≫暑さがやわらいだ昨日の日本列島。
このまま続けば…なんてのは夢のまた夢。
気象庁によると、今日から全国的に暑さが復活。
例年より厳しい暑さが続く予報なんです。
そんな暑い夏を子どもたちは元気に満喫と思いきや意外な場所に危険が潜んでいました。
この写真は1歳の子どもが全治1カ月のヤケドを負ってしまったときのもの。
なんと立体駐車場で転倒した際に直射日光で高温になった金属製の台に両手をつきヤケドしてしまったというのです。
そこで、直射日光にさらされ高温になっている危険なスポットを「ビビット」は徹底調査しました。
床の部分はなんと46.8度。
裸足で歩くには、熱過ぎます。
第2位は…これだけ高温になってしまう公園の遊具。
子どもたちを遊ばせるときには大人が先に触って熱さを確認するなど、注意が必要です。
そして暑さの危険は赤ちゃんにも。
そう、ベビーカーです。
中の温度をはかってみると、なんと40.7度。
こちらのベビーカーの中は…子どもを暑さから守るため、多くのお母さんたちが使っていたのが、涼しい赤ちゃん用の保冷マット。
タオル地でできたマットに専用の保冷剤を入れるポケットがついているスグレモノ。
ベビーカーに敷いたり、取り外して抱っこひもに装着することもできるんです。
いよいよ夏本番。
大人が思っている以上に小さな子どもは暑さを感じやすいので、皆さんご注意ください。
≫誰にでも笑顔を見せる愛嬌のある子どもだったと言います。
栃木県宇都宮市の認可外保育施設、といずで去年7月、生後9カ月だった山口愛美利ちゃんが宿泊保育中に死亡。
死因は熱中症でした。
警察は昨日、当時の施設長、木村久美子容疑者ら3人を逮捕。
高熱や下痢の症状があった愛美利ちゃんを医師の診療を受けさせずに放置し死亡させた疑いがあると見られています。
愛美利ちゃんの両親が会見を開き悔しさとともに、容疑者への怒りをあらわにしました。
≫昨日、又吉さんが登場したのはコーヒー商品の発表会。
実は今回、又吉さんの新作エッセー9作品がパッケージにデザインされたボトルコーヒーが限定販売されるというのです芥川賞受賞から初めての公の場となった今回のイベント。
受賞後、火花の累計発行部数が124万部に達したということで、記者からこんな質問が…逮捕状を取ったことがわかってから間もなく2カ月。
JNNのカメラが男の姿をとらえました。
今月9日、場所はノルウェー南部の港町クリスチャンサン。
およそ1500人の聴衆が見つめる先に、男はいました。
キリスト教系の団体が布教活動のために開催したセミナーです。
モニターに映し出された画像手術を行う医師の隣にいるのはキリストだと言います。
≫今月9日、ノルウェーで開かれた布教活動のためのセミナーに現れた男。
油まき事件で逮捕状が出ている男です。
モニターに映し出された画像手術を行う医師の隣にいるのはキリストだと言います。
医師である自らが行う手術にキリストが手を携えていると主張しているのです。
しかし、男が創立した宗教団体のホームページによると、逮捕状が出た後も男はノルウェーやトルコで宗教活動を展開していたのです。
ノルウェーでのセミナー終了後、参加者が男の前に押し寄せ男が頭に手をかざす場面も。
JNNが男を直撃しました。
それにしても逮捕状を取ったことがわかってから間もなく2カ月。
事件の真相は、いつ明らかになるのでしょうか。
≫新宿プリンスホテルにあるレストランのランチブッフェで提供された牛肉のトマト煮込み。
その料理の中にあったのはなんと、銀歯。
銀歯混入の原因を調べる予定です。
国分≫皆さん、おはようございます。
7月24日金曜日、今日はこちらのメンバーでお送りします。
ヒロミさん、まだ原因はわかっていないんですけれども、ちょっと銀歯が料理の中に入っていたということなんですけれどもね。
ヒロミ≫もし、つくってる人ならわかりそうなものだしねでもお客さんに入れられちゃったりしたらわかんないけど国分≫その可能性もなきにしもあらずですね。
ヒロミ≫わかんないもんね。
真矢≫それでは井上さん、詳しくよろしくお願いします。
井上≫完全にゼロにするのは難しいと言われています。
ですが、防止策を講じていても後を絶たない異物混入について。
ニュースになったのが1977年開業の新宿プリンスホテル、そのランチブッフェでした。
人気の高いバイキング形式のランチでした。
しかも立派な、多分、大人ですよね、奥歯じゃないかというくらい立派な銀歯が入っていました国分≫外れたらわかる大きさですよね。
井上≫食の安全・安心にかかわる異物混入について1つデータを調べて見ました1852件の内訳、細かく見ていきます。
井上≫1年間でこんなにあるんだなと。
国分≫でも相談件数ですから相談していない人も考えたら、もっといるということですよね。
井上≫氷山の一角かもしれませんね、この数字は。
井上≫単純計算で1カ月に1件あることになります。
