酔いどれオタクの日本酒感想記
http://marumechi.blog.fc2.com/blog-entry-324.html
旨味はスタンダードな甘酸味が中心の柑橘系果実の味わいで、芳醇かつスッキリ。
生酒らしい濃厚フレッシュさがありながら、生のクセをほとんど感じないところが完成度高いです。
後味も、その苦酸で見事にキレます。
濃厚フレッシュでスタンダードな無濾過生原酒の味わいながら、雑味がなくキレの良い非常に完成度の高いお酒でした。
酒米美山錦を49％まで磨いた、「純米大吟醸」を名乗れるクラス（味わいもそのレベル）のお酒が、このお値段というのは驚愕の一言。
番外：朝日鷹 特別本醸造 新酒生貯蔵酒（約2,200円/1,800ml）
おわりに
今回はコスパ酒として紹介しましたが、紹介した銘柄はどこも実力派で、上のクラスのお酒も美味しいです。やはり確固たる技術があるからこそコストも抑えることができるのでしょう。
是非、機会があれば試してみて、気に入ったならば同じ銘柄で色々と飲み比べてみてください。
この記事が皆様の地酒ライフの一助になれば幸いです！
