（じゃがポテ仮面）皆さん…。
きょうのホットさんは…。
廣瀬康二です。
包丁っていうのは食生活を支えてる大事な道具ですよ。
だからこそ管理じゃなくて守りをしてくださいと。
心を添えて同じ目線に立ってそれを見守ると必ず応えてくれると。
これはもう包丁も道具も人も一緒なんです。
（廣瀬さん）食のあらゆるプロの方からの話を聞いてると刺激も…わくわくもしますし熱くもなれると。
キーワードは「食だ！」という…そこに人が集ってくれるこんなすてきなことはないですよ。
ホッとひと息。
明日も頑張ろう！2015/07/11(土) 21:54〜22:00
ＭＢＳ毎日放送
ポテトなじかん[字]
スポーツや芸術、職人、会社勤務などなど関西で熱く頑張っている“ホット”な人たちの、『ホッ』とできる時間を紹介します。
ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – ファッション
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サンプリングレート : 48kHz
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