1: バックドロップ(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:22:08.77 ID:BtdnMwNL0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
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パクチー好きが知りたくない真実…カメムシと匂いの成分が同じ

18日放送の「中居正広のミになる図書館」（テレビ朝日系）で、香草・パクチーの知られざる真実に、パクチー好きを公言するEvery Little Thingの持田香織が、唖然とする一幕があった。

番組では、ゲストの持田らが「知らなきゃよかった」と思える話を、各分野の専門家が披露していった。

持田は、パクチーが大好物のようで「サラダにして食べたいくらい」とコメント。続けて、「（タイの）バンコクに行ったときも、（パクチーが食べられるため）うれしくて仕方なかった」と、語ってみせた。

しかし、これに内科医の大竹真一郎氏が「パクチーの匂いは、カメムシの匂いと同じ成分」と明かすと、スタジオに驚きの声が上がり、当の持田は唖然として下を向いてしまった。

大竹氏によると、パクチーはタイ語で、日本では「カメムシ草」と呼ぶこともあるのだそう。さらに、パクチーとカメムシは、デセナールやヘキサナールといった匂いの成分が似ていることを説明した。

持田は「カメムシなんですか…」とこぼすと、スタジオは笑いに包まれた。そして、大竹氏に「食べ過ぎると、私が臭くなることはないですか」と尋ねると、「それはないです」と返され、持田は安心した表情を浮かべていた。

なお、パクチーにはビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄分が含まれていて、食物繊維も摂取できるという。

http://news.livedoor.com/article/detail/10485738/
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2: 32文ロケット砲(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:23:18.66 ID:sPOFL3DS0.net
トムヤンクン食えないのはこのせいか

5: エルボードロップ(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:25:59.17 ID:/15xT29J0.net
以前からこれを全力で主張していたが、全く受け入れてもらえなかった

91: 雪崩式ブレーンバスター(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:39:22.82 ID:IPnHjx7K0.net
>>5
マジかよ
パクチー食えばすぐわかるよね

6: ローリングソバット(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:26:12.62 ID:BI8JJT+A0.net
成分は同じでもカメムシではないじゃん
と思うんだけど

8: 超竜ボム(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:26:45.49 ID:9xeGNujw0.net
でもタイ料理食う時は、パクチー別皿で大盛りもらうよね

13: ボ ラギノール(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:28:12.24 ID:DjgryX+/0.net
カメムシ食ったけど
パクチーより苦味が無くて美味いよ

15: クロスヒールホールド(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:28:55.17 ID:NAhXO+vP0.net
まあカメムシだよな
おれがパクチーはカメムシ味と指摘してるのにみんなこいつうぜーって顔してたもんな
なんかほんと人間ってやつはめんどくせー生き物だよな。

17: 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:30:47.24 ID:oKTZORRX0.net
これ昔から言っても誰も賛同してくれなかったから今凄く嬉しい

23: 超竜ボム(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:32:17.42 ID:9xeGNujw0.net
パクチーサラダの美味さは異常

27: オリンピック予選スラム(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:33:34.41 ID:0ZWF/mhxO.net
わかる昔サラダにカメムシがついていてかじっちゃったのとパクチー同じ味だったもん

29: ラ ケブラーダ(家)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:34:06.74 ID:soc5qhm20.net
カメムシはエビみたいな味がするとナイトスクープで言ってた
パクチーの匂いでエビの味ってもう少しでトムヤムクンになるな

34: 腕ひしぎ十字固め(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:37:44.17 ID:YFWb6X3Y0.net
石鹸ぽいと思ってたがカメムシだったのか
パクチーとミョウガが未だに食えん

40: ビッグブーツ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:44:20.55 ID:GhejlMum0.net
パクチー抜きのタイカレーがさみし過ぎる

41: 逆落とし(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:45:02.64 ID:UpVPgd4N0.net
そうじゃなくて、カメムシがパクチーみたいな草しか食べないんだろ

42: 逆落とし(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:46:29.09 ID:GCAj7EMx0.net
パクチー全く食えない
存在の意味がわからない

47: フェイスクラッシャー(岡山県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:51:25.17 ID:Fg5OEOCl0.net
なんかすごい惜しいところで苦手なんだわ、日本の得意な改良してくれ

49: フォーク攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 18:51:41.74 ID:Pz6ChDnf0.net
やっぱり俺のパクチー嫌いは間違ってなかったじゃないか

