Japanology Plus 世界とつながるNHKワールドTV「ラーメン」
2015年6月3日（水） 15時15分～15時55分 の放送内容
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今や日本の国民食ともいえるラーメンの魅力を外国人向けに徹底解剖する。また、外国人にも人気の「ピタゴラスイッチ」アルゴリズムたいそう＆こうしんの英語版も紹介。
番組内容
NHKワールドTVの長寿番組「Japanology Plus」のラーメン特集を日本語版で紹介。味だけにとどまらないエンターテインメント性に満ちている日本のラーメン。ラーメン評論家の大崎裕史さんの案内で、ピーター・バラカンがラーメンの最新事情を紹介、その魅力に迫る。また、日本初心者の外国人向けにラーメン店での作法を伝授。スタジオコーナーでは海外でも人気の「ピタゴラスイッチ・ミニ」英語版を紹介する。
出演者
- 司会
- ピーター・バラカン，
- 出演
- ラーメンデータバンク代表取締役…大崎裕史，
- リポーター
- マット・アルト，
- 語り
- 小野サックノー果奈子