今東京は外国人観光客に大人気。
年間およそ９００万人が訪問しここで暮らす外国人も急増。
そこで…。
やった！よっしゃ。
東京ワールドツアー？そうなんですよ。
なんですか？それ。
そういうツアーでございます。
飛行機代浮くやつや。
それくらいのもんですね。
やったラッキー。
それくらい味わえるんですよ。
ご一緒する雅ちゃんは現在大ヒット中の映画『呪怨ザ・ファイナル』にも出演している期待の若手女優。
というわけで今回は都内をドライブしながら世界各国のおいしい料理と文化を満喫します。
ほな行こか。
ほな行きましょう。
こっちはワニ。
えっ…。
ワニ？ワニ？発見いっぱい！東京で楽しめる世界各国の貴重なグルメを堪能。
それどうやって弾くんですか？こんな感じで…。
アジアアフリカヨーロッパ…。
では東京ワールドツアースタートです。
俺と一緒やん！福徳さんと一緒。
あ〜間違えた。
名前難しいから。
何年のつきあいなんねん。
ちょっと待ってくれよ…。
レインボーブリッジを渡ってどこへ行くの？どこ向かってんの？これ…。
高田馬場が？そう。
ミャンマーの首都ヤンゴンが高田馬場に？ワールドツアー最初の国はミャンマー。
ここにねミャンマーの方御用達の美容院があるそうで…。
これや。
なんか…ミャンマー語？ホンマやミャンマー語や。
すげえまったく読まれへん。
数字？これ。
ミャンマー人御用達の美容院っていったい？ここよくミャンマーの方が来られると聞いたんですけども。
はいそうですね。
高田馬場ミャンマーの人多い。
なんで高田馬場は多いんですか？山手線のまわり…。
東京いろんな街ありますけど…。
馬場ってやめへん？高田馬場。
高田馬場にしようぜ。
馬場って言うてるから。
癖になったから。
俺も癖やねん。
来日しておよそ２０年のココさん。
高田馬場に住むミャンマー人の心強い相談相手にもなっています。
この周辺には現在１，０００人近くのミャンマー人が暮らしミャンマーゆかりのお店も２０以上あるそうです。
３人は教えてもらったミャンマー料理のお店へ。
こんにちは。
どうぞいらっしゃいませ。
ここミャンマー料理が…。
ビルマ族をはじめ多くの民族が共存するミャンマー。
なかでもシャン族の料理は首都ヤンゴンでも大人気だとか。
早速オススメの料理をいただくことに。
お待たせしました。
あら〜おいしそう！カレー？すごいホントに香り。
鯰を使った人気メニュー２品。
こちらモヒンガーは定番中の定番。
まず現地から取り寄せた鯰でダシをとり魚の醤油ナンプラーとレモングラスを加えます。
ペースト状にしたニンニクやショウガタマネギを数種類のスパイスとともに炒めそこに鯰のスープと身を加えてひと煮立ち。
更に米粉や豆のスープを加えます。
それを米粉で作った麺に絡ませていただきます。
ん〜おいしい！おいしい？ちょっとやっぱりスパイスの風味が…。
わかりやすく言うと。
わかりやすく言うとモヒンガー。
ラーメンとも違うし…。
イタリアン鍋みたいなののシメに入れたみたいな…。
こちらは輪切りにした鯰をトマトのスープと数種類のスパイスで絡めたカレー。
滋養強壮効果があるという鯰は夏バテ予防にオススメ。
うんおいしい。
おいしい。
なんかスパゲッティのソース…。
ミャンマー気分を満喫しました。
車内では芦屋出身の２人が地元トークを。
たこ焼き屋知ってる？わかる！知ってる？知ってるメッチャ好き！そうそう！スープにつけておダシでいただく…。
カウンターに店のミニチュア版…。
そう！メッチャ懐かしい。
あれね…。
え〜！？えっ！？そうなんだ…。
そう。
今知ってたのにわ〜！言うてはったんですか？知らん人よりリアクションでかいのやめてや。
続いてはどこの国に行くんでしょう？
今週の一台はＣＯＲＯＬＬＡＦＩＥＬＤＥＲです。
その特徴は日常とレジャーを軽やかに行き来する使いやすさです。
