bar ねずの実 公式Blog

福岡市中央区白金で、Gin & Tonic屋さんを目指しつつ、ゆるい感じの呑み屋をやっています。ジン専門店と思われがちですが、他の事もできます(笑) 絶対に「マスター」と呼ばないでください。お一人様大歓迎です♪

【お報せ】2015.08のスケジュールについて

先週末、閉店後の掃除中に熱中症らしき状態になってしまい、危うく倒れるところでした。^^;

皆様、くれぐれも熱中症、お気をつけてくださいませ。

さて。

いつも以上に遅くなってしまい申し訳ありません! 8月の予定です。
201508_Calendar.png


8/13は木曜日ですが、お盆なので営業致します。

里帰りのついでにでも、お立ち寄りいただければ幸いです♪



それでは今月もよろしくお願いいたします!
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  1. 2015/08/03(月) 23:57:00|
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本日定休日ですが、臨時営業致します♪(皆勤賞)

猛暑でかなり参っている店主です。

早く冬にならないかな・・・。

さてさて。

ふと気が付けば、今月休んでませんでした・・・(笑)

もう、この際なので・・・。

本日も定休日ですが、休日モードで営業致します♪
多分24時ごろまで営業すると思いますが、遅い時間にお越し場合、念のためTEL等でご確認いただけると幸いです。
いつも以上にゆるいねずの実に、お気軽に遊びにいらしてくださませ!

※以下、ご了承くださいませ。
・完全禁煙です。
・服装、照明等適当です。店主もカウンターに座ってなんかしてます。

  1. 2015/07/30(木) 04:34:21|
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本日定休日ですが…(三たび)

本日定休日ですが、20時くらいから休日モードで営業致します♪
多分24時ごろまで営業すると思いますが、遅い時間にお越し場合、念のためTEL等でご確認いただけると幸いです。
いつも以上にゆるいねずの実に、お気軽に遊びにいらしてくださませ!

※以下、ご了承くださいませ。
・完全禁煙です。
・服装、照明等適当です。店主もカウンターに座ってなんかしてます。

  1. 2015/07/23(木) 18:21:55|
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入荷情報♪~2015.07(其の弐)

北部九州はいまだ梅雨続行中、なのかな?

毎日不安定なお天気が続いておりますが、皆様お元気でしょうか?

不快指数が高いこんな季節には、すっきりとジン・トニックで熱中症対策でもいかがですか♪


というわけで、今月2回目の入荷情報です♪

20150716.png

(左)【 East London Liquor Company Premium Gin Batch No.1(イースト・ロンドン・プレミアム・ジン バッチNo.1)】
英国産 45%


英国産小麦100%のスピリッツに、世界中から選び抜かれた高品質のボタニカルで風味付けしたジンです。
使用されているボタニカルは、ジュニパーベリー、コリアンダーの種、桂皮、アンジェリカの根、ピンクグレープフルーツの皮、テール付き胡椒、そして英国の典型ともいえるダージリンティーをアクセントとして含みます。



いままで、緑茶を使用しているジンはいくつかありましたが、紅茶が使われているジンは初めて見ます。

イギリスのお酒なので、むしろ紅茶の方が身近だと思われますが、意外になかったのですね。

(右)【 East London Liquor Company Premium Gin Batch No.2(イースト・ロンドン・プレミアム・ジン バッチNo.2)】
英国産 47%


英国産小麦100%のスピリッツに、世界中から選び抜かれた高品質のボタニカルで風味付けしたジンです。(No.1同様)
使用されているボタニカルは、ジュニパーベリー、コリアンダーの種、アンジェリカの根、タイム、キダチハッカ、ウイキョウの種、オリスの根、ラベンダー、レモンの皮、セージ、ローリエの葉。



バッチNo.1と比べると、スパイス・ハーブがふんだんに使用されている感じですね。

そして、友人K氏がドイツで買ってきてくれた謎のジンが・・・。

20150715.jpg

【BAVARKA Gin(バファルカ? ドイツ語分かりません・・・^^;)】
独バイエルン産 46%

店主、ドイツ語は全く分かりません・・・汗

というわけで、本国サイトをGoogle翻訳した結果から推測で手直しした内容を、とりあえず載せておきます・・・。

どなたかドイツ語得意な方いらっしゃいませんか?^^;


ジャガイモのスピリッツに、ホップ、ウイキョウ種子や干し草の花、オレンジ、レモンの皮、など10つのバイエルンのハーブを用いて作られました。その強い芳香の特徴は、基本的な蒸留物として、姉妹品のBAVARKAウォッカをジュニパーベリーを調製するために使用してジンを作っています。
BAVARKAジンは、強いジュニパーノート、花のアクセントと新鮮な柑橘系の香りを楽しんでいます。仕上げにわずかな苦味が心地よい甘さの周り果たしています。シンプルにそのまま飲むだけではなく、トニックウォーターとの組み合わせで、カクテルやロングドリンクのベースとしても適しています。



果たして合ってるんでしょうか・・・^^;
 
  1. 2015/07/23(木) 03:13:09|
  2. Gin
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本日定休日ですが、臨時営業致します♪(また2)

台風11号は逸れそうなので、本日も先週、先々週に引き続き休日モードにて営業致します♪

多分24時ごろまで営業すると思いますが、終了時刻は不確定なので、遅い時間にご来店予定の方は念のためTEL等でご確認いただけると幸いです。

※以下、ご了承くださいませ。
・完全禁煙です。
・服装、照明等適当です。店主もカウンターに座ってなんかしてます。

いつも以上にゆるいねずの実に、お気軽に遊びにいらしてくださませ!

 
  1. 2015/07/16(木) 14:20:12|
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