるの？」と半信半疑でしたが、本当にたった1分で出来ました！
しかも時間をかけて作ったホワイトソースと全く同じ味で激ウマっ！
グラタンは美味しいけど手間がかかる料理なので、なかなか作れないですよね。
でも、このレシピだとホワイトソースがレンジで1分で作れちゃうので、お手軽ですよね♪
【材料】
食パン 1枚、バター 10g、小麦粉 10g、牛乳 50cc、塩・胡椒 適量、とろけるチーズ 1～2枚、お好みの具（海老、ブロッコリーなど）
【作り方】
- 耐熱皿に小麦粉とバターを入れ、レンジ600Wで30秒加熱する。
- (1)を取り出し、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- (2)に牛乳を加え、さらによく混ぜる。
- 再びレンジ600Wで30秒加熱する。
- 加熱後、(4)に塩・胡椒を加え、よく混ぜ合わせ、ホワイトソースが完成させる。
- お好みの具材（今回は海老とブロッコリー）は、軽く酒をかけ（分量外）レンジで軽く蒸す。
- 食パンの上に(5)のホワイトソースを塗り、(6)を乗せる。
- 更に(7)の上にとろけるチーズを乗せ、トースターで焦げ目が軽く付くまで焼くと完成！
【コツ・ポイント】
- ちなみに具材は何でもOK！
- 日によって具材を使い分けて作ってみるのがおすすめ。
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：8分33秒
少し時間はかかりますが、お手軽にグラタンが食べられるのはポイント高いですよ！
お手軽ランチとして作ってみてもいいかもしれません。
7、ツナトースト
オススメ度：★★★★☆
お手軽度：★★★★★
※もちこ作「バジルたっぷり！大人のツナトースト」
想像を全く裏切らない、期待通りの美味しさ！！
いつものツナトーストに加えてバジルがかかっているから、風味がアップして豪華なトーストになります。
ツナの風味がしっかりしているため調味料がなくても作れるので、体にも優しいですよね。
個人的にも、これは毎朝の定番にしたいと思っています♪
【材料】
食パン 1枚、ツナ 1/2缶、マヨネーズ 適量、バジル（乾燥） 適量、とろけるチーズ 1枚
【作り方】
- 食パンにツナを乗せ、その上からマヨネーズをジグザグにかける。
- (1)の上にとろけるチーズをかぶせ、その上に乾燥バジルをふりかける。
- (2)をトースターでこんがり焼いたら出来上がり！
【コツ・ポイント】
- 薄く切った玉ねぎを追加すると、ウマみが増してより美味しくなります！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：6分59秒
こちらもそこまで時間がかからずお手軽に作れます。
所要時間の大半がパンをトーストで焼いている時間なので時間がない人でも大丈夫！
8、チーズコーントースト
オススメ度：★★★☆☆
お手軽度：★★★☆☆
※もちこ作「コーンまみれのごちそうトースト」
具の材料を全て混ぜて、パンの上に乗せて焼くだけの簡単トースト！
コーンの甘さと、ピリっときいている黒胡椒がアクセントになっていて絶品です♪
コーン＋チーズ＋マヨネーズという激ウマ食材を使っているから間違いない美味しさですね。
子供からも大人からも愛される定番の味です。
パンの上にコーンが乗っている、となるとどうしてもコーンがポロポロこぼれるイメージがありますが、このレシピはチーズでコーンを固めているからこぼれないので安心して食べられます。
【材料】
食パン 1枚、◎コーン（缶詰or冷凍） 大さじ3、◎とろけるチーズ 1枚、◎マヨネーズ 大さじ2、◎黒胡椒 適量、バター 適量
【作り方】
- 食パンに好みでバターを塗る。
- ◎の材料を全部混ぜ合わせる。（チーズは細かくちぎって一緒に混ぜる。）
- (2)を(1)の上に乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり！
【コツ・ポイント】
- ツナを追加して入れるとより美味しくなります！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：6分20分
9、カニカマきゅうりトースト
オススメ度：★★★☆☆
お手軽度：★★★★★
※もちこ作「カフェ風！カニカマときゅうりのイングリッシュマフィン」
カニカマときゅうりという意外な組み合わせのトースト。
カニカマときゅうりというとお酢の和え物のイメージがありますが、トーストにしても相性抜群なんですよ～！
黒胡椒をたっぷりかけると、大人の味わいで美味しいです。
黒胡椒のぴりっとした感覚を、マヨネーズのまろやかさで和らげてくれる絶品トーストです。
それに、このトーストはパンに材料を乗せるだけだから本当にお手軽で嬉しい♪
【材料】
お好みのパン 1枚、マーガリン 適量、きゅうり 1/2本、カニカマ 2～3本、マヨネーズ 適量、黒胡椒 適量
【作り方】
