ザ・インタビュー～トップランナーの肖像～ 辻口博啓×ヤン・ヨンヒ
2015年6月20日（土） 18時00分～18時54分 の放送内容
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パティシエ・辻口博啓。実家の和菓子店の倒産、父の失踪、過酷な修行など、多くの苦難を乗り越えた辻口に、見えた世界とは?その知られざる素顔に、ヤン・ヨンヒが迫る!
番組内容
辻口の生まれは、現在放送中のNHK連続テレビ小説「まれ」の舞台でもお馴染み、石川県能登半島の七尾市。辻口の実家は祖父の代から続く、老舗の和菓子店「紅屋」。物心つく前から、“父のような和菓子職人になりたい"と思っていたものの、小学3年生の時、ある出来事がきっかけで、洋菓子に目覚める。 そして、パティシエになるために上京しようとした時、父親が知人の借金を肩代わりして、「紅屋」が倒産寸前に。母を説得し、上京。東京のケーキ屋で、住み込みで働く。睡眠時間は、1日2～3時間。全く洋菓子の知識がなかった辻口は、人気店のゴミ箱をあさり、素材を徹底的に研究したという。 その後、テレビ出演などで名前が全国区になったことがきっかけで、14年間失踪していた父と再会。その時、父は末期のがんに侵され、変わり果てた姿だった。そこで辻口は、父に「人生」という名のケーキを差し出した。その時、父は…。
出演者
- ゲスト
- 辻口博啓(パティシエ)
- インタビュアー
- ヤン・ヨンヒ(映画監督)
次回放送予定
毎週土・日曜、午後6時からは「ザ・インタビュー」。 次回6/21(日)は、メンタリストDaiGoさんと、スポーツキャスター松岡修造の顔合わせ。お楽しみに!
番組概要
様々なジャンルで時代を切り開いてきたトップランナーたち。彼らはどのようにして“新たな時代の扉"を開いてきたのか?人間洞察のプロのインタビュアーによって、知られざる「裸の履歴書」が明かされる!! 毎週土・日曜、午後6時から放送。土曜は男性インタビュアーが男性の切り口で、日曜は女性が女性目線で迫る。
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/interview/
制作
BS朝日、ViViA