ニュース
米、トランス脂肪酸の食品添加禁止…18年6月から
【ワシントン=今井隆】米食品医薬品局(FDA)は16日、マーガリンなどの加工食品に含まれ、心臓病の原因になると指摘されているトランス脂肪酸について、2018年6月以降に食品への添加を原則として禁止すると発表した。
FDAは13年に規制に乗り出す方針を示し、その後の科学的見地からの検討の結果、食品に使うことは「安全とは認められない」と結論づけた。その上で、今回の措置の意義について、「毎年数千件の致命的な心臓発作を防ぐことができる」と説明した。
食品業界は3年の猶予期間中に、代用の添加物を調達するなどの対応を求められる。
(2015年6月17日 読売新聞)
最新健康ニュース
- 韓国MERS、死者20人に…感染者162人(6月17日)
- 米、トランス脂肪酸の食品添加禁止…18年6月から(6月17日)
- デング熱から身を守れ…防虫衣料、品ぞろえ充実 (6月17日)
- MERS、独で男性死亡…UAEで感染か(6月17日)
- MERS感染者と接触可能性の邦人、数回帰国(6月16日)
- 韓国MERS、死者19人に…初の40代死者(6月16日)
- 韓国MERS、邦人母子2人が隔離対象者リストに(6月16日)
- MERS、「緊急事態」宣言を検討…WHO(6月15日)
- 医師らがMERS感染のサムスンソウル病院、部分閉鎖(6月15日)
- 乳がん経験者のためのラン&ウオークイベント、参加者募集(6月15日)