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米で流通しているマグロ 約3分の2は違う魚と英メディアが報じる

ざっくり言うと

  • 英メディアが、米で出回っているマグロの約3分の2は違う魚だと報じた
  • 流通しているマグロのうち59％がアブラソコムツという深海魚の一種だという
  • 人間が消化できない脂肪酸をエサとし、下痢を引き起こす可能性があるとも
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