それぞれ原因究明行いました調べても原因はなかなかわからないようなんですね。
今回も銀歯がどのような経緯が混入したのか、もちろん調べますがもしかするとわからない可能性も多分にあるのかなという感じもしてしまう。
真矢≫多かれ少なかれ皆さんの生活でこういうことないですか。
1回くらい、こういう経験?家田≫あります、特に遍路などをしていてあまりはやっていないお店に食べに入ったときに虫が入っていることは結構あるんですけれどでも私が行って文句をつけたって、また言われるのが嫌で黙って帰ってしまいます。
井上≫どこまでなら許せます真矢さんは髪の毛だったり?真矢≫私はね、八宝菜頼んだときに青虫のちっちゃいのが出てきたことあるんですけど新鮮ってことかな〜みたいな野菜だと思ったんですけど、さすがにね、コンビーフのね、取った金属片が出てきたことがあったんですよ。
それはちょっときついなと思って、家田さんじゃないですけど、やはりはやっていないお店でしたね。
井上≫それは店員に伝えました?真矢≫伝えました、もずくから出てきましたね。
もずく缶なのかな。
井上≫太一さんはどこまでだったら?国分≫僕、意外と少ないかもしんないですね。
ちょっとラーメン屋さんとかで髪の毛とかが入ってたとしてもどかして普通に食べるかもしれない。
井上≫あるインターネット上のアンケートがありまして20〜30代の社会人200人に対するアンケート。
男女ともにです。
お店で出された料理に髪の毛が入っていたらあなたはどうしますか。
店員に告げて変えてもらう派と髪の毛を除いて黙って食べる派。
結果としては、店員に告げて代えてもらう派が58%、髪の毛を除いて黙って食べる派が42%、ほぼ半々。
吉田≫多いんですね、黙って食べる人。
井上≫店員に告げることなくそのまま黙って食べる。
ヒロミ≫俺もまあ、どけて食べるね、面倒くさいからね。
あとは自分のだって思い込むね。
これは俺んだな、俺んだ、俺んだって。
ラーメン持ってくるときに親指入ってるのよくあった。
そんなの気にしてらんないよね。
井上≫お店の風物詩で、そういうのよくありますよね。
国分≫ちょっとね、隠し味だと思いますね。
真矢≫ちょっとしょっぱかったりして、いやいや。
ヒロミ≫金属片はちょっと難しいよね。
家田≫そうですね、それはちょっと歯に当たりますしね。
昔、チョコレートに幼虫がよく入ってました。
子どもの頃、割と入ってて、送るとチョコレートがもっとたくさんごめんなさいって送られてきたんですけど。
ネットとかない時代ですからもう個人的にやりとりで終わってましたけれども。
井上≫瞬時で広がりますね。
SNSで拡散されることもありますし。
井上≫このフグは毒を持っている可能性があるということでちょっと騒ぎになったそうです。
井上≫こういったことで一時給食をとりやめようという動きになっているところもあるんですね。
日本のケースをお伝えしてきましたが海外はどうなんだろうか。
これ幸い途中で気づいたためにケガなどはなかったそうですが、2万ドルで和解したそうです日本円にして200万円ぐらいですね。
やはりアメリカは訴訟社会ですので。
吉田≫切ってる途中に詰めちゃったんですかね。
井上≫わからないですね。
ヒロミ≫食べながら切って食べてってことでもないでしょう。
井上≫それだったら別に渡してくれということで中に入っていた。
ヒロミ≫ナイフ、セットになってます、そんなことないよね。
井上≫スーパーで購入したコーラの中に腐った金魚が入っていたそうです。
国分≫蓋は開いてたんですかね?井上≫その女性いわく、蓋は開いていなかったと主張しているんですよね。
でも金魚を調べたら確かに腐敗しているのはこの女性の購入者が入れたというのはちょっと辻褄は合わないだろうと。
よく原因はわかっていないそうです。
コンビニエンスストアでよく見ると思います。
お酒のおつまみにもなる焼貝ひもの中になんと本物の真珠が入っていた。
国分≫やったじゃないですか吉田≫ちょっとラッキーな気持ちになりますね。
ヒロミ≫それは当たりな感じがするね。
井上≫それがしっかりと本物の真珠が成長して大当たりな商品。
国分≫ホント当たりだね、これね。
井上≫購入者は、ありがとうございましたとつぶやいていました。
ヒロミ≫かたいもんでも、ありがとうって言うんだね。
国分≫怒らないんですね、真珠になると。
井上≫ほかにも貝柱を購入したお客さんが中に真珠が入っていたというレアケースも今までにあったそうです。
国分≫これからちょっと気をつけてみましょうね。
井上≫これどの国の基準だと思いますか。
ちょっと考えながらお付き合いください。
つまり裏を返すと、マッシュルームの缶詰、腐敗が10%未満であれば腐敗していたとしても異物混入にならない。
どんな国なのか。
これくらい細かく設定されています。
井上≫ここまで細かく食品基準がある。
ヒロミ≫そういう国があるわけ?井上≫そういう国があるんです。
ヒロミ≫1つの国なわけ?井上≫1つの国です。
