伝えたいかあちゃんのあったかごはん
妻から夫へ。。。 母から娘へ。。。 ホッと落ち着けて、あったか～いごはん。。 かあちゃんの気持ちが、伝わるといいな。。。。 そんな想いで、心に残るあったか～いごはんを作ってます。
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2015-08-23
作りおき常備菜で、鮭。のりべんとう。ちくわの冷凍保存。
テーマ：★時短、節約べんとう。おはようございます。。
今日も、ここへ来て下さりありがとうございます。
今日はうれしい日曜日。
これから、おにぎりと紫蘇ジュースを持って
とうちゃんと、母と畑へ行って
種まきをします。
少し気温が上がり、暑くなりそうですが
土と野菜に触れて、しっかり愛情を注いできます。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
土曜日のお弁当は、鮭。のりべんとうです。
(主食、炭水化物)
冷凍保存しておいたものをレンジで温めました。
必要な時すぐに使えるので、とっても重宝しています。
・ちくわ磯辺揚げ
天ぷら粉は、たくさんのつくレポさんを頂いております、
必要な時すぐに使えるので、とっても重宝しています。
・ちくわ磯辺揚げ
天ぷら粉は、たくさんのつくレポさんを頂いております、
こちらのレシピ→
冷めてもサクサク♪かあちゃんの天ぷら粉 by かあちゃん家の台所
作りおき常備菜で作ったものを、必要なだけ切ってレンジで温めました。
(副菜、ビタミン)
・ピーマン、パプリカを千切りにし、塩のみで炒めました。
(前日下ごしらえ)
・ピーマン、パプリカは千切りにしておきました。
(副菜、ビタミン)
・ピーマン、パプリカを千切りにし、塩のみで炒めました。
(前日下ごしらえ)
・ピーマン、パプリカは千切りにしておきました。
調理手順
(2分↓)
①麦ごはんを詰め、醤油で和えたかつおぶしをのせて、
(2分↓)
①麦ごはんを詰め、醤油で和えたかつおぶしをのせて、
のりをちぎって置きました。
(5分↓)
②油に火をつけ、天ぷら粉をお水で溶き青のりを加え、
(5分↓)
②油に火をつけ、天ぷら粉をお水で溶き青のりを加え、
焼き鮭と鶏チャーシューをレンジで温め、磯辺揚げを揚げました。
(2分↓)
③ピーマン、パプリカの塩炒めを作りました。
(2分↓)
④温かいものが冷めたら詰めます。
調理時間。11分。
食材費。約80円。
(2分↓)
③ピーマン、パプリカの塩炒めを作りました。
(2分↓)
④温かいものが冷めたら詰めます。
調理時間。11分。
食材費。約80円。
４本入りのちくわは、全部磯辺揚げにして
２本はのりべんとうに入れて残りの２本は
冷めたら、ジッパー付きの袋へ入れて冷凍保存しました。
これで、来週のお弁当のおかずが１品増えました。
今日もみなさんにとってうれしい日曜日となりますように(*＾ー＾)ノ
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して頂き、本当にありがとうございます。
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