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2015年06月30日

チャンチャマイヨ

 
ペルーのコーヒーを頂戴した。
 
 
麻袋風のかわいらしいパッケージ。
 
"Prod. of Villa Rica CHANCHAMAYO"
 
ペルー中部にチャンチャマイヨ渓谷というコーヒーの名産地があるのだそうだ。
 
 
豆は比較的深煎り、
すでに粗挽きに挽かれている。
 
さっそく淹れてみた。
 
味のベースはスッキリとした苦味とコク。
酸味はほとんどなく、飲みやすい。
 
美味しくいただきました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
posted by 小澤和也 at 23:43| Comment(0) | 日記
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