国分≫皆さん、国の名前言わなくてよかったですね。
ヒロミ≫ちょっと怒られるところだった。
国分≫まさかアメリカとは思わなかったですね。
≫アメリカだからこそ細かい数字が挙げられると思うんですね。
これはあくまで異物混入ということなので食品の安全とは別のここまでひどいと健康被害が出ますよということの企業側に責任追及できる根拠だと思うんですよね。
井上≫訴訟社会であるからこそというところがあるようですね。
吉田≫ここでスペシャルなお知らせです。
今週は夏休み特別企画として7億円の宝くじが当たるチャンス、おびばんBINGOを開催しています。
今日が最終日です。
詳しくはdボタンを押してください。
国分≫続いて、皆さんこちらの女の子を覚えてますでしょうかね。
1カ月前に番組で紹介しました金澤佳代ちゃんですね。
心臓に難病を抱え移殖手術を受けるための募金を募っていましたけど今週、大きな進展がありました。
≫先月、「ビビット」で紹介した金澤佳代ちゃん。
このときはまだおもちゃにつかまりながら歩いていましたが1歳10カ月になり、靴を履いて1人でしっかり歩けるようになっていました。
しかし、今も佳代ちゃんは難病の拘束型心筋症と闘っています。
アメリカでの手術を目指しましたが必要な必要は2億4500万円。
佳代ちゃんの容体も悪化してしまいます。
≫あれから1カ月たった今週の火曜日。
両親からある報告がありました。
なんとアメリカでの移殖手術の費用が集まり渡米することが決まったのです。
そしておととい、ニューヨークに向け出発した佳代ちゃん機内で一時、発熱があったものの大事には至らず、無事到着。
既に入院先の病院で検査が始まっています。
昨日、現地から届いた写真では13時間という長いフライトのせいか多少、顔がむくんで見える佳代ちゃんですが、ご両親によると、元気に検査を受けているとのこと。
適合するドナーを待つことになります。
残された時間は多くありません。
でも父、輝宏さんには夢があります。
最近、お気に入りのポーズ。
元気に帰国する日を願って、ピース。
≫5年後の今日。
世界中の人も注目する世紀の祭典。
今週、陸上の大会で優勝した高校生のサニブラウン・ハキーム選手など若手アスリートの活躍も期待されます。
メインスタジアムとなる新国立競技場の建設計画がすべて白紙になる緊急事態。
既に返還不能になった契約金まで。
≫だからこうなったんだろうなと思います。
≫各所から批判される責任問題について…当事者たちは責任のなすり合い。
井上≫新国立競技場、この建設計画、このアイデアが白紙に戻りました。
振り出しに戻ったということで、またゼロから考え直そうよってことになってきたわけですですが時間は待ってくれません。
ちょうど5年後に迫りました2020年の今日、7月24日が東京オリンピック開幕の日になるわけです。
まだまだ先かと思っていたらもう5年です。
国分≫もう楽しみでしようがないよ。
でも問題がいっぱいある。
井上≫やはり問題や課題が山積している。
本当に大丈夫なのか、開幕できるのか。
このオリンピック、何とか東京で行いたいんだと招致レースのときは国民の支持率を上げたい、その一心で見積もりを甘くしたのではないか。
そこまで厳しい声が出ているコスト面についてです。
VTRご覧ください。
オリンピックに向けた新国立競技場建設の予算が1000億円以上膨れ上がり安倍総理が白紙撤回を宣言してから1週間。
様々な問題が連日、話題に上る中、あの仕分けの女王も参戦。
だからこうなったんだなというふうに思います。
さらに舛添東京都知事も怒りをあらわに。
そう、競技場建設の撤回はタダでは済まないのです。
無駄金となってしまったのです。
白紙撤回前にはラグビーボールをつなぎ、笑顔でオールジャパンをアピールしていた今回のキーパーソンたち。
にもかかわらず、事態は一転したのです。
建築エコノミストの森山氏は…そして、ほかの担当者たちも…まさに絵に描いたような責任のなすり合い。
また、オリンピック関連イベントの会合ではこんな象徴的な一幕も。
森元総理を残し、安倍総理、下村文部科学大臣が開始わずか10分で途中退席森・元総理は極めて非礼と不満を口にしました。
国分≫このVTR見るとすごいですね。
真矢≫どなたがつくったんだろう、すごいですね。
わかりやすかった。
国分≫責任のなすりつけ合いというか。
真矢≫そもそも記者会見ってこういうので使うんでしたっけ?って感じでしたよね。
ヒロミ≫見てても何かさ、気分悪いよね、ホントに。
誰か言えばいいじゃんね、別に何するってわけじゃないんだからね。
でもこれだけ言い訳するってすごいよね見事に全員が全員ね。
国分≫全員違うコメントでしたね。
ヒロミ≫これ、ちゃんと俺たちも覚えておかないといけないよね。
次の選挙でいいこと言うんだろうからさ、ちゃんと覚えておいてさ、何かいろいろ考えなきゃダメなんだよ。
