（上條）ミツバチがいる場所には豊かな自然と変わらぬ暮らしがあります。
残していきたいその風景。
美しき地球。
カリブ海に浮かぶ島国トリニダード・トバゴ。
首都が置かれているのがトリニダード島です。
その街の路上でこんなお菓子を見つけましたよ。
いや〜おいしそうだな。
水で溶いたハチミツでナッツ類を煮詰めただけなのですがこれが大人気。
子供から大人までお客さんがひっきりなしに訪れます。
娘が大好きで夕方ここを通るたびに買ってくれって聞かないのよ。
よっぽどおいしいんですね。
さてトリニダード・トバゴの養蜂場はすべて山奥の森にあります。
養蜂歴４０年のベンジャミンさんもこれから養蜂場へ。
あれ？養蜂着で運転？なんだか暑そうですね。
でもこれには訳があるんです。
ベンジャミンさんが扱っているのは気の荒いアフリカナイズドミツバチだからです。
このミツバチは７０年代末に南米大陸から飛来しセイヨウミツバチを攻撃。
全滅に追い込みました。
そこで今度はアフリカナイズドミツバチでの養蜂を始めたのですが…。
道具から何からすべて変わったよ。
昔は自宅の庭で素手でやっていたけれど今はこんな山奥に移ってトラックまで買うはめになったんだ。
もっとも悪いことばかりではありません。
アフリカナイズドミツバチはハチミツをたくさん作ってくれるのです。
その味も抜群。
甘みが強く外国で開かれるハニーコンテストでもたびたび入賞しています。
アフリカナイズドミツバチの優れた点を活かしてこれからもやっていくよ。
困難を乗り越えハチミツを作り続けるトリニダードの養蜂家。
ミツバチのいる風景。
これは2015/07/29(水) 20:54〜20:58
テレビ大阪１
Ｂｅｅミュージアム〜ミツバチのいる風景〜[字]
トリニダード・トバゴ編「気の荒いミツバチから極上のハチミツを」
詳細情報
番組内容
カリブ海の島国トリニダード・トバゴ。今回は、首都のあるトリニダード島で気性は荒いが、美味しいハチミツが採れるアフリカナイズドミツバチの養蜂を行っている養蜂家のお話です。
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
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音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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