2015/07/26(日) 12:00〜12:30
サンテレビ１
お菓子な時間
フランス菓子をもっと身近に〜ドキドキわくわくなお菓子を！◇“神戸スイーツ”の魅力満裁！全編スイーツ尽し！、あま〜い…だけじゃない、お菓子の世界へようこそ！
詳細情報
出演者
石田裕之（シンガーソングライター）
【アドバイザー】
三坂美代子（「関西スイーツ」代表）
番組内容
第17回は神戸市岡本にある「ラトリエ・ドゥ・マッサ」をご紹介します。東京の老舗洋菓子店やフランスで修行を積んだパティシエがフランス菓子の伝統を守りながら、自分らしいお菓子を目指して腕を振るうパティスリー。今回は神戸市西区にある農園が栽培した桃のスイーツに挑戦。今が旬のももがどんなスイーツに変身するのか必見です。
番組内容２
さらに東京の老舗洋菓子店の伝統を受け継ぐシュー菓子やなんとも愛らしいスイーツなどシェフ渾身のスイーツが登場します。その味はもちろん、お菓子作りにかける情熱が人を魅了するシェフにもご注目ください。
ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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