井上≫このオリンピックについては、突き詰めれば責任者がいないんじゃないかと批判の声が上がります。
井上≫招致レースのときは7000〜8000億ですむという話をしていたんです。
ですから、この短期間で3倍に数字が膨れ上がってしまっていると。
国分≫すごいですね、それだけやっぱりやりたいお仕事ではあるんですね。
井上≫やりたいという気持ちが強いんでしょうね。
この責任問題、誰が責任を負うのか言われていますけど加藤さんはこの紆余曲折、どう見ています?加藤≫本当に責任のなすりつけ合いはもういいから早く進めてほしいし、見通しが悪いっていうのは、みんなが思ってることだと思うんですよ。
ザハさんが入ったところで、やっぱり日本の経済状況、経営状況はわからないと思うんで、本当に刻一刻を争うこの事態どう進展するのか、誰が先導していくのかというのを本当に早く決めてほしいですね。
井上≫過去ではなくて未来をどう変えていくのかということも実は各界の選手たち、アスリートの皆さんからも声が上がっているんです。
≫世界で活躍する日本人選手たち。
果たして問題が山積みの新国立競技場についてどう思っているのでしょうか≫今週火曜日、フェンシング世界選手権で日本人初の金メダルに輝き東京オリンピック・パラリンピックの招致活動でも活躍した太田雄貴選手は…そして…新国立競技場問題について…井上≫ほかにも各界からの声をまとめました。
海外のメディアも報じています。
井上≫家田さん、世界中が注目しているのは間違いないですよね。
日本がどういう行動をとるかというのは。
家田≫予算を減らしたところで一番困るのは下請け、孫請け、ひ孫請けの業者さんではないかと思うんです。
ヒロミ≫皆さんで予算をとって下請に利益を回すわけだもんね。
大体1300億って安くなったなと思うけど、それでも随分高いんだからね国分≫数字がいっぱい出る分選手が主役にならないといけないわけじゃないですか、オリンピックが、そこがまだ見えてこないというのが残念ですし、このことに対して、この問題に対して選手たちがコメントしなきゃいけないというのは、何かちょっと残念ですよね。
井上≫本来であれば、こういった不安を選手が感じるべきじゃないんですよね。
パフォーマンスに集中してもらいたいにもかかわらず、そういったことに関わってしまう。
ヒロミ≫普通は5年後のオリンピックのために日本はそっちのスポーツにお金をかけて金メダルをいっぱいとりたいとか、とるようにしようとか、強化してね、建物がどうとかさ、ずっとやってるんだもんね。
国分≫でも、あのハキーム選手は覚えておいた方がいいですね。
21ですから、もしかしたら短距離で初めて金メダルとる可能性ありますよね。
井上≫今週も連日ニュースになってますもんね。
見ない日がないというぐらい人気選手になってきました。
選手だけではなくて観戦したい我々の気持ちもあります。
私たちたちも直面しかねない課題、問題について。
日本の夏、どんどん暑くなっています。
井上≫この数字を並べただけでも日本が突出している。
東京オリンピック・パラリンピック、この気候の中で選手が本当にいいパフォーマンスができるのか。
国分≫1964年の東京オリンピックは10月だったんですね。
やはり暑さも考えて10月に開催されました。
当時、体育の日、10月10日開幕したわけですがそのときで最高気温20度ですから10度以上、今とはかけ離れている。
海外の方々、外国人観光客ってどんな反応なのかVTRにまとめました。
≫照りつける太陽にじめっとした湿度。
外国人観光客も日本の暑さにはもうお手上げ。
国分≫確かに時期ずらせばって思っちゃいますけどね。
ヒロミ≫この時期はずらせないもんね。
この暑さの中、やるの大変だよ、選手は。
井上≫この暑さの中でというと、今、高校野球の地区予選行われていますが、その地区予選でも観客が熱中症で倒れて病院に運ばれるということが往々にして起きているわけですのでオリンピック・パラリンピックで何も対策をしないわけにもいかない。
国分≫とりあえず保冷剤は用意しておいた方がいいですね真矢≫あと、やはり屋根は欲しい。
井上≫屋根があった方が日陰ができて少しでもという。
加藤≫前の国立競技場があった近くの秩父宮ラグビー場でNEWSのライブをやったことがあるんですけどリハーサル、昼間やるじゃないですか。
本当に気をつけてないといつ倒れてもおかしくないような状況になってしまうので、屋根はやっぱ必要だと思いますね。
国分≫屋根つけようと思ったらほかの競技場もつけるのか、つけないのかという問題も出てきちゃうからヒロミ≫屋根つけたってさ、そこであんだけ人が集まったらこもっちゃうだろうし、そこを風通しをよくするとかいろんなことを考えないといけない俺も設計してみよう。
国分≫間に合うかもしれない家田≫ヤフオクドームが建築面積が大体一緒で、3枚屋根で480億なんですよ。
国分≫しかもあれ開くようになってますからね、それでお金かかっちゃってる。
