（てつじ）やあお久しぶりですね。
隊長もお久しぶりです。
（こいで）てれてる場合ちゃいますよ。
2015/06/26(金) 04:30〜04:55
関西テレビ１
タカトシ牧場【週替りの豪華ゲストとともに北海道で牧場経営】
タカトシ牧場の新たなプロジェクト。それが「道産１００％への道」北海道産の食材だけを使った究極のメニューに挑戦。第１弾は「塩ラーメン」果たして、その結末は？
詳細情報
番組内容
北海道は食の王国。そこで道内産の厳選食材だけで究極のメニューを作ると言う大胆なプロジェクトに挑む。第１弾は函館が本場の「塩ラーメン」しかも函館を目指す道すがらで食材を調達するのだが…およそ１５品目で構成される塩ラーメンだが、実際、道内ではほとんど生産されていない“塩”“みりん”さらに全く生産されていない“かつお節”果たしてどんな代用品を発見するのか、そして、究極の味は完成するのか！前編。
出演者
タカアンドトシ（社長＆専務）
ロバート・しろっぷ（牧場従業員）
小西由稀さん（フードライター）
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
情報／ワイドショー – グルメ・料理
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
OriginalNetworkID:32724(0x7FD4)
TransportStreamID:32724(0x7FD4)
ServiceID:2080(0x0820)
EventID:28110(0x6DCE)