チキンライスをお弁当箱に詰めて、その上にオムレツをのせて。
メインのおかずは、海老じゃがフライ。
海老は殻をむき、お腹へ切り込みを入れ開き、マッシュポテトを包み、
天粉→パン粉をつけてフライに。
マッシュポテトには牛乳を加えていますので、
なめらかな舌触りで、ボリュームがあり
食べごたえがあるフライになりました。
海老じゃがフライ by ♪フウカかあちゃん♪
後のおかずは、
常備菜のれんこんと玉ねぎのマリネをしっかり入れて、
やみつき揚げごぼうの照り焼きでした。
やみつき揚げごぼうの照り焼き by ♪フウカかあちゃん♪
大きいおかずでも、ちゃんと蓋がしまる
お気に入りのお弁当箱です。
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今日もみなさんにとってうれしい一日と
なりますように。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
昨日
昨日
おととい