真矢≫東京ドームじゃダメなんですか?ヒロミ≫東京ドームじゃダメですね。
国分≫ちょっと小さいかもしれない。
家田≫1.5倍ぐらいですよね、新国立競技場。
井上≫観客数が8万人以上となるとちょっと東京ドームだと小さいということになるんですね気温、天気の問題取り上げましたが、もう1つ、こういった課題も今、突きつけられているんです。
2004年以降、IOCが禁煙になるべくしましょうと対策を講じてきました。
それぞれ公共の施設に関しては禁煙にしているんです。
条例を東京都で定めましょうよということを掲げたんですですが、やはりうまくいかない。
井上≫ここまで見ていくと、禁煙オリンピックという下地ができていたのに、もしかすると、東京でそれがなくなってしまうのではないかと言われている。
タバコ問題についても、日本人が抱えるタバコと、外国人が考えるタバコとちょっと差がありますよね。
そこでどういう規制をしていくのかというのが、1つ東京が試されているということですね。
≫東京都だけの問題とするとちょっと問題で、やっぱり今、例えば、千葉でも会場があったりするわけだから、日本全国、つまり法律で、禁煙ということを考えた方がいいのかなと思います。
家田≫賛成。
ヒロミ≫全国的に!?家田≫それでなくても、銀座辺りでは歩きタバコでゴミは外国の人が捨ててっちゃうしタバコもポイ捨てしちゃうので、これがオリンピックになったら、もっとひどくなっちゃうんじゃないか。
国分≫僕もホントにロンドンも行かせてもらったりとかW杯見に行ったりしてますけどもう禁煙というのが当たり前になっているので。
それを比べてしまうと、日本だけじゃOKかというのは、ちょっと考えるの難しいかと。
≫スポーツの祭典ということだから健康意識が高まる時期なのでこれを1つのきっかけにして日本全国で少し禁煙を考えてもいいかなと思うんですけどね。
ヒロミ≫…ま、それまでにはどうにか考えます。
でも、それはそれでいいと思うんですよ、スポーツだからね。
ただ会場だとか、地域全体でやるとかってなかなか難しいから時間かけてやればいいと思うね。
俺はやるよ、俺はね。
国分≫禁煙を?ヒロミ≫禁煙中なんだから、今だって。
井上≫でも実際吸ってるんですよね?ヒロミ≫禁煙中ちょっと吸っちゃってるタイプだから。
井上≫それぞれの課題を克服して2020年をどう迎えるか。
井上≫世界中が注目するオリンピック。
前回の東京オリンピックでも日本の技術が世界へと広がりました。
外国人観光客が多く押し寄せる、そして土地があまりない日本でホテルをホテルをどう建てていくのかということででき上がったのがユニットバスなんだそうです。
日本の新進系の若手デザイナー何十人かが集まって一目でわかるピクトグラムというものを幾つかつくりました。
競技を一目で見てわかるように、日本語では通じませんし、あまり英語だけでもよくないということでこの図だけでわかるようにということでトイレも世界基準になりましたがこれの発祥は日本と言われているそうなんです。
国分≫もっと前からあるのかなと思ってました。
井上≫そうなんです、64年に誕生したもの。
今回どういったものが実現できるのかということで期待されているものが…無人タクシーが既に5年後には実用化できるのではないかと言われています。
国分≫運転手さんがいないということですか?井上≫この映像では運転手がいるんですが、これ、でも完全に自動運転で制御できるということ。
これをタクシー会社と契約してこういったものを増やしていきましょうよと。
ヒロミ≫場所だけ入れれば行ってくれるんだ。
井上≫あとは本部からの指令で動かせるようにということになるのかもしれません。
お客さんが全部やると…真矢≫障害物もうまくよけられるんですか?井上≫全部よけていける。
吉田≫支払いを済まさないとドアが開かないとか?井上≫支払い方法は多分これから練っていくんだと思いますけれどもね。
人件費を圧縮できるために、なんと初乗り料金を200円ぐらいで実現できるのではないか。
これは5年後の話です。
ヒロミ≫運転席に座る必要はないよね。
お客さんがね。
真矢≫運転席がなくていいよね?ヒロミ≫こうなったらハンドルとかなくていってほしいね国分≫ハンドルあったらいたずらしそうで怖いね。
井上≫内装の形を全部変えることもあり得ますね。
国分≫5年後こうなってるんすか!?井上≫5年後にもう実用化しようということで動き出しています、無人タクシー。
避難誘導なども行えると。
ロボット使うことで人件費を抑えられますねという話が出ています。
ヒロミ≫人件費をみんな抑えたいんだ。
そうすると、また人も余っちゃうしな。
井上≫その兼ね合いはあると思いますけどね。
人件費がどんどん増えているために森さんの冒頭の話がありました、2兆円まで総額が膨れ上がっていると。
サイバーテロなどの対策もあるそうなので、そういったところはロボットに頼っていきましょうよという流れなんだそうです。