- パンをトーストし（しなくてもOK）、マーガリンを塗る。
- (1)の上に薄切りにしたきゅうりを乗せる。
- (2)の上に程良く裂いたカニカマを散らし、黒胡椒をかけると完成！
【コツ・ポイント】
- 今回はカフェ風にしたいならイングリッシュマフィンで作るのがおすすめ。
- アレンジするなら、きゅうりの代わりにキャベツの千切りを入れても美味しいです！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：5分14秒
今回はパンを焼いたので時間がかかりましたが、焼かずに食べるなら2分以内で出来ます！
時間がない時はパンを焼かずに上に具材を乗せれば時短でGOOD☆
10、ベーコンチーズエッグトースト
オススメ度：★★★★★
お手軽度：★★★★☆
※もちこ作：「おしゃれカフェでよく出てくるホットサンド風」
続いては、ホットサンド風のトーストです！
食パンをくりぬいて具材を詰め込むところがまたオシャレですよね～。
もちろん味も、みんなが大好きなベーコン＋チーズ＋卵の組み合わせだから抜群にウマい！
外カリッ、中トロッの食感でやみつきになること間違いなしの一品です。
【材料】
食パン（5枚切り） 1枚、◎卵 1個、◎ベーコンorハム 1枚、◎とろけるチーズ 1枚、マヨネーズ 小さじ1～2、胡椒 適量、マーガリン 適量
【作り方】
- 食パンを耳だけ残して四角い枠を作り、パンの白い部分（内側）を四角にくり抜く。
- ベーコンとチーズは1cm角に切り、◎と一緒に混ぜ合わせる。
- フライパンにマーガリンを弱火で溶かし、(1)のパンの耳を入れる。
- (3)のパンの空洞（パンの真ん中）に(2)を流し入れる。
- くり抜いていたパンを(4)の空洞部分の上にかぶせ、弱火のまま両面を焼く。
- パンの周りをこんがり焼いたら完成！
【コツ・ポイント】
- ベーコンでなくハムを使う場合は、少し塩を多めにいれると美味しいです。
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：6分48秒
見ての通り短時間で作れますが、そうとは思えないくらい手の込んだように見えます。
友達が泊まりに来た時に、ちょっとオシャレな朝食を出すのにオススメです♪
11、納豆卵トースト
オススメ度：★★★☆☆
お手軽度：★★★☆☆
※もちこ作「ボリューム満点！朝から元気が出る納豆トースト」
あの人気女優、上戸彩さんも大好きだという納豆トースト。
今回のレシピはその納豆トーストに目玉焼きをトッピングした豪華トーストです♪
納豆の風味とマヨネーズと卵のトロトロ感が絶妙に絡んで驚くほど美味しい！
マヨネーズの酸味が納豆の臭みを消してくれているので、納豆嫌いの人でもパクパク食べられそうな一品です。
体にいい納豆と栄養たっぷりの目玉焼きで朝から元気が出ますね！
【材料】
食パン 1枚、納豆 1パック、卵 1個、マヨネーズ 適量
【作り方】
- 食パンの周りにマヨネーズで土手を作る。
- 納豆に付属のたれを入れて混ぜ、パンの上に乗せて真ん中を少し窪ませる。
- (2)の上に卵を割り落とす。
- トースターで卵を好きな固さにまで焼いたら完成！
【コツ・ポイント】
- カロリーが気になる人はマヨネーズの量を減らし、その代わりに納豆を端に寄せるとOK。
- その場合は、マヨネーズと納豆のダブルの土手を作りましょう。
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：7分5秒
所要時間はお好みの卵の固さによって前後します。
温泉卵くらいの固さがいいならトースト時間は短くてOK。
12、アボカドのわさび醤油トースト
オススメ度：★★★☆☆
お手軽度：★★★★☆
※もちこ作「フランスパンでオシャレさを演出したアボカドトースト」
やはり定番のアボカドとわさび醤油の組み合わせは間違いなく美味い！！
わさびが入っていますがあまり辛くなく、後からふわっとわさびの風味が香って絶品なんです♪
和風トーストだけど、パンに合うようにチーズとマヨネーズで味を調えているので食べやすいです。
【材料】
お好みのパン 1枚、アボカド 1/2個、◎わさび チューブ2cmほど、◎マヨネーズ 大さじ1、◎醤油 小さじ1/2、スライスチーズ 適量、海苔 適量
【作り方】
- ◎を混ぜ、角切りにしたアボカド・チーズと一緒に混ぜ合わせる。
- (1)をパンの上に乗せてトーストし、お好みで海苔を散らして完成！
【コツ・ポイント】
- チーズはわざとカリカリになるまで焼くと美味しいです。
- パンは何でもOKですが、ベーグルやバゲットで作るとおしゃれ！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：6分18分
バゲットやベーグルを使う場合はトーストしなくても美味しく食べられます！
時間がない時は敢えてトーストせずに食べてもOK。
13、カニカマチーズマヨトースト
