2015/07/14(火) 20:54〜21:00
読売テレビ１
「旬ハイウェイ」岐阜県岐阜市「鵜飼編」[デ]
関西・中国・四国地方を中心に、ＮＥＸＣＯ西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、旬な食材やお料理、行事、特産品などを紹介します！
詳細情報
出演者
【ナビゲーター（ナレーター）】
原田伸郎
番組内容
今回の「旬ハイウェイ」は、名神高速道路・岐阜羽島ＩＣ」から４０分の岐阜県岐阜市へ。今回ご紹介するのは、今旬の“風物詩”「鵜飼」！長良川で１３００年の伝統を持つ古典漁法です。幻想的な川面に浮かぶ和船から鵜を操る匠の技、是非ご覧ください！鵜が大好きな、鮎料理も登場！！
おしらせ１
番組中にリモコンのｄボタンを押し、紹介したエリアの名産品プレゼントにご応募を！今週は、「飛騨ラーメンセット」。飛騨の良質な水で練り上げた細ちぢれ麺を、醤油やみその４種類の味で楽しめる特選セットです！
おしらせ２
番組のデータ放送やＷｅｂサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する名産やエリアのイベントなどの情報も掲載！
よみうりテレビの「旬ハイウェイ」ホームページでバックナンバーもご覧になれます。
番組ホームページ
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｈｉｇｈｗａｙ／
ジャンル :
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
趣味／教育 – 車・オートバイ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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