≫今日7月24日は土用丑の日。
うなぎの価格も下がる中、松坂屋上野店ではうなパラ!フェアを開催。
≫濃厚な味わいが特徴なんです。
この幻のうなぎを味わえるのがうなぎ料理専門店、駿河屋。
共水うなぎの飼育期間は通常の養殖うなぎのおよそ2倍。
一部の一流うなぎ専門店でしか味わえない幻のうなぎとなったんです。
一方、いつでもどこでも安くおいしいうなぎが食べられると今年話題となっているのがクロマグロの完全養殖で一躍有名となった近畿大学水産研究所が開発した全く新しいうなぎ。
一体どんなうなぎなのか、それを確かめるのは…≫近大が開発した新感覚のうなぎとは?世界初うなぎ味のナマズ。
うなぎをもっとお手軽価格で食べられるようにと、近畿大学と鹿児島の業者が協力。
4年の歳月をかけ、うなぎの味に近づけたんです。
この機会に試してみては?≫仲間も祝福。
人気グループ嵐の大野智さんの個展が今日からスタート。
2つで1つというこちらの犬の絵や、自身が主演したドラマをモチーフにした作品など写真、立体作品、映像、絵画など33点を展示。
嵐5人の熱い友情も感じられる個展となっています。
加藤≫実は僕、一足先に行ってきました。
昨日、嵐のほかのメンバーとV6の岡田君と一緒に見てきたんですけど、そのときの写真が今、出ていた写真なんですよ。
ヒロミ≫ジャニーズのこういう写真って滅多に出てこないからすごいね。
何で太一、おまえ写ってないんだよ。
加藤≫待ってたんですけどね国分≫同じ事務所なのかな心配になるな、ジャンルが違うな。
吉田≫この写真、「ビビット」が初公開なんですよね。
加藤≫ホント昨日の夜なので初公開です。
本当にすごい迫力で、どれも本当におもしろいですし、生で見てほしいなと思います。
行かれる方はぜひ楽しんできてほしいなと思います。
国分≫パグなんだよね、あの絵ね。
加藤≫今回はこちらの企画です。
日比谷の松本楼さんです。
皆さん、ご存じですか?ヒロミ≫あのさ、松本楼だけでいいんじゃないか?お前のその何か、どうなの?加藤≫これ込みでね、やっぱり。
ヒロミ≫相当、癒着があるね。
加藤≫バレました?清原さん行かれたことあるんですよね?≫私、裁判官したときに松本楼は職場のそばだったのでランチとかに行ったんですけど、ここはやっぱしデミグラスソースがとってもおいしいので。
ヒロミ≫言えないのに食べてたんですか。
≫かんじゃいました。
ヒロミ≫驚いた。
≫言おうと思ったら緊張しちゃった。
加藤≫かなりの老舗なんですよ、日比谷松本楼、創業は1903年、112年の歴史があるお店でございまテレビの前の奥様、松本楼が100年以上も愛される秘密に迫りました。
≫子どもから大人まで人気のハンバーグ。
そして、カレーライスやオムライスなど、今では当たり前のように食べている西欧料理。
それをいち早く日本で流行させたと言われているのが日比谷公園の中にある松本楼文明開化で様々な西欧の文化が入ってきた時代。
その頃、日本初の洋式公園として開園した日比谷公園と同時に開業。
昼時には行列ができるほどの人気店。
早速、秘密を探るために松本楼へ。
建物は4階建てです。
裏口から降りていくと…1階から4階のすべての料理をこの厨房でつくるため枚数も多いのです。
道具を大事にする気持ちをかみしめながら丁寧に洗うシゲ。
≫意外と体力を使うんです。
ランチ用のサラダを仕込みます。
教えられたようにシゲも体験しかし…≫さっきね、私がこういうふうに切ってたんですけど…≫すると…≫112年の歴史がある日比谷・松本楼にシゲが一日体験。
使うのは、こちらのザルのようなもの。
その中にデミグラスソースの素を入れて手作業で漉していくのです。
実は、これが大変。
旨みをすべて搾り取るため力と根気の要る作業。
≫漉したソースの鍋に入れていきます。
焼いた牛すじも加えます。
完成したデミグラスソースがこちら。
何度も丁寧に漉すため、なめらかな仕上がりに。
そもそも松本楼が世に知られるきっかけとなった1つは、大正時代、西欧文化の影響を受けたモボ・モガと言われたオシャレな若者たちがこの松本楼でカレーを食べてコーヒーを飲む、これがハイカラな風習として多くの人が来るようになったと言われています。
忙しくなるランチ時のために細かな準備をしていきます。
次々と注文が入ってきます。
シゲはご飯を担当。
その進行状況を見ながら、ご飯を盛っていくのです。
連携して手際よく1つの料理が完成。
お客さんのもとに運ばれます次々に入る注文をシゲが読み上げます。
それを受け、それぞれのスタッフが機敏に動いていきます。
その間にも注文が。
その頃、店内は満席。
多くのお客さんが老舗の味を楽しんでいます。
一方、厨房は大忙し。
シゲは特別にデミグラスソースを使ったオムライスの作り方を教えてもらうことに伝統を受け継いだ料理長のオムライス。
ここにポイントが。
続いて上にのせる玉子づくり≫ご飯の上にのせてデミグラスソースをかければ完成。
