かがくdeムチャミタス! いろんな物がびよ〜ん!伸びる?伸びない?大実験 2015.06.27


さあ始まりました「ムチャミタス!」今回のたこ虹の担当はまいまいとれんれんです今回の実験は…はい!テーマがですねこちらでございます
(根岸)何これ?
テーブルの上には水あめや山芋納豆などが…
この共通点は?
共通することは何でしょう?あぁ〜近いっ!
(春名/根岸)近い!?分かった!全部…「伸びる」です
そう!テーマは「伸びる」
なんとスタジオに巨大メジャーを用意しいろんなものの伸びる長さを調べます
果たして3人の身長を超すものがあるのでしょうか?
なんで伸びるのかとかあんまり知らないでしょ?あんまり…はいその辺を徹底的に究明しましょうというわけで今回も来ていただきました工藤先生ですよろしくお願いいたします
(春名/根岸)お願いしま〜すお願いしまーすえっこれ切れてないの?切れてないわ!
ふだん見かける伸びるものはどれくらい伸びるのか?
伸ばしたいものを選択しましょうどれにしましょう?どうぞじゃあどうぞ可蓮あっいいの?やった〜!じゃ…早っ!食べたいもんちゃうで?早いねぇうん…うんそう
果たして水あめは…
公平を期すためにですねスタッフの赤尾くんに測ってもらいますさあ水あめはどれぐらい伸びるんでしょうか?お願いしますおお…いやもうでもこれはもう1mもいかんで切れるで?
(春名)いや細い細い
(根岸)ホンマや
(春名)めっちゃ細いで〜これは無理やわホンマや…
(春名)でも…
(工藤先生)がんばってますよ
(根岸)いいんちゃうん!?えっこれ切れてないの?あっ切れてないわいいんちゃうん?ちょっと待って切れてない?
(根岸)切れてへんやんあっそうか!流れていって…あっ切れてないわ切れてないっすよ
(春名)うわぁ〜いくやんいくやんいくやん…切れてない?
(根岸)切れてへん!うわあ〜っ切れてないうわぁ切れてないでえっほら…すごいやんまだ上がれるやんえっまだ…切れてないですよね?
(工藤先生)いけてますいけてます
(春名)まだ?ほっそいけどまだいけるもう赤尾くんがこれ以上伸びないかもしれない
(ドク/春名)限界
(根岸)お〜ヤバイ!なぜこんなに伸びたんすか?
(工藤先生)はいこれあの水あめの中にあるデキストリンっていう物質が頑張ってたんですよね
(春名)デキストリン?はいデキストリンっていうのはあの実は人工的に作られた甘味料でしてそれがちょっとこう複雑にからみ合ったり水との相性もよかったりしますんでね
伸びるものの多くは…
では続いて真依ちゃんの挑戦!
(根岸)おっモッツァレラチーズえっ?モッツァレラチーズで!
(ドク/根岸)モッツァレラモッツァレラ?ちゃうちゃうちゃう!伸ばさんでええよ
(笑い声)
モッツァレラチーズはトースターで熱したものを伸ばします
モッツァレラチーズいきますお願いします
(根岸)お〜伸びてるおぉ伸びてるおおっ…伸びてるなぁ!伸びてる伸びてる…うぇ〜!
(根岸)えっすごい!結構あの…お〜…あっ!切れた!ストップ!何センチですか?なんでやねん!え〜!思いのほかいかんかったここやなぁ工藤先生解説お願いしますはいこれあのチーズとかまあもともと牛乳の中に入ってたカゼインっていう物質カゼイン?はいあのう…伸びを作ってくれてるんですよねカゼインっていうのはタンパク質の仲間でしてまあその…カゼインの粒々どうしがこう絡み合って耐えてくれてるという絡み合ってるからしっかりして伸びても大丈夫だということですね
さあ続いてドクの挑戦!
ドクがいちばん伸びると思うのは…もち?あ〜!もちは伸びる!もちは伸びるもんなほんと伸びるもん
グツグツとゆでたおもちはどれほど伸びるのか?
どうぞ〜!いいねぇ余裕やわあれ?ちょっと…あれ?ちょっとこれヤバイ大丈夫いけてるいけてる…うわすごい70超えろ今50超えた60…70…っとっとっと…!!
(春名)イエーイ今の…
思ったより伸びず…結果は70cm
おもちはこれまたなんで伸びるんすか?はいこれはあのおもちの中にあるアミロペクチンっていう物質があの伸びを作ってくれるそのアミロペクチン100%がもち米なんですアミロペクチンっていうのはそのちょっと枝分かれしてたり網をこう作ってたりあ〜ですんであの絡みやすいんですよねやっぱり絡んでるというそうなんですそうなんですはい
(根岸)じゃあ…山芋であ〜…でもな山芋もそんなグ〜ンまで伸びへんもんって言って伸びたらどうする?
山芋は…短かっ!
(春名)輪ゴムでっかい輪ゴムこれでっかい輪ゴムグイーンッて頑張ったらめっちゃ伸びるんじゃないかなってお願いしま〜す
輪ゴムは…
1m10はさっといくでしょうあっ可蓮の身長超したあ〜越した早い早い真依の身長も超した