59: ムーンサルトプレス(庭)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:11:42.06 ID:J8WVQIqv0.net
じゃあカメムシ食べればいいわけね
朗報だわ

62: フォーク攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:14:32.01 ID:Pz6ChDnf0.net
>>59
いや違う冷静に考え直してくれ

65: シャイニングウィザード(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:16:09.21 ID:CIYvRkIK0.net
パクチー好きなんだけど、どこにくせがあるのかわからない。
匂いもするけど…ぐらい。
そういえばカメムシの匂いを嗅いだこともない。
この手の匂いに反応出来ないんだろうか。

66: 頭突き(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:16:52.74 ID:y+Ut2qvt0.net
>>1
パクチー食べる度にカメムシがフラッシュバックする理由がこれでわかった。
俺は間違ってなかったんだな。

68: ジャンピングパワーボム(静岡県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:18:17.56 ID:YHvfOZ1X0.net
パクチーとカメムシって同じ臭いか？？違う気がするけどな？

72: キチンシンク(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:20:19.62 ID:/NTgRqpt0.net
悪臭と思われる臭いでも濃度が適切なら良い臭いに感じるケースがあるからな、嗅覚は良く分からん

74: フォーク攻撃(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:21:59.23 ID:Pz6ChDnf0.net
まあパクチー好きな人には
カメムシも愛せるよこんなに可愛いやつ

＞カメムシの悪臭は、彼ら自身にとっても有害である。
瓶の中にカメムシを入れ、つついて臭いを出させたあと
蓋を閉めておくと、死んでしまうことがある

77: キチンシンク(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:23:22.82 ID:lqtzybMr0.net
トムヤムクン好きだわ
栃木に住んでるが南部のせいかカメムシって見たことないんだよな

81: ムーンサルトプレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:25:28.52 ID:G0zXXd2S0.net
>>77
普通にいるだろ。ちなみに県南ではへっぷり虫と呼ぶ。

85: キチンシンク(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:28:54.27 ID:lqtzybMr0.net
>>81
らしいけど壬生の方じゃ見たことないよ
目の前林なんだけどな

82: ニーリフト(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:26:21.15 ID:lmcYpmb70.net
パクチー大好きだけど前にスーパーで買ったパクチーの葉っぱの裏にカメムシの卵がくっついてたときは
さすがにしばらく食えなかった

83: ドラゴンスリーパー(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:26:32.82 ID:zUcfiIMn0.net
パクチーは揮発性の強いスッキリ系
カメムシのそれはしつこい油脂系だから例え似た成分でも雰囲気は全然違う。
カメムシの匂いは知ってるし嫌いだけどパクチーは大好きです。

100: フェイスロック(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:47:16.53 ID:2QJslu3X0.net
何が美味いのかわからない食えるけど

103: アキレス腱固め(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:55:29.77 ID:26tUqroO0.net
カメムシも食えるようになると前向きにとらえないと

105: ドラゴンスリーパー(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 19:57:54.57 ID:G4Oht3gP0.net
コリアンダーがカメムシソウって意味だったけ？そらカメムシやわ

107: キングコングラリアット(沖縄県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 20:00:07.55 ID:Lth7xGZC0.net
こないだグリーンカレーに入れすぎて亀虫の臭いしかしないと家族で言い合いながら食べたは

113: ファイヤーボールスプラッシュ(新潟県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 20:19:51.23 ID:N8Aei+jm0.net
好き嫌いほとんどないけどパクチーは無理

117: 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 20:32:21.59 ID:KXfRJSiL0.net
俺の母親もカメムシくせえってよく言ってたなぁ
昔口に入ってきたカメムシの味だって

パクチーはスーパーで売ってる奴はそんな臭くない
タイ人が売ってるのとか自家栽培のはほんと臭い
なんであんな違うんだろ

119: セントーン(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 20:44:09.04 ID:9nZbH0+x0.net
同じ成分て言うか、同じ匂いしてるだろ？

121: 超竜ボム(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 20:47:18.00 ID:MgtsWCws0.net
ミョウガも食っちゃアカン系の匂いがするよな
墓場の隅っこの草みたいな

123: アイアンクロー(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:06:01.47 ID:oZzFDzT90.net
毎年秋になると外壁がカメムシに
埋め尽くされる山のなかに住む俺が
断言する