せっかくなのでシゲも挑戦。
教えられたとおり、順調につくっていくシゲ。
そして玉子づくり。
≫いいじゃないですか、形的には全然いいですよ。
≫2つのオムライス、見た目はほとんど変わりません。
では2つを食べ比べ。
112年の伝統ある松本楼。
しかし、その歴史は波瀾万丈でした。
加藤≫決して順風満帆の112年だったわけではない?≫むしろ本当に、そういうのを乗り越えてきた112年なんですね。
≫昭和46年、沖縄返還に伴うデモ隊に襲撃され再び全焼≫しかし、再建となると莫大な費用が。
しかも2度目。
どうするか悩んだときに全国からたくさん支援していただいたと言います。
加藤≫いかがでした?今回のロケ。
国分≫すごい、オムライスってシンプルなだけに簡単につくれるのかなと思ったけどそうじゃないんですね、やっぱりね。
加藤≫見てると簡単そうに見えるんですけど、実際つくってみると、その絶妙さがわかりましたね。
ヒロミ≫お前の雑さ加減が気になった。
細かいところが雑なんだよねお前ね。
盛りつけとかさ、なんかね、玉子ののせ方ね。
加藤≫次回はその辺も気をつけていきたいと思います。
今回僕が感じた100年以上続いた秘訣、こちらです。
ヒロミ≫料理長がずっと、毎日やるんだよ、毎日同じことをやるんだよってずっと言ってたじゃない、あれいいね、いい言葉だね、なかなかできないよ。
加藤≫松本楼では最新の機械を導入したりとか奇抜なことはほとんどやらずに昔ながらの伝統の方法でやり続けている。
国分≫1週間かけてつくるデミグラスソースの…大変だよね。
加藤≫これ本当に大変なんですよ、肉体労働なんですよ。
人件費もかかるんです。
機械導入した方が楽かもしれないんですけれども、昔ながらの、あえて手間をかけて同じやり方でやり続ける。
そして今回、3代目の小坂さんにも長く続ける秘訣、格言伺ってきました。
たくさんの支援のおかげで再建できたという気持ちを強く持ってらっしゃっていましてですね、その感謝の気持ちを忘れないために有名ですけど、10円カレーというチャリティーイベントを行っています。
これは毎年9月に行われているイベントです。
国分≫この感謝の気持ちを忘れないというところから始まっているんだ。
加藤≫再建した建物を建てたた日に行うというイベントです、9月25日付近ですね。
先着1500人ですけれども毎年、大行列ができるほどなんですね。
国分≫すべてユニセフに寄付してるんだ。
加藤≫感謝の気持ちを持ち続けて、今年で43回目となっています。
当時の気持ちを忘れないように自分に戒めているわけですねテレビの前の奥様、100年の歴史、味わっていただけたでしょうか?≫今週始まった夏休み特別企画。
「ビビット」がTBSゴールデン番組とスペシャルコラボ。
吉田≫「白熱ライブビビット」です、よろしくお願いします早速言いましたね。
≫今、大注目のスイーツ、パリス・トウキョウ。
リング状のシュー生地に抹茶バニラのクリームを挟んだ上品な味わいのこちらのスイーツは先月オープンし、今なお行列が続くドミニク・アンセル・ベーカリー・トウキョウの話題の日本限定スイーツなんです。
≫よくも悪くもないね。
≫それはないですよ。
≫悪くはないよ、多分、そんなに。
ケンカばっかりしてるわけじゃないし。
≫例えばキャイ〜ンとかさ、あんなに仲のいい。
≫俺が知っているのはキャイ〜ンとおぎやはぎかな。
すごい仲いいだろうなというのは。
≫さまぁ〜ずは驚くほど仲いい。
別の収録で隣にいたから、おい、いる?って行ったら…≫俺らに聞いてるの?六本木のクラブと全く無縁だよ。
≫あれは本気で笑ったからね≫失礼な、何なんですか。
吉田≫ショックですね、どうですか?≫みのさん、芸人さんとは違うから芸風って言うのやめなさいよ。
≫上尾の奥さん、今日もバッチリ。
≫こすれちゃって。
≫やめなさい、朝の情報番組でそんな下ネタを言うんじゃない!≫録音するはずが…≫先月、飲酒運転の車によって5人が死傷する事故があった北海道砂川市で、今度は市議会議員が逮捕されました。
その議員の知人が逮捕前の様子を語りました。
≫北海道砂川市の国道沿いで電柱にぶつかったままの乗用車。
昨日逮捕された星容疑者は22日の午前3時過ぎ酒気帯びの状態で乗用車を運転し、電柱に衝突する事故を起こした後、警察に通報せず、立ち去った疑いが持たれています。
調べに対して星容疑者は…容疑を認めているとのことです。
警察の捜査に立ち会ったという星容疑者の知人は…井上≫続いてはニュースです≫今日未明、鹿児島県奄美大島の住宅密集地で火事があり合わせて16棟が焼けた。
幸いケガ人はいなかった。
今日午前3時前、奄美市名瀬柳町の住宅から火が出た。
現場は道幅が狭く、木造の住宅が密集する場所で火は次々と燃え移った。
火はおよそ2時間半後に消し止められたが、住宅や倉庫など合わせて13棟が全焼し3棟の一部が焼けた。
ケガ人はいなかった。
火事の原因はわかっておらず警察と消防で調べている。
