「cafe☆おちゃっこ」(53歳・主婦・目標を持って毎日暮らしています)

岩手県出身で埼玉在住です→岩手県宮古市宮町の一軒家を改装し、2年4ヶ月後に「cafe」を始めます!宮古に完全に移るのは3~5年先なので期間限定で営業する形です。地域の方々に愛されるcafeを造りたいです♪


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両立は大変だけど「cafeをしたい」という気持が

あるので、どれも楽しく向かうこが出来ます。


それだけ「cafe」は私の中では大きい存在であり

あきらめ切れない夢です。


埼玉に住んでいるのに「宮古でカフェをやりたい」

という矛盾の中でやっぱり、ジレったかったり

もどかしかったり、イライラしたり、悲しかったりします。


でも自分の今の環境や境遇を変えるのは無理だから

現実の状態に合わせた人生設計をしなければなりません。


自分の環境や境遇に文句を言っても始まりません。


感謝の心で、これからも進んで行くつもりで~す!!


ファイトッちからこぶ

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ただただ「家族が無事にいてくれて、ありがとう」と!


3泊4日、留守にして「どうしてるかな~生きてるかな~」

と思っていました。


自宅に帰宅したのは夜中の1時。


夫が目を覚まし起きて来て1時間くらい話しをして

今朝、夫は5時前に起きて5:20に出勤。


今日は眠いだろうなぁ汗


さっき夫から電話がかかって来ました。


「今日、ボーナスらしい。少ししか出なかったけど」

申し訳なさそうに・・・


「そんなことないよ。ご苦労様でした」と言いました。


心から、そう思って出た言葉ですほっ


10ヶ月前、夫は会社に行けなくなりました。


「辞めるかもしれない」と・・・「いいよ。辞めても。

何の仕事でも食べて行けるよ」と・・・


でも、夫は辞めないで今も同じ会社で働いてます。


「娘を高校にやらなきゃないから」と言って・・・


凄いな~本当に男の人は責任感が強く自分に厳しい。


とても尊敬していますちゅう


家族のために辛い時期を乗り越えて来た夫。


だから今回のボーナスは、とても意味が深いんですキラリン


宮古の家に数日間、1人で居たら寂しくて退屈で

やる気が起こらなくて・・・埼玉に戻って来て朝から

娘のお弁当を作ったり、息子の淹れたコーヒーを飲んだり

こんな平凡な普通の生活が嬉しいなって思いました。


外で飲むコーヒーは私の口に合わず、

苦くて渋くて、最後に体調まで崩してしまい

埼玉に帰れないかも?というくらい動けなくなりました。


たぶん合わないコーヒーを3日間も飲んだせいビックリマーク


昨日はコーヒーを辞めました。


久々に息子のコーヒーを飲んで「あ~優しい味~」と、ホッカップ


娘は1回だけ自分で、お弁当を作って行ったみたいちからこぶ


息子もフレンチトーストやスープを作ってくれたそうだし・・・


向えのマンションでボヤ騒ぎがあったと

ばあちゃんが教えてくれて埼玉に来て、こういうことは

初めてだったのでビックリしました。


家族が無事で居てくれて良かった~そう感じた今日です。


今夜は美味しいごはんでボーナスのお祝いをします3


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一歩前進しました。


保健所さんから厨房の図面のOKをいただきました。


とても良い担当者さんに恵まれ根気良く

付き合っていただき今回、やっと完成キラキラ


宮古の人に宮古の飲食店をたくさん教えてもらい

食べ歩いて来ましたてへぺろ♪


裏に入ると未知の世界・・・


まだまだ知らない飲食店がありました。

(道案内してくれたTさん、ありがとう)


とてもとてもとても小さいcafeです^^;


でも、小さいながら「こだわりをギュッと詰めた場所」にしたい。


訪ねる人も迎える人も幸せな気持ちになれるcafe空間を

これから造ろうと思いますおんぷ







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土日、働いたら宮古ですらんらん

小手指~大宮

盛岡~宮古
アゲアゲ↑
電車とバスの時刻を調べました。

今日は荷造りします3

た・・・楽しみうふ




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今日は夫婦で川越の焼き鳥屋さんに行きます。


夫は会社から直行しますキラリン


本川越駅で待ち合わせ・・・


これってデートはてな


結婚30年ですが、まだまだラブラブ~にこにこ


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先日、抹茶のロールケーキを作るはずが
抹茶のきりかぶケーキのレシピを見て
作ってしまいました。

なので、リベンジ~にっこりうれしい

もう少し抹茶感を出したいです。

今日は娘の誕生日ハート1

リクエストのショートケーキを作ります。

おめでとう、娘お姉さん


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夫が深夜の1時くらいに帰宅して

(午後~の遅い仕事)パソコンをやってたみたいで

フッと目が覚めたら、もう眠れなかった。


起きました汗


cafe関係の書き物をしたり、レシピを考えたり

カフェラテを淹れたり・・・色々してたら

娘のお弁当を作る時間になりました。


日中、何度も睡魔に襲われ「なんで、こんなに

今日は眠いのはてな」って思ってました。


1時半から起きてたのをスッカリ忘れて・・・


午後は急に「やる気スイッチ」が入り

換気扇の掃除をし、台所の模様替えをし

(前と少し変えました)ガス台と流しも磨き

晩ごはんは「のり巻きでも買おうかしら~」

と思いつつ、お米をうるかしてたのを思い出し

おかずを作って食べました。


さっき、「1時半から起きてたこと」をやっと思い出しました。


鈍過ぎるがく



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今朝、「明日はケーキ作ってね」
と言って学校に出かけた娘・・・

ショートケーキがいいんだってえがお

岩手から埼玉に来た時は小一だった娘も
明日で16歳旗

年月が経つのは早いね。

晩ごはんは娘の好きな「たらこスパ」にしようかなはてな

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