オレゴン州立大学、焼くとベーコンの味になる海藻を開発
http://science.srad.jp/story/15/07/18/2030245/


記事によると

・米オレゴン州立大学の研究者が、ベーコンの味がする海藻の新品種を開発した

・この品種は当初アワビ養殖の飼料として作られたもの

・経営学部が栄養価の高さに着目して食品開発を提案し、油をひいたフライパンで焼くとベーコンの味になることは食材としての研究過程で発見されたという

ニュースリリース　※英語
http://oregonstate.edu/ua/ncs/archives/2015/jul/osu-researchers-discover-unicorn-%E2%80%93-seaweed-tastes-bacon






この話題に対する反応

・アワビ養殖の飼料がなんでベーコン味になったのかがわけわからず。まぁ、研究なんてそんなもんだろうけど。

・...最近、うなぎ味のナマズとかもあったよね　何？こういうのは流行っているの？

・アメリカ人て何か知らんけどベーコン好きだよなーと輸入菓子の売り場を見るたびに思う。ベーコン味やたらないかい？

・商品化待ってるよ！！

・じゃベーコン食べればいいんじゃないの

ねんどろいど ハイスコアガール 大野晶 ノンスケール ABS&PVC製 塗装済み可動フィギュア

posted with amazlet at 15.07.19

グッドスマイルカンパニー (2015-11-30)
売り上げランキング: 15

Amazon.co.jpで詳細を見る

どうぶつの森　ハッピーホームデザイナー【初回生産限定】amiiboカード1枚同梱

posted with amazlet at 15.07.19

任天堂 (2015-07-30)
売り上げランキング: 2

Amazon.co.jpで詳細を見る