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■パラオ@ニューデリー

 インドの首都ニューデリーの南部に、サケットという地区がある。もともとは農村地帯だった、近年再開発が行われ、地下鉄が開通。大型ショッピングモールなどが立ち並ぶようになった。

 その一角に看板に曲がりくねった文字があふれる通りがある。混乱の続くアフガニスタンを逃れた人々が暮らしているのだ。インド料理とは似て非なるアフガン料理の食堂も並ぶ。