オススメ度：★★★☆☆
お手軽度：★★★★☆
※もちこ作「黒胡椒をかけすぎた(笑)カニカマトースト」
またしてもカニカマ＆トーストの組み合わせの登場です。
カニカマ＋チーズはコスパ良し！味良し！で間違いなく最高の組み合わせですよね。
噛めば噛むほど黒胡椒がガツンとイイ味を出しててハマる美味しさ！
カニカマは手を裂くだけでいいから包丁も使わないでOKでお手軽に作れます。
【材料】
お好みのパン 1枚、カニカマ 2本、マヨネーズ 適量、とろけるチーズ 適量、黒胡椒 適量
【作り方】
- カニカマをほぐして、適量のマヨネーズで和えてパンの上に乗せる。
- (1)にチーズを乗せ、その上に黒胡椒をたっぷりとかけ、チーズがトロっとするまでトーストしたら完成！
【コツ・ポイント】
- マヨネーズと黒胡椒はたっぷりかけた方が断然美味しいです！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：7分20秒
今回は普通のチーズで作ったため焼くのに時間がかかってしまいました…。
とろけるチーズや切ってあるチーズだと5、6分で完成するので、そちらの方がおすすめです！
14、トマトの激甘トースト
オススメ度：★★★★☆
お手軽度：★★☆☆☆
※もちこ作「トマト嫌いでもイケちゃう！激甘トマトトースト」
焼きトマト＋ポン酢＋粉チーズという異色の組み合わせの一品。
レシピ名の通り、トマトが魔法にかかったように甘いんです♪
焼いたことでトマトの甘さが増し、噛めば噛むほどトマトの果汁がじゅわっと広がるジューシーさがたまらない！
完熟していないトマトも、このトマトトーストなら完熟トマト並みに甘くなるんですよ～。
トマトの中に含まれる美白効果が高いリコピンは熱した方が体により多く吸収されるので、このトーストなら効果的に摂取できておすすめです。
【材料】
お好みのパン 1枚、トマト 1個、マヨネーズ 小さじ1～2、ポン酢 大さじ1/2、粉チーズ 大さじ1/2～1
【作り方】
- パンの表面にマヨネーズを平たく塗る。
- 小皿にポン酢を入れ、そこに切ったトマトをポン酢にくぐらせて(1)の上に乗せる。
- (2)で余ったポン酢に粉チーズを加え、(2)のトマトやパンのフチにのせてトーストしたら完成！
【コツ・ポイント】
- チーズ好きの人は、粉チーズをたっぷりかけるととっても美味しいです！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：8分8秒
トマトを薄くスライスすると、これ以上に時短で完成させることができます。
1、2cmほどに切るのがおすすめです。
15、キッシュ風トースト
オススメ度：★★★★★
お手軽度：★★☆☆☆
※もちこ作「超豪華！ボリューム満点キッシュトースト」
まるで本物のキッシュを食べているかのような再現度！そして旨すぎる！！
クリーミーで濃厚なとろとろ卵と、具材が絡み合ってため息が出てしまうくらい美味しいです。
中トロトロ、外カリカリの食感がやみつきになること間違いなし！
それに具材もたっぷりなので、ボリュームあって大満足♪
見た目も綺麗なので、お客様を呼んでホームパーティーをする時の料理としても役立ちます。
【材料】
食パン（4枚切り） 1枚、ほうれん草 適量、ベーコン 2～3枚、バター 適量、塩・胡椒 適量、◎卵 1個、◎牛乳 50cc、◎生クリーム 50cc、黒胡椒 適量
【作り方】
- バターでベーコン・ほうれん草を炒めて、塩・胡椒で味付けする。
- 食パンの真ん中を穴が開かない程度にぎゅぎゅっと凹ませて、ぺたんこにする。
- (1)の具と◎の卵液を混ぜ、パンに流し込んで黒胡椒を振る。
- トースターで5～8分ほど加熱すると完成！
【コツ・ポイント】
- 食パンはできるだけ厚切り（4枚切りがベスト）にしないと、具材がはみ出る恐れがあります。
- トーストで焼いても上手く卵が固まらない場合は、フライパンにバターを塗ってフタをして蒸し焼きにしましょう！
レシピ出典：cookpad.com
所要時間：8分53秒
私の場合は卵固めが好きなので焼く時間がかかりましたが、半熟卵が食べたいならもっと時短にできます。
最初からフライパンで蒸し焼きにした方が早く出来るのでオススメです！
まとめ
今回の「おかずトースト15選」、いかがでしたでしょうか。
朝から美味しくてパッと作れる朝ごはんを食べたい時に、おかずトーストは最適ですよね！
それに、おかずトーストは肉や野菜をたっぷり摂れるから栄養満点♪
また、おかずトーストを焼いている間に家事が出来るから、朝の少ない時間を有効活用できるところが嬉しいポイントです。
時短で簡単＆美味しく作れるおかずトースト、是非作ってみてください！
以上、「美・エージェント」編集部の「もちこ」でした(* ･ω･)ゞ
ツイッターの方も宜しくお願いします♪
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