今日は朝からなんとなく、なすが食べたかったのですが、なんとなくめんどくさいなー、
と思ってたところにこの記事が！！
今まではフライパンで揚げ浸しを作ってたのですが、そればっかりで飽きてきてたんですよねー。
で、スーパーに行ったら、なすが安い！！
もうこれは天の恵みとばかりに購入！
で、今日はとりあえず一袋を▲そぞろめしさんのように油塗り&つまようじでやってみました。
▲真ん中のはついいつものつもりで半分に切ってしまいました。。。（笑）
あとの２つは普通に丸ごとラップ。
で、レンジで4分半やってみましたが、、、
切ろうとしたら、なすが熱い！！
どうにかお箸で押さえながら切りました（笑）
完成！！
僕は辛子ではなく、家にあったポン酢とネギ、しょうが（チューブ）で作りました。
食べたら、
めちゃうま！！
もう、なすはこれからこの方法で料理しようと思いました！
メグさん、ありがとうございます！！
あと、やっぱり油はなくてもいいかな？と思いました。
それとつまようじで穴あけしなくても縦に２つに切れば爆破せずに切りやすくて一石二鳥かと思いました！（怪我の功名w）