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2015年06月04日

トウモロコシの収穫期はもうすぐ!?


早植えしたトウモロコシの収穫期も、もう間近に迫っているようです。

大きく開いた雄穂からは、風が吹くたびに黄色い胞子が飛んでいます。
これがトウモロコシの雌穂に触れることで受粉し、コーンの一粒一粒になるわけです。


受粉すると、トウモロコシはみるみる大きくなり、収穫の時期を迎えます。

この収穫のタイミングは、1週間くらいしかないと言われていて、
早すぎれば未熟、遅すぎては旨味の抜けたトウモロコシになってしまいます。


今日、我慢できずに思わず1本、収穫してしまいましたが、
結果は予想通り!?まだまだ早すぎました(^_^;)

もう1週間ほどで実もパンパンに詰まり、立派なトウモロコシになるでしょう。
いよいよ楽しくなってきました♪



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