2009.06.29
野菜が届いたので…
6月の週末は、いろいろと予定があって、
ファームに行けなかったのですが、
アグリライフ倶楽部では、そんな会員のために、
自分の畑で収穫できた野菜を段ボールに詰めて送ってくれます。
この下には、ジャガイモがギッシリ!
昨日はお友達の佐野研二郎さんファミリーをお招きしてのBBQ。
残念ながら雨だったので、テラスのタープを出して、
さらに室内ギリギリに外用テーブルを移動。
ジャガイモは、丸ごとホイルで包み、
30縲鰀40分網の下に入れておくと、この通り。
とろ縲怩閭oターが美味しいホクホクの食感です!
BBQの時は、ゲストも気を遣わず、自分たちも楽なように、
紙皿を使っています。
こちらは、トウモロコシの皮を使って作られた「WASARA」シリーズ。
牛タン用のレモンの小皿や、
カルビの時にマストなご飯用の器も揃うので、愛用しています☆