旬の食材を使う




この陳腐な言い古された言葉には、相当の重みがある。何気なしに、「そういえばそうだね」とスルーしてしまいがちな言葉には、想像以上の価値がある。




値段が安く、味も良い。





このシンプルな事実を知り、実践するかしないかで

当たり前の事実という、些細な事の積み重ねが、複利の効果を発揮する。








複利の効果は強暴である。短期的にはなんら差はないのに、長期になれば超えられない壁となる。




たいした努力もしていないのに、何故か豊かな者。頑張っているつもりなのに、生活はギリギリ。両者を分けるのは、案外こんなチンケと思える習慣の差なのである。