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ETSUKO SATO

  • プロフィール

    • 1969年東京生。1992年早稲田大学教育学部卒業後、株式会社博報堂、外資系化粧品ブランド(クラランス、ゲラン)のAD/PRマネージャーを経て、2001年アートディレクター佐藤可士和のマネージャーとしてSAMURAIに参加。大学や幼稚園のリニューアル、病院のトータルディレクション、数々の企業のCIやブランディング、商品及び店舗開発など、既存の枠組みにとらわれず、アートディレクションの新しい可能性を提案し続けるプロジェクトのマネージメント&プロデュースに幅広く携わる。
      著書に「SAMURAI 佐藤可士和のつくり方改訂新版」(誠文堂新光社)、「オトコらしくない、から、うまくいく」(清野由美氏との共著/日本経済新聞社)、「佐藤悦子の幸せ習慣」(講談社)他。

テーマ

サーチ

2009.06.29

野菜が届いたので…

6月の週末は、いろいろと予定があって、
ファームに行けなかったのですが、
アグリライフ倶楽部では、そんな会員のために、
自分の畑で収穫できた野菜を段ボールに詰めて送ってくれます。
この下には、ジャガイモがギッシリ!

wasara1.jpg

昨日はお友達の佐野研二郎さんファミリーをお招きしてのBBQ。
残念ながら雨だったので、テラスのタープを出して、
さらに室内ギリギリに外用テーブルを移動。

wasara3.jpg

ジャガイモは、丸ごとホイルで包み、
30縲鰀40分網の下に入れておくと、この通り。
とろ縲怩閭oターが美味しいホクホクの食感です!

wasara4.jpg

BBQの時は、ゲストも気を遣わず、自分たちも楽なように、
紙皿を使っています。
こちらは、トウモロコシの皮を使って作られた「WASARA」シリーズ。

wasara2.jpg

牛タン用のレモンの小皿や、
カルビの時にマストなご飯用の器も揃うので、愛用しています☆

2009 06.29 07:01 |POSTED by ETSUKO SATO
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