パクチーとカメムシの臭いは一緒！

初めてパクチー食ったときに
カメムシの臭いがして食えなかったもん

138: キャプチュード(家)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:29:24.01 ID:/+naA4jH0.net
カメムシ見た事ないんだがそんなに臭いのか？
パクチーと同じなら大した事ないだろ

151: フランケンシュタイナー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:57:46.63 ID:RagT8g9FO.net
>>138
腋臭には負けるけどくっさいよ
もう時期すぎたけど夏場のスタンドは亀虫の宝石箱

146: ボ ラギノール(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:52:54.97 ID:0MJzcVf50.net
てか以前、インドシナ系の男とバスで毎日一緒になってたが
その体臭たるやすごいものだった

カメムシそのもの。

147: チェーン攻撃(関東地方)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:54:27.14 ID:ryQzhPqcO.net
パクチーと茗荷は嫌いだったけど、
やっと最近どこが良いのか見当がつくようになったわw

150: マスク剥ぎ(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 21:57:31.04 ID:hvPyiYCg0.net
美味いやん
カニスープに入れたい

157: チェーン攻撃(関東地方)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 22:14:54.02 ID:ryQzhPqcO.net
カメムシの体液にはアルデヒドが含まれてるから毒だよ
首にくっついたカメムシを叩き潰してかぶれたことあるわｗｗ

162: 目潰し(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 22:31:24.25 ID:phYoYs4J0.net
>>157
寝巻きに潜んでたカメムシに気付かず生尻で潰したら炎症起こしてどす黒い痣になったわ
痛くてヒリヒリするわ臭くて吐きそうになるわであれ以来トラウマ

158: 超竜ボム(山形県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 22:18:25.62 ID:gOWQ5eqq0.net
こないだ初めてパクチー食ったけど、やっぱあれカメムシだよな

159: スパイダージャーマン(福島県)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 22:28:45.39 ID:PRrDDum10.net
>>158
俺もダメ香辛料何て言うけど無理だから

172: ハイキック(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/20(木) 23:18:34.91 ID:6Y93Wi/Z0.net
キュウリ育ててるとカメムシが言ってきて葉っぱ食い荒らす。それを防ぐには近くにパクチー植えるんだ。そうするとカメムシはパクチーを食う。

176: 毒霧(山梨県)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 00:19:02.67 ID:4Sgj1BR70.net
カメムシ臭いって言うけど、正直たいしたこと無いよな。

パクチーは食えないこと無いけど、無い方がうまいと思う。
クソ暑くて蒸し風呂状態だと、うまく感じるのかもしれんけど。

179: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 02:19:26.53 ID:luG7EUF00.net
パクチーがタイ語でコリアンダーが英語
コエントロがポルトガル語で和名がカメムシソウ

185: キャプチュード(青森県)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 09:44:01.04 ID:3SUv/TKz0.net
カメムシの臭いに敏感で大嫌いな俺だけど、パクチーもコリアンダーも大好きですよ

190: ニーリフト(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 11:09:35.17 ID:EREuRvSF0.net
昔からカメムシだけは大嫌いだった。
そしてパクチーも嫌い。
本能ってすげぇな。

194: レッドインク(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 13:02:05.27 ID:0RZecjg20.net
亀虫顔はキョトンとしてて可愛いんだけどなｗ
自分の好き勝手にさせてると臭い匂いは出さ無いから、時々腕とか歩いてる所を観察してる
掴もうとしたり追い払おうとすると臭いのを出す

200: レインメーカー(庭)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 14:05:32.02 ID:xmjTCYuY0.net
カメムシの匂いって、草の匂いを圧縮したもんだろ
匂いのきつい、例えばパセリとかを手で叩いたら
似た匂いがする

201: ミラノ作 どどんスズスロウン(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 14:14:17.89 ID:LYmuaMWO0.net
ベトナム人の知り合いがベトナム料理屋で
ベトナム版ホットドックみたいの買ってきてくれたけど
このパクチーってのが青臭すぎてこっそり半分ぐらい捨てた

これ素材としていらねーだろ
無い方が絶対美味いわ

202: ヒップアタック(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 14:17:07.51 ID:ReKVVi+e0.net
タイで現地人がおかゆに大量のパクチーを入れてるのを見て、この国には住めねえと思った

204: レインメーカー(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/08/21(金) 14:20:48.45 ID:3MQ5Riwa0.net
パクチー嫌いな人って多いよね
俺は大好き

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1440062528/

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