ろーかる直送便 茨城スぺシャル▽納豆王国の逆襲～美食の国へ“ねばー”ギブアップ
2015年7月9日（木） 15時15分～16時00分 の放送内容
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最終更新日：2015年7月2日（木） 20時5分
「納豆」輸出大作戦▽新開発「糸引きの少ない納豆」菊川怜が試食▽東京のカリスマシェフが作る「糸を引かない納豆」フランス料理▽発酵大先生・小泉教授も感動の開発秘話
番組内容
茨城のソウルフード「納豆」を世界に売り込め！新開発の「糸引きの少ない納豆」を武器に輸出を見すえた大作戦が始まった！それは偶然から始まった？県の担当者が明かす開発秘話▽東京のカリスマシェフが挑む「糸引きの少ない納豆」フランス料理・世界有数の食の国際見本市で美食の国の人たちをうならせることはできるのか？▽初代納豆クイーン・女優の菊川怜さん試食、発酵大先生・小泉武夫教授も感動の茨城のメーカーの熱い思い
出演者
- ゲスト
- 東京農業大学名誉教授・発酵学者…小泉武夫，女優・初代納豆クイーン…菊川怜，納豆レシピ考案シェフ…神保佳永，
- 司会
- 岩野吉樹，細谷翠
その他
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