戦国IXAのカードを愛でるブログ

一戦に一回は更新したい、かるぴすです(｀・ω・´)





左が鶏ガラ、右が牛スジを煮てます。

鶏ガラは一度沸騰してから３分茹でて、血合いなどを洗って再度煮込んでます。

いずれもニンニク、しょうが、長ネギ、玉ねぎを入れてます(｀・ω・´)

鶏ガラスープは、これでカレーを作るためだけに作ってます。

牛スジは圧力鍋があれば早いのでしょうが、２時間煮込みました。









玉ねぎを炒めます！！！









「飴色になるまで」っていう感覚がイマイチわからないので適当ですｗ

余談ですが、マーブルコートのフライパン素晴らしいです(｀・ω・´)










２時間煮込んだ牛スジです。

プルンプルンですよ・・・・。




これと炒めた玉ねぎと一緒に鶏ガラスープへ！！！


ルーは２種類。別にクミンを投入。

隠し味は醤油とチョコレート。











何段階かすっ飛ばして、いきなり完成ですｗ

無茶苦茶美味しかったです（´∀｀）

「二日目の・・・・」がおかわりの過剰で存在しませんでした。






〜今週の一枚〜




陣凸でした。

置きっぱなし地雷っぽかったです。

こういった心の隙に差し込まないと、５桁は難しいですね〜(´-ω-`)

Entry ⇒ 2015.06.30 ｜ Category ⇒ オンラインゲーム ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)