2mを超えたところで赤尾ディレクターの力が限界に達し…
2m20!おぉ〜すごい!
さあ残り少なくなってきましたよ!
さっきのモッツァレラチーズがあんだけ伸びるんやったらチーズフォンデュのチーズはもう伸び伸びです
先ほどモッツァレラチーズが70cmも伸びたので期待が高まります!
先ほどの…モッツァレラと…モッツァレラ感じでいくんちゃうの?いいですよそれでもいきましょうチーズフォンデュお願いします!頑張れ〜よ〜い…
(笑い声)え〜!?まさかの20!?モッツァレラは?
(根岸)7070でしょう同じチーズやのにそれ先生なんでこんなに違うんですか?チーズフォンデュに使われるのはこのエメンタールチーズとかグレールチーズとかちょっと発酵進んだなかで伸びようとしてくれるカゼインがちょっと分解されたり成分が分解されたってことですか同じ成分が同じだけ入ってるわけではありませんのであぁそうか
(根岸)なるほどそうかわかってますよ
実はこの中にもっと伸びるものがあるんです!
それがこの納豆!
いきましょう納豆お願いしますお願いしま〜す
(根岸)おぉ〜伸びてる?切れてるんじゃない?切れてる…続いてるうわ〜続いてる!
(根岸)続いてる!これだってわかるもんこれわかるわかる!まだ上って…ウソやんめっちゃ伸びるやん
(工藤先生)白いの上がっていってますねまだ上がってるもんすごいやん!
(根岸)すごいこれ…2m超した!?
(根岸)超してる超してる限界に挑戦やまだだって…いった!3m10!
(根岸)え〜すごい!
(春名)納豆めっちゃ伸びる納豆はなぜ伸びる?これはさっきの山芋と同じムチンがでもめっちゃ伸びますやんかそうなんです結局ネバネバの成分がどういうふうに出てきているか表に出てきてるかちょっと多少閉じこめられてるかっていう感じになりますよね
今回の実験では納豆と水あめがよく伸びました!
ほかにも何かおもしろ科学が…そうなんですよさっきの売られてる物ばっかりでしたけれどもせっかくなので…えっ!?私のほうから…正解!スライムでもこれはね…今から実験したいんですがこちら!スタジオのほうに上からまずメジャーを落としましてスタジオのいちばん高いところ7m20だから上からスライムを落としていくというどれくらいまで伸びるかきたら最高で7m20までいきます
高さ7m20cm果たして…
お願いします
(春名)伸びてきた伸びてる伸びてるすごいね!
(根岸)切れそうにない?
(春名)来た来た…!来た来た…すごいうわ〜!今また…来てるやん!来た来た…!来た〜!来た〜!
(工藤先生)つながってますね!来てる!今切れたけども7m20成功!イェ〜イ!また来た!何これ?なんでこんな伸びるんですか?実はこれグアガムっていう成分が…グアガム?ネバネバをかなり出してくれてるんですねグアガムっていうのはインドとかで作られるお豆さんでグアマメっていう豆があるんですよねそのお豆さんの植物の繊維絡み合ってやっぱりはぁ…もっと身近なところで伸びるもんってございますね何ですか?えっ何で?これねほら横はね…
(春名/根岸)おぉ〜!伸びるんですよこれ入れる時だけ伸びるんですねそうですよ伸びやすいすごいでしょう?これはね分子の並び方が違うんで伸びるんですねなるほど〜というわけで次回の「ムチャミタス」は…
(3人)こちら〜!2015/06/27(土) 09:30〜09:45
テレビ大阪1
かがくdeムチャミタス! いろんな物がびよ〜ん!伸びる?伸びない?大実験[字]

ドクターヤス(石田靖)とたこやきレインボーが、身の回りの「なぜだろう?」「どうなっているんだろう?」という、みんなのギモンを科学の力で解明します!

詳細情報
番組内容
今回は、スタジオに巨大メジャーを用意!
たこやきレインボーの根岸可蓮と春名真依がドクと一緒にいろんな物の伸びる長さを調べます。
水あめやチーズ、山芋に納豆、輪ゴムなど、普段、見かけるものは果たしてどれくらい伸びるのか!
さらに、特製スライムを7m以上、伸ばすことにも挑戦!

出演者
【出演者】
石田靖(ドク)

たこやきレインボー
根岸可蓮
春名真依

制作
【製作】テレビ大阪
ホームページ
www.tv−osaka.co.jp

ジャンル :
バラエティ – クイズ
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
趣味/教育 – 幼児・小学生

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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