スタイリングはスポーティーかつスタイリッシュなデザインに大幅に進化。
室内空間は簡単操作でゆとりあるスペースを生み出します。
また新たに開発されたＴＯＹＯＴＡＳａｆｅｔｙＳｅｎｓｅＣを搭載し毎日の安心ドライブをサポートします。
先進のハイブリッドシステムが圧倒的な低燃費とトルクフルな加速を実現。
さあＣＯＲＯＬＬＡＦＩＥＬＤＥＲに乗って今日は東京ワールドツアー
お次はどこの国？福徳さん。
今から行くところはアイルランド？アイルランド…。
ちょっとうんわかないですね。
車を戸越方面へ。
商店街？これ。
ええやん雰囲気。
名前は知ってるけど来るの初めてかも。
なんかちょっと見て。
見てなんかちょっといい感じのほら。
「巨人のシチューハウス」。
巨人のシチューハウスや。
それ巨人軍なるから。
人気の戸越銀座商店街にあるなんともユニークな名前のこちら。
そのわけは？ハローハローウェルカム！どうも！プリーズプリーズ。
ナイストゥミートユー。
ナイストゥミートユー。
何センチですか？去年の健康診断はもうちょっとだったね。
あとちょっとや。
私の奥さんです。
え！？ワイフ？きれい！きれいや！例えば壁にいろいろディスプレイあります。
例えばこれはおもしろいアイルランド人ですよね。
ロイ・キーン知ってる？知ってますよね。
音楽に関してＵ２とかエンヤとか。
アイルランドです。
そうなんや！イギリスのお隣世界的な有名人を送り出しているアイルランド。
そんなアイルランドの文化を知ってもらおうと７年前に来日したご主人アランさんが今年２月にオープンしたお店。
早速伝統のアイルランド料理をいただきましょう。
きたきた…。
何だ？早い！すごいな涙腺が…。
今の話でよう感動するな。
普通はへぇ〜くらいの感じやけどな。
看板メニューのアイリッシュシチュー。
家の数だけレシピがあるといわれます。
特に羊はミルクや毛皮も利用しアイルランドの文化には欠かせないんだとか。
いただきます。
まずかったら伝えてください。
ううん！やわらかい？うんトロトロ。
初ラム！ラムがトロトロ。
うわっホンマや！やわらかっ！あっなるほど！シチューに合わせるのがアイルランドではじゃがいもはパンと並ぶ主食。
マッシュポテトにしてたっぷりのバターとミルクでしっとりと仕上げています。
いやぁこれはおいしそう。
あっ！あっそう。
おいしいポテト。
うまいわポテト！ポテトと合うなぁ。
ポテトうまいわ。
（笑い声）メチャメチャしゃべってた…。
アランさんが手にしたのは「ＢａｎｂｒｉｄｇｅＴｏｗｎｉｎｔｈｅＣｏｕｎｔｙＤｏｗｎ」「ＯｎｅｍｏｒｎｉｎｇｌａｓｔＪｕｌｙ」「Ｆｒｏｍａｂｏｒｅｅｎｇｒｅｅｎｃａｍｅａｓｗｅｅｔｃｏｌｌｅｅｎ」「Ａｎｄｓｈｅｓｍｉｌｅｄａｓｓｈｅｐａｓｓｅｄｍｅｂｙ」「Ｓｈｅｌｏｏｋｅｄｓｏｓｗｅｅｔｆｒｏｍｈｅｒｔｗｏｂａｒｅｆｅｅｔ」「Ｔｏｔｈｅｓｈｅｅｎｏｆｈｅｒｎｕｔｂｒｏｗｎｈａｉｒ」ノーユーファン！イエス！カモン！フッ！フッ！「ＦｒｏｍＢａｎｔｒｙＢａｙｉｎｔｏＤｅｒｒｙＱｕａｙ」ユードントノー！アイライク…。
フゥーフッ！フゥーフッ！フゥー！ついつい。
バンドバンド作ろう！イエイ！イエイ！すごいシステム！すごいすごいすごい！今のは。
（笑い声）今のはさすがにな。
アイルランドの文化に触れることができました。
ワニ。
え？ワニ。
なんやこれ！？東京ワールドツアーさあお次は？続いてはえ〜っ行けるのアフリカ！アフリカっつっても大きいよ。
ちょっと顔の彫り深くなってんちゃう？そんなわけないか。
アフリカ料理ってどんなものなんでしょう？やってきたのは浜松町のビルの地下にあるお店。
すごいアフリカ感すごいすごい。
店内はものすごいアフリカ感や。
こんにちは！ハロー！こういうのこういうの。
こういうのやねん。