現場の奄美市名瀬柳町では2009年にも9棟を焼く火事があったほか2010年にも14棟を焼く火事があった。
一方、名古屋市天白区では診療所で火事があり、入院患者ら16人が煙を吸って手当てを受けている。
警察や消防によると今日午前1時半過ぎ、天白区の一ツ山クリニックで2階から煙が出ていると看護師から消防に通報があった。
消防車など28台が出て火はおよそ1時間後に消し止められたが鉄筋4階建ての2階部分にあったゴミ置き場およそ7.5平方メートルが燃えた。
この火事で入院患者14人と看護師2人の合わせて16人が煙を吸い別の病院で手当てを受けている。
命に別状はないとのことだが81歳の男性患者がのどにヤケドを負い入院した。
警察や消防が出火原因を調べている。
村上春樹さんの小説を蜷川幸雄さんが演出する舞台「浜辺のカフカ」の公演が日本時間の今日からニューヨークで行われている。
舞台「海辺のカフカ」には宮沢りえさん、藤木直人さん、古畑新之さんらが出演している。
蜷川さんが今年80歳を迎えることを記念して5月のロンドン公演に続き、7月のニューヨーク公演も実現。
公演は英語字幕つきの日本語で行われている。
ニューヨークの後は埼玉やシンガポールなどで公演が行われる予定。
真矢≫続いてはお天気です。
≫何の変哲もないローカル列車。
しかし運転席にいたのは…白装束のお化け。
走る車内は悲鳴の嵐。
≫千葉県の人気ローカル列車銚子電鉄。
誰も降りることができない恐怖列車になるんです。
突然、現れたゾンビの恐怖に7歳の男の子は放心状態。
こちらの男の子は大泣き。
すると、隣の男の子がゾンビに反撃。
運行中はゾンビ以外にも猛暑を吹き飛ばす様々なお化けのオンパレード実はこれ遊園地のお化け屋敷を手がける会社とコラボした走るお化け屋敷。
乗車時間はおよそ50分。
あなたはこの恐怖に耐えることができますか?吉田≫お部屋の中で食事を楽しむカップル。
この場所は、断崖絶壁。
実はこれペルーの山脈地帯・クスコにあるホテルなんです。
地上400m、室内にはベッドやダイニング、トイレも完備されているんです。
トイレもスケスケです。
さらにほかにはない斬新なテラスで食事もとれちゃうんですね。
気になる行き方なんですが簡単です。
登るのみです。
そして帰りはもっと簡単、ロープを使ってスイーッと降りるだけ。
気持ちよさそうですね。
アウトドア好きのヒロミさんこの夏こちらの絶壁ホテルいかがですか?ヒロミ≫2週間ぐらい休んでもいいんだったら。
吉田≫そして今日も視聴者の皆さんからたくさんメッセージいただきました。
ありがとうございます。
加藤≫正直僕も写真撮ったとき緊張しました。
本物だーみたいな。
国分≫プライベートでつきあいあるメンバーなの?加藤≫僕は大野君と一緒に釣りをすることも多いですし。
個人的に呼んでもらって。
2015/07/24(金) 08:00〜09:55
MBS毎日放送
白熱ライブ ビビット[字][デ]【国分太一 真矢ミキ】
迷走2020年東京五輪!新国立以外にも問題山積▽土用の丑の日にあの魚が!?▽猛暑に注意熱中症
詳細情報
出演者
国分太一
真矢ミキ
井上貴博(TBSアナウンサー)
吉田明世(TBSアナウンサー)
ヒロミ
加藤シゲアキ(NEWS)
家田荘子
清原博(弁護士)
当選総額7億円
おびばんキャンペーン!はやドキ!、あさチャン!、白熱ライブビビット、ひるおび!、Nスタの放送中dボタンからビンゴに参加!詳しくは http://www.tbs.co.jp/obiban-bingo/
おことわり
番組の内容と放送時間は、変更される場合があります。
ビビトピ
土用の丑の日にあの魚が登場!?▽猛暑で注意!意外と知らない日常の「激アツ」地帯▽銚子電鉄で「おばけ列車」ほか
ビビット相関図
5年後の7月24日は東京オリンピックの開会予定日! いま、迷走している新国立競技場問題を始め、本当に東京五輪の開催は万全なのか? 徹底検証します!
加藤シゲアキの…
シゲアキの老舗修行第二弾! 今回は日比谷の老舗「松本楼」でシゲが修行! 100年以上続く西洋料理の名店の秘伝の味にシゲが迫る!
公式ページ
◇番組HP http://www.tbs.co.jp/vivit2015/
おことわり
番組の内容と放送時間は、変更される場合があります。
ジャンル :
情報/ワイドショー – 芸能・ワイドショー
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
情報/ワイドショー – 健康・医療
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
OriginalNetworkID:32722(0x7FD2)
TransportStreamID:32722(0x7FD2)
ServiceID:2064(0x0810)
EventID:6085(0x17C5)