西日本の旅「満喫!初夏のびわ湖の水の“恵み”〜滋賀 高島〜」 2015.07.19


2015/07/19(日) 23:50〜23:58
NHK総合1・神戸
西日本の旅「満喫!初夏のびわ湖の水の“恵み”〜滋賀 高島〜」

“びわ湖源流の郷”高島市には、初夏のいま、びわ湖がもたらす豊かな水の恵みが溢れている。独特の生活習慣から伝統料理まで、この季節ならではのびわ湖の恵みを訪ねる。

詳細情報
番組内容
びわ湖源流の郷とも呼ばれる高島市には、初夏、びわ湖の水の恵みが溢れている。澄んだ湧き水が流れる天然の台所で冷やした夏野菜、町なかの小川で水遊びに興じる子どもたち、その横を遡上する天然のアユ。街道筋の風情残る町並み。湖を眼下に望む老舗料亭で味わう伝統の湖魚料理…。どれもびわ湖がもたらす尽きることない水の恵みだ。豊かな水の恵みを存分に味わえるこの季節。高島にびわ湖の恵みを生かした暮らしや文化を訪ねる。
出演者
【リポーター】草壁愛

ジャンル :
ニュース/報道 – ローカル・地域
ドキュメンタリー/教養 – 歴史・紀行
趣味/教育 – 旅・釣り・アウトドア

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 1/0モード(シングルモノ)
サンプリングレート : 48kHz

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