ＢｕｒｋｉｎａＦａｓｏから来ました。
アフリカ？アフリカ。
ガーナの上だね。
ガーナの上…ブルキナファショ？ブルキナファソ。
バンバラ語？バンバラ語。
ワールドやワールド。
アフリカの民芸品が彩るこちらでは主に西アフリカの料理をいただけます。
腕を振るうのは大使館の厨房にも立っていたエミールさん。
早速オススメのメニューをいただくことに。
来た！なんか大胆な…。
何やこれ？えっ？ワニ！？今日すごいですね。
今日すごい！ワニすごい！こちらが自慢のアフリカ料理３品。
なかでも定番がこのフーフーを使ったもの。
フーフーはヤム芋を粉末状にしたものに水を加えて弱火で練り上げた西アフリカの主食。
これをオクラと干し魚のスープに絡ませていただきます。
フーフー取って。
ソースを取って食べる。
取って…。
うん食べる。
上手…。
アフリカや！これがアフリカ。
なんやこれ！？えっ！？山芋どころじゃない。
もっとすごい。
ああ！すごい！餅ほどそんなネバネバしてない。
おい！悪いな例え。
チェブジェンはセネガルの国民食。
ティラピアと呼ばれる淡水魚がのったアフリカ版パエリア。
更に目を引くのがワニ肉の串焼き。
脂身が少なく淡泊なワニの肉をマスタードやニンニクの入ったソースでしっかりと味つけ高温のオーブンでさっと焼き上げます。
ワニ肉初体験の３人。
いったいどんなお味なの？おっ！ワニ！わかるわかる！強い鶏肉！？おいしい。
お肉がギュッとなってる。
余分な脂身一切ないです。
うわっ！うわぁ。
なんか楽器持ってる。
こんばんは。
こんばんは。
すごい大きいもの持ってますけど。
あぁこれね。
何ですか？弦縦にある。
そうですね。
それどうやって弾くんですか？こんな感じですね。
〜なんていう楽器なんですか？コラという。
これは半分に割ったひょうたんの断面に牛などの革を張り２１本の弦を張っています。
演奏してくれるのはプロのミュージシャン。
〜「あぁ〜」言いました？言いました今？「アフリカ料理をいただいた」それ系ちゃうで。
「俺の人生で初めて」「ワニ肉をいただいた」「パエリアみたいな料理パエリアみたいな料理」「いただいた」「パエリアみたいな料理いただきました」いや楽しい。
ありがとうございました。
ありがとう。
思ってたよりなんか繊細な音楽でした。
そうですね。
すばらしかったです。
ありがとうございます。
ありがとうございました。
（拍手）アフリカ文化を堪能しました。
今回は東京の下町をドラぶら！それでは可奈子ズ・ビュースタート！外国人観光客にも人気の下町をドラぶら！しているとおっこの鳥居は湯島天神。
学問の神様菅原道真を祀ることで知られていますが専用の境内で車のお祓いもしてくれるんです。
更に下町をドラぶら！すると見えてくるのが東京を代表する観光スポット浅草寺の雷門。
その本堂近くの西参道商店街に外国人に人気のお店があるということで訪ねてみると…。
店内のお客さんは外国人。
しかも日本の国民食ラーメンをすすっています。
いやぁ繁盛してますね。
はいそうですね。
こちらではイスラム寺院からハラール認定された食材を使ってこだわりのラーメンを提供。
スープは昆布に数種類の魚介と香味野菜でダシをとっています。
醤油もハラール認定のものを使用。
浅草の新名物になりそうなこのラーメン。
濃厚な醤油スープと国産小麦粉のこだわり麺がベストマッチ。
外国人とのステキな出会いも待ってるかも。
東京ワールドツアー続いて向かうのは？じゃあ次は…。
世界一○○な料理？結構最近や。
何やろう？世界一少ない料理とか？何やそれ？えっどんなんや？フフンッ…。
世界一○○な料理っていったい？やってきたのは池袋。
なんだこの店は？金棒…。
これ？こんにちは。
いらっしゃいませどうぞ。
ワールドツアーなんですよ。
はい。
これ日本…ねぇ。
そうですね日本のラーメンです。
そうですよね？何がワールドなんですか？出た！出た〜！もうええのに…。
名店ひしめきラーメン激戦区といわれる東池袋で屈指の人気を誇るこちら。
売りは辛さとしびれが特徴のラーメン。
２種類の唐辛子で辛さを秘伝の山椒でしびれを調節。
このピリ辛味噌ラーメンはお昼どきには行列ができる人気です。
そしてこの夏限定で登場したのが…。
こちらの…。
デス・ソース？なんちゅう名前や！え〜！えっ？ハバネロは世界一じゃないんですか？それはもう…。
今はじゃあ何なんですか？今は…。
え？覚えられへん。
キャロライナ？リーパーという唐辛子が。
それを使って作られたデス・ソースをラーメンに使うというんです。
世界一辛いというのもワールドツアーならでは。
魚介系のスープで作ったトマトソースをかけバジルや自家製ピクルスパプリカ燻製チーズなどイタリアンな具材をトッピング。
そしていよいよその上に…。
でここからが…。
美味しい辛さ。
えっそれ美味しい辛さ！？デス・ソースが３滴だけかかった夏にぴったりのひんやりさっぱりピリ辛系トマトラーメン。
よく混ぜてからいただきます。
そのお味は？雅ちゃん。
え〜！嘘やん。
あの３滴やで？でも…。
おいしそうホンマに。
めっちゃおいしいホントに。
でもこのままじゃね…。
うわっえっえ〜！あ〜！絶対大げさにしてる。
いや大丈夫です。
お待たせしました。
しっかり混ぜてって感じですよね。
しっかりどころかよく混ぜて…。
見た目メチャクチャおいしそう。
３滴でも激辛のデス・ソースをたっぷり１０滴以上。
ワールドツアーですから世界一の辛さを味わいましょう。
いくわ。
いくわ！はいいってらっしゃい。
世界一！あっいった。
う〜ん！あ〜！嘘やん嘘やん！がっといったほうがええで。
いただきます。
いってらっしゃい。
いただきます。
もう感じてるはずや。
わ〜！あ〜！今…。
ちょっと待って。
これは…。
全然世界感じないっすよ。
ワールドツアー関係ない。
何がワールドや。
ちゃうやんこれ。
爆笑！東京ワールドツアーでした。
大人だねこの食べ方。
ルートのおさらい。
高田馬場に広がるミャンマー。
戸越銀座のアイリッシュシチュー。
ポテトのおかわりくださいな。
ヘイ！ポテトのおかわりくださいな。
浜松町で見つけたアフリカ。
そして池袋の世界一辛いラーメン。
なんやねん！
こんばんは。
『モヤモヤさまぁ〜ず２』です。
2015/07/05(日) 18:00〜18:30
テレビ大阪１
ドラＧＯ！【東京ワールドツアードライブ ジャルジャル＆松浦雅】[字]
都内をドライブしながら世界各国のおいしい料理と文化を満喫！ドライブするのはジャルジャルと松浦雅。東京にいながらも世界を感じられるワールドツアーへＧＯ！
詳細情報
番組内容
▼ミャンマーゆかりのお店が20軒以上ある高田馬場。この界隈には1000人近くのミャンマー人が暮らし、リトルヤンゴンと呼ばれる！珍しいミャンマー料理をいただきます！
▼目黒区の戸越銀座商店街にあるアイルランド料理のお店。店主に、アイルランドの伝統的な家庭料理と音楽を教えてもらいます！
▼浜松町のアフリカ料理店へ。初めて体験するアフリカ料理に３人とも大興奮！ ほか
出演者
【出演】ジャルジャル、松浦雅
【ナレーター】柳原可奈子、宮島史年
ドラＧＯ！
極上の温泉から地元の絶品料理まで、全国各地のドライブスポットを様々な芸能人が案内するプチ旅行番組。四季折々移ろい変わる絶景スポットと最新観光情報をお届けします。
音楽
【オリジナルエンディングテーマ曲】
「ドライヴ! ドライヴ! ドライヴ!」
クレイジーケンバンド
ホームページ
http://www.tv-tokyo.co.jp/drive/
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