お蕎麦は食べても太らない？
炭水化物であるにも関わらずお蕎麦が太らないのは、お蕎麦に含まれる食物繊維の多さとインシュリンと言われる脂肪の原因になる成分を生み出す数値が炭水化物の中でも極端に少ないことが理由です。そのため「蕎麦ダイエット」なんかも以前はやりましたし、また芸能人やモデルさんでは炭水化物をとるとしたら必ず、食べても脂肪になりづらいお蕎麦を選ぶと言っている方も多くいるほどです。今回はそんな、女性には嬉しいヘルシーなお蕎麦が美味しい都内の名店をご紹介していきます。
1. 藪蕎麦【神田】
ご存知の方も多いはず、創業明治13年の老舗のお蕎麦屋さん「藪蕎麦」。古風で情緒ある外観や店内、さらに明治から現在まで受け継いできたその味はまさに、お蕎麦の名店と言うのにふさわしい上品な味です。
せいろう蕎麦 724円
最もシンプルで蕎麦本来の味が楽しめるこちらの「せいろ蕎麦」がこのお店の一押しです。一度食べたら忘れられない味をご堪能あれ。
つるつるコシのあるそばが、ちょっと濃ゆめのツユにぴったり
出典：tabelog.com店舗情報
《住所》
東京都千代田区神田淡路町2-10
《TEL》
03-3251-0287
《営業時間》
11:30～20:30(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業
《定休日》
水曜日
東京都千代田区神田淡路町2-10
《TEL》
03-3251-0287
《営業時間》
11:30～20:30(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業
《定休日》
水曜日
2. 元禄【虎の門】
風情のある店に白い暖簾が風にそよぐ、江戸前風のこちらのお蕎麦屋さんは虎の門駅から徒歩三分の所にあります。わざわざ通う方がいるほど人気高いお蕎麦屋さんです。
こちらのお店の一押しは、あまり見たことのないお蕎麦は田舎と二八のせいろを使った二色つけ汁そば。その味はつい舌鼓してしまうほどの絶品。
お蕎麦が滅茶苦茶好きという訳ではないのですがここのお蕎麦は別格。
出典：tabelog.com店舗情報
《住所》
東京都港区虎ノ門1-20-7 松栄ビル １Ｆ
《TEL》
03-3501-9679
《営業時間》
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:30～22:30(L.O.21:30)
ランチ営業
《定休日》
日・祝
東京都港区虎ノ門1-20-7 松栄ビル １Ｆ
《TEL》
03-3501-9679
《営業時間》
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:30～22:30(L.O.21:30)
ランチ営業
《定休日》
日・祝
3. 176【練馬】
千川通り近くのガード下に佇むこちらのお蕎麦屋さんは、小学生はお断りという大人のお蕎麦屋さん。またお洒落な外観と店内が大人な雰囲気を作っています。
いかの天ぷらせいろ 1000円
からっと揚げたてんぷらに上品な蕎麦の味が良く合います。