にっぽん真発見～徳島県～ ▽地域に根ざす「伝統」「職人技」!三宅裕司
2015年8月23日（日） 21時00分～21時54分 の放送内容
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舞台は徳島県。600年続く伝統の「阿波藍」。江戸時代から変わらぬ技法を受け継ぐ藍染職人に密着▽今が旬の「鱧」。瀬戸内海に生きる親子漁師に密着。絶品鱧料理を紹介する
番組内容
今回の舞台は徳島県。 600年続く伝統の「阿波藍」。江戸時代から変わらぬ技法で、作品に命を吹き込む藍染職人に密着。世界に誇るジャパンブルー、人々を魅了する美の秘密とは? さらに、全国トップクラスの水揚げ量を誇る、今が旬の「鱧」。瀬戸内海に生きる、親子漁師に密着。その知られざる鱧漁とは?そして鱧を味わい尽くす、絶品鱧料理を紹介します。
出演者
- MC
- 三宅裕司
- ゲスト
- 丸岡いずみ
- アシスタント
- 須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
- 真発見人
- 片岡安祐美
- 語り
- 壇蜜、チョー
番組概要
毎回一つの都道府県を訪れ、地域に根ざした“本物の価値"“知られざる日本"を紹介していきます。古き良きはもちろん、その土地で独自に育まれた伝統や歴史を現代に生かし、さらなる魅力を追求している人に密着。職人たちの素顔にも迫っていきます。「伝統」「職人技」「風習」「食」「絶景」…まだまだ知らない“真の日本"とは?
番組ホームページ
http://www.bs-j.co.jp/newdiscovery/