2015年04月05日
かまたまうどん
2015年4月5日（日）
雨の日曜日。
朝ごはんは，黄身の醤油漬けをのせたかまたまうどん。
土ショウガが切れてたのが残念。
青ネギと黄身をつけてあったたれもいっしょにかけて，混ぜ混ぜ。
ほんと，うまい。
黄身の醤油漬けは，醤油，みりん，白だしをまぜたたれに黄身をつける。
残った白身はいつも懸案事項であるが，今夜は天ぷらにして，衣に混ぜて使っちゃおう。
雨の日曜日。
朝ごはんは，黄身の醤油漬けをのせたかまたまうどん。
土ショウガが切れてたのが残念。
青ネギと黄身をつけてあったたれもいっしょにかけて，混ぜ混ぜ。
ほんと，うまい。
黄身の醤油漬けは，醤油，みりん，白だしをまぜたたれに黄身をつける。
残った白身はいつも懸案事項であるが，今夜は天ぷらにして，衣に混ぜて使っちゃおう。
Posted by ボブ・マリ at 08:13│Comments(0